不粘鍋做的披薩怎麼做美味好吃

披薩是源於意大利的一種麪點，也可以叫做比薩。但現在披薩已經受到了全世界各國人民的喜愛。似乎美食都擁有着超越超越語言和文化障礙的能力。披薩一般是用烤爐製成，那下面我爲大家介紹的披薩確是用不粘鍋做成的。不粘鍋做的披薩同樣可以保留披薩的特點，而且比烤爐製作要方便。

主料

輔料

具體步驟

1.水、適量酵母攪拌均勻，酵母用量看說明，大概估算一下。不會和麪可以直接買披薩皮來做

2.加適量麪粉，開始和麪

3.揉成光滑的麪糰，蓋蓋子靜放那裏，夏天兩個小時就能開，

4.面開了、有原來三倍大、蜂窩狀就是開了

5.取一塊麪，用擀麪杖擀成薄餅，大概0.5公分厚

6.不粘鍋底抹一層油燒熱，放餅下去煎，兩面都煎一下，大概八分熟（煎餅時一定要用小火）

7.家裏只有這幾樣菜了，都用上了，西紅柿、洋蔥、玉米、火腿腸。 這個可以隨意搭配

8.在餅的一面抹上番茄醬，均勻地抹一層

9.然後鋪一層洋蔥、玉米、西紅柿

10.灑一層奶酪，奶酪是做披薩用的那種，可以拉絲的。怕餅糊隨手把蒸鍋的簾子拿來墊下面了

11.再鋪一層菜、一層奶酪，灑上適量鹽

12.蓋上蓋子燜幾分鐘，奶酪化了就可以吃了

13.好了，可以出鍋啦

14.趕緊切來吃，趁熱吃噢。