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“不到5塊錢就能做出的一道美味下飯菜,拌飯拌麪夾饅頭都很棒”食材明細主料水豆腐(2塊(厚))香辣菜(60克)蒜瓣(2瓣)輔料蔥花(少許)水澱粉(80ml)香辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣菜燜豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切方塊2、準備好...
食材明細主料大豆腐(1塊)輔料大豆油(30克)配料精鹽(4克)五香粉(3克)味精(3克)蔥末(5克)薑末(5克)郫縣豆瓣醬(10克)水澱粉(20克)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇辣燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將...
“豆腐鹹香軟嫩,吸足了香菇的香味,香菇汁水豐富,是一道美味快手菜!”食材明細主料豆腐(一塊)幹香菇(六個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燜豆腐的做法步驟1、豆腐一塊清洗一下備用2、香菇...
食材明細主料老豆腐(1塊)彩椒(適量)輔料蒜頭(1顆)辣椒醬(1勺)大蔥(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬燜老豆腐的做法步驟1、彩椒切小塊,老豆腐瀝乾水分,蒜頭切片,大蔥切絲。2、把老豆腐切成塊,先放...
“我選擇的是中豆腐,第一次操作這道菜,感覺味道棒棒的。超級下飯,開胃。”食材明細主料豆腐(一塊)酸菜(200克)輔料玉米油(8毫升)生抽(2克)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐燜酸菜的做法步驟1、大火燒開倒入玉米油,加入豆腐煎...
“辣味十足,爽口勁辣,非常好吃,適合戀辣人羣。”食材明細主料嫩豆腐(1盒)輔料蔥段(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料蝦醬(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)白糖(適量)味精(適量)中辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣燜豆腐的做法步驟1、嫩豆腐取掉...
“入口即化的高鈣高維生素美味。”食材明細主料內酯豆腐(300g)輔料生菜(100g)調料鹽(適量)辣椒油(1勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣生菜豆腐羹的做法步驟1、花菜洗淨備用。2、內酯豆腐放入電熱杯裏煮開。3、煮開以後...
“今天用豆腐做道菜,裏面放了一些煮白肉和木耳等當配料,利用燜燒製作的方法,吃起來味道十分鮮美,並且濃郁可口還很下飯。這道菜叫做“家常燜豆腐”,具體做法如下;”食材明細主料北豆腐(一塊350克)輔料五香煮白肉(一塊100克)水發...
“新鮮的老豆腐配上美味的香辣醬,簡單的烹飪加以香菜和香蔥,集成美食,米飯絕配。”食材明細主料豆腐(適量)輔料香辣醬(適量)香蔥(適量)香菜(適量)水(適量)食用油(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣豆腐的做法步驟1、香菜切...
食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜燜豆腐的做法步驟1、嫩豆腐改刀切塊備用。2、白菜洗淨切塊備用。3、香蔥洗淨切段。4、熱鍋放...
食材明細主料豆腐皮(1張)輔料大蒜(5瓣)香蔥(2顆)紅辣椒(4個)調料蔥伴侶6月香豆瓣醬(1勺)蠔油(1勺)鹽(1g)白胡椒粉(2g)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣醬燜豆腐皮的做法步驟1、準備主要食材:豆腐皮,乾紅辣椒,大蒜,香蔥。2、豆腐皮切...
“這是我老公最愛吃的菜”食材明細主料老豆腐(1塊)香辣醬(1勺)輔料蔥末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)肉末(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)料酒(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣醬汁燜豆腐的做法步驟1...
“大雪節氣前後是風寒感冒的高發階段。這時候適當吃些益氣通陽的食物,有助於預防風寒感冒。中醫指出,冬季吃大蔥能預防風寒感冒。大蔥味辛,性微溫,具有通陽、解毒調味的作用。除了用於防治風寒感冒外,對於陰寒腹痛、惡寒發...
