有關菌菇燉鹿心的最正宗做法的精選大全
“鹿心中含有豐富的蛋白質、氨基酸、微量元素以及礦物質,對人體有很好的保健功能,能夠改善心腦血管以及神經系統的功能。鹿心還能夠益氣養血,鎮靜安神,對於一些冠心病心絞痛等疾病都有很好的治療效果。另外鹿心對於一些長...
食材明細主料口蘑(適量)平菇(適量)豆腐(一塊)輔料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菌菇燉豆腐的做法步驟1、準備好食材,菌菇清洗乾淨,口蘑切厚片,平菇撕成小塊備用,蔥切段,豆腐事先焯一下水,去...
食材明細主料龍骨(適量)羊肚菌(適量)香菇(適量)蟲草花(適量)輔料開水(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菌菇燉龍骨的做法步驟1、龍骨冷水下鍋,加入料酒焯燙出血水後沖洗乾淨。2、適量菌菇類洗淨備好。3...
“雞的營養價值衆所周知,小小的笨雞加上美味的榛蘑又是一道不一樣的美味,立即動手做一道菌菇燉雞~”食材明細主料小笨雞(一隻)秋耳(適量)枸杞(一把)輔料榛蘑(若干)薑片(少許)味極鮮醬油(一勺)蔥段(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(...
食材明細主料雞翅根(適量)鹿茸菇(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)火鍋底料(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹿茸菇燉雞塊的做法步驟1、雞...
食材明細主料香菇(適量)黑木耳(適量)雞(適量)輔料生薑(適量)蒜瓣(適量)桂皮(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)蔥(適量)配料寧波大麴(適量)鹽(適量)微辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菌菇燉雞的做法步驟1、雞洗淨,香菇和黑木耳用溫水泡軟洗淨。2、...
““羊湯”在我國飲食文化中有着悠久的歷史,據說,在夏商時期我國中原一帶便有飲羊湯的習慣。“羊湯”在我國很多地區都有,最早是由遊牧民族傳至中原一帶。據考察,目前,在江浙、川陝、西北、東北一帶都有製作羊湯的悠久歷史...
“這次的琵琶腿沒切小塊,整個燉的,放了兩把泡發的小香菇、一把野生黑木耳,咕嘟咕嘟一大鍋,燉出來的雞腿入味,肉爛,香菇略有嚼勁兒,野生木耳是那種脆脆的,就着白米飯真香啊!”食材明細主料琵琶腿(8個)小香菇(兩把)黑木耳(一把)輔料姜(...
食材明細主料豬腳(500g)鹿茸菇(50g)輔料薑片(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(1匙)冰糖(10g)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬腳燉鹿茸菇的做法步驟1、豬腳涼水入鍋焯水。2、五分鐘後撈起。3、用清水沖洗乾淨,再...
“鹿茸菇:含有高蛋白質和多種氨基酸,還含維生素B1、B2、C和PP,具有很高的營養價值和特殊的藥用效果。據現代科學研究表明,鹿茸菇有的β葡聚糖,長期食用有抗腫瘤的功效,同時,鹿茸菇具有對血管緊張素|轉換酶的抑制活性與降血...
“做法簡單又好吃,健康美味又減脂,沒有肉卻比肉還鮮美。”食材明細主料鮮香菇(3朵)海鮮菇(半包)金針菇(1把)娃娃菜(半顆)調料家樂花膠雞火鍋底料(¼包)豪吉松茸鮮(半包)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金湯燉菌菇的做法步驟1、菌...
“肉香四溢的臘腸和鹹滑爽嫩的菌菇,香味交織,簡直是一場舌尖上的聚會。這道菜除了口感豐富之外還非常的簡單方便,不需要像其它菜品一樣步驟繁多,非常適合沒有時間或者廚房小白。”食材明細主料白玉菇(1盒)金針菇(1把)木耳(少許...
“北方秋冬時節,氣候寒冷乾燥,煮一些湯湯水水喝,最是滋補。一人在外,只要有一口小鍋,也可以爲自己燉一鍋熱乎乎的雞湯。一個雞腿,加一些菌菇,營養豐富,滋味鮮美。”食材明細主料雞排腿(1個)輔料灰樹花(適量)榛蘑(適量)猴頭菇(適量)蔥...
食材明細主料老鴿(一隻)菌菇(適量)輔料薑片(適量)調料董酒(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)進階(難度)菌菇燉鴿子的做法步驟1、老鴿清洗乾淨,剪成塊,薑片備用。2、菌菇用清水洗乾淨,加水浸泡十分鐘。3、熱...
食材明細主料鹿茸菇(適量)輔料雞肉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹿茸菇燉雞湯的做法步驟1、鹿茸菇洗淨備用。2、雞肉洗去血水後斬塊。3、燉盅放入雞肉。4、放入鹿茸菇。5、加入適量的溫開水。6、燉鍋...
“鹿茸菌的蛋白質含量高的超乎想象,所以家裏有長身體的孩子常吃是很有幫助的,它屬於乾貨,價格並不貴,每次吃之前取一點泡發,搭配一些配菜或者肉食,就能做的既好吃又有營養,我最近嘗試了很多,燉肉,炒菜,炒飯……等等等等,怎麼做都...
“喜歡熬夜的肝火旺的家人們可以多吃點豬心湯,去心火。”食材明細主料豬心(1只)菌菇(8只)輔料生薑(1塊)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬心菌菇湯的做法步驟1、菌菇洗乾淨泡一下。2、豬心清洗乾淨。3、切薄片。4、加料酒...
“滿屋都是菌香和雞肉肉香,湯色金黃澄亮,雞肉也非常軟嫩,輕輕一撕就能撕下肉絲。這麼一鍋就留着和小夥伴一起分享吧!”食材明細主料淡水魚膠(適量)雞(半隻)鹿茸菇(適量)芡實(適量)枸杞(適量)蓮子(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時...
食材明細主料猴頭菇(1朵)香菇幹(20g)豬肉餡(500g)輔料蔥薑末(適量)雞蛋(1顆)澱粉(3勺)調料生抽(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)菌菇燉肉丸的做法步驟1、豬肉餡加蔥薑末,生抽,鹽拌均勻。2、肉餡裏打入雞蛋拌均勻。3、放入...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對面板的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉出來過油或者是過腥了,那便不好了...
食材明細主料鹿茸菌(500g)五花肉(250g)輔料大蔥(1根)蒜(1個)小米辣(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹿茸菌匯肉的做法步驟1、將鹿茸菌用水泡發,將五花肉焯水,將蒜拍扁,將大蔥切斷,將小米辣切粒備用。2、炒鍋放油,燒熱將五花肉...
食材明細主料公雞(適量)榛蘑(適量)雞腿菇(一把)輔料食用油(1匙)清水(若干)粉條(些許)調料花椒八角(小許)蔥姜(小許)食鹽(3g)生抽(15g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)公雞燉菌菇的做法步驟1、榛蘑溫水浸泡。2、洗淨。3、雞腿菇浸泡30分...
“菌菇燉排骨,排骨酥爛鮮香,湯汁鮮美,營養豐富,非常適合寒冬滋補!”食材明細主料肋排(適量)蟲草花(適量)羊肚菌(適量)輔料薑片(兩片)調料鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇燉排骨的做法步驟1、蟲草花清洗乾淨浸...
“鹿心中含有豐富的蛋白質、氨基酸、微量元素以及礦物質,對人體有很好的保健功能,能夠改善心腦血管以及神經系統的功能。鹿心還能夠益氣養血,鎮靜安神,對於一些冠心病心絞痛等疾病都有很好的治療效果。另外鹿心對於一些長...
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