可口的金針菇蒸瘦肉怎麼做美味好吃

今天我們要說的一道菜就是可口的金針菇蒸瘦肉，這道菜雖然不常做，但是隻要我一做我就非常的享受，因爲家裏來客人的時候總是會要求我做這個可口的金針菇蒸瘦肉，他們都因爲吃過一次後覺得非常的好吃，所以我說乾脆把做法交給他們吧。

主料

輔料

具體步驟

.把金針菇洗乾淨瀝乾水分 瘦肉切薄片 .切好的瘦肉放入碗裏,加入鹽,蠔油和生粉 全部攪拌均勻醃10分鐘熱油鍋,下大蒜暴香

倒入金針菇下去,加鹽和生抽炒入味..炒好的金針菇放入盤子裏再把瘦肉鋪在上面入蒸鍋蒸熟即可