食材明細主料白菜(1段)豆腐(1塊)輔料油辣椒(2勺)醬油(2勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐香辣白菜煲的做法步驟1、白菜洗淨,豆腐準備。2、白菜,豆腐切塊。3、鍋中放油,蔥薑蒜花椒小火煉油,然後...
食材明細主料老豆腐(適量)輔料郫縣豆瓣(適量)蔥末(適量)薑末(適量)白芝麻(適量)水澱粉(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣豆腐的做法步驟1、1豆腐切小方塊備用2、2佐料都準備好3、3鍋裏油溫熱後放入蔥薑末煸炒出香味4、4...
“喜歡吃蕨菜,特別是喜歡經過醃製的香辣蕨菜,不論是炒肉或是炒素菜配一點香辣蕨菜在裏面特別下飯。蕨菜是一種營養價值很高的野生蔬菜,含有豐富的蛋白質、糖類、有機酸、纖維素和多種維生素,有提神、去油膩、助消化的作用...
“現在天熱,不愛在廚房久留,也偶爾會沒胃口,今兒我就來一道香辣豆腐,5、6分鐘出鍋,在飯桌上完成的,也沒有什麼油煙,方法簡單,幾滴油,不放鹽,味道香辣,口感軟嫩,開胃下飯,一盤不夠吃!這方法是我跟70多歲老媽學的,耳濡目染幾十年,早就爛...
食材明細主料老豆腐(一塊)泡菜(適量)大蒜(幾粒)青椒(一個)輔料玉米油(10毫升)鹽(各2克)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)泡菜燜豆腐的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、油鍋燒熱,倒入玉米油,將老豆腐依次放入鍋裏。3...
食材明細主料豆腐(500g)輔料蔥(30g)蒜瓣(10g)調料豬油(適量)白糖(兩勺)醬油(少量)蠔油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香燜豆腐的做法步驟1、蔥切好。2、蔥蒜瓣備好。3、熱油煎豆腐。4、煎微黃。5、翻面煎。6、加適量水少...
“這道菜是最最家常又不失美味的了,香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都適合。喜歡吃豆腐的朋友肯定是最愛。”食材明細主料老豆腐(500克)輔料剁椒(100克)配料鹽(1勺)雞精(1勺)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“麻婆豆腐里加上芹菜就變成了回味無窮的香辣芹菜豆腐。芹菜與豆乾絕搭,沒想到與豆腐也是好搭檔呢。”食材明細主料嫩豆腐(一塊)芹菜(適量)輔料肉末(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料豆瓣醬(少許)花椒(6個)澱粉(少量)生抽(少許)糖(少許)麻...
食材明細主料香蔥(25g)豆腐(350g)輔料蒜瓣(三瓣)水(200毫升)調料油(適量)鹽(適量)醬油(少量)白糖(少量)蠔油(適量)蔥香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥燜豆腐的做法步驟1、香蔥切碎,蒜瓣拍好,豆腐切小塊。2、熱油煎一下。3、放200毫升水...
“這是一道非常美味的家常菜。黃辣丁的肉質細嫩配上嫩嫩的豆腐。裏面的香調料裏我加了一味茴香。使這道菜的口感變得非常的豐富。大冷天的吃這樣菜暖胃又暖心。”食材明細主料黃辣丁(6條)泡姜(一個)泡椒(5個)大蔥(一段)芹菜(二...
食材明細主料白菜(適量)蘿蔔(適量)西蘭花(適量)豆腐(適量)粉條(適量)土豆(適量)輔料蔥薑蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)調料鹽(適量)油(適量)水(適量)香辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣白菜燉豆腐的做法步驟1、白菜,土豆,西蘭花...
“昨天泡了點黃豆準備做豆腐,今天用了一上午的時間終於把豆腐做好了,這次做的豆腐要比以前做的好多了。中午就用自制的豆腐給老公做了一道菜,辣白菜燜豆腐。偶是不吃辣滴”食材明細主料辣白菜(200克)豆腐(一塊)豬肉(100克)輔料...
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