有關自制熟糯米粉怎麼做好吃的精選大全
“在一些糕點中,經常會提到糕粉。其實糕粉就是熟糯米粉,製作也很簡單。將糯米粉制熟的方法有很多種。用炒的,用烤的,還有微波爐叮熟的,都可以。不過,粉越多翻炒越累,而用微波爐和烤箱都不太適宜大量操作。所以,用蒸的方法,就便...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:200輔料白糖:1茶匙熱水:適量具體步驟1.將糯米粉放入碗中,放入白糖2.加入溫水,邊倒水邊攪拌3.揉成麪糰4.將麪糰分成小塊,搓圓壓扁5.鍋中油燒熱將...
食材明細主料豬肉(適量)糯米(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制糯米腸的做法步驟1、腸衣用酒泡半小時。2、洗淨。3、鮮肉洗淨。4、切小塊。5、蔥姜洗淨,胡蘿蔔洗淨。6、胡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒸糯米粉是一道簡單的家常甜品,製作步驟簡單易學,蒸好的糯米雪白無暇,晶瑩剔透,聞起來有淡淡的米香,用勺子攪拌能拉出絲狀,放入口中有淡淡的香甜滋味,加入紅...
“熟麪粉是製作點心的常用材料。製作熟麪粉通常有炒制和蒸制兩種方法。製作點心餡料一般都用蒸制而成的熟麪粉,因爲炒制的麪粉有一種焦香味,會影響餡料的味道”食材明細主料麪粉(500克)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
“米酒又稱甜酒、醪糟、酒釀。是我國民間的一種傳統食品,已有兩千多年的食用歷史,是百姓喜愛的一種營養保健食品。上好的糯米酒酒色白汁清,密香濃郁,香甜可口,飲後開胃提神,含有豐富的維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,有活...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:9分鐘主料糯米粉:一包花生粉:一包輔料白糖:200具體步驟1.糯米粉加水揉成團.開始水要一點一點加揉成如圖就可.2.花生粉加白糖拌均勻備用3.鍋中放水燒開4.揉好的糯...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘糯米棗是紅棗和糯米粉做成的,紅棗的口感不錯,還可以滋補氣血,這款美食的營養比較豐富,糯米粉可以多吃,也是比較好吃的,但是這款糯米不適合腸胃不好的人多吃,...
以前紅糖蒸糕、南瓜蒸、芝麻蒸糕等等各種各樣的手工米糕出現在大街小巷,香噴噴的,蓬鬆柔軟,有淡淡的清香,熱乎乎的最好吃了。這種米蒸糕小時候常常吃到,但現在大街小巷都不一定見到有賣蒸糕的,健康又好吃的糯米糕越來越少見...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:500豬小腸:400臘腸:2根香菇:10朵輔料海米:適量胡椒粉:適量蒜頭:適量醬油:適量具體步驟1.糯米洗淨,浸泡2小時後撩起晾乾,豬小腸用鹽跟醋搓洗乾淨後用清...
“#春日應季美食#春日的韭菜,初春時節的韭菜品質最佳,晚秋次之,夏季最差。有“春食則香,夏食則臭”之說。”食材明細主料自制米粉(200克)輔料韭菜(100克)黑木耳(100克)黃花菜(50克)平菇(100克)西紅柿(一個)調料調和油(適量)鹽(少許)醬(適量...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:640白油:220白糖:60輔料糯米粉:240紅糖:200水:300色拉油:50熟芝麻:80椰蓉:30奶粉:30蛋黃液:適量具體步驟1.油皮和好。用料:麪粉:400g,油110g,糖60g,水200g。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時糯米粉在我們生活中太普遍了,幾乎只要有雞肉,瘦肉,排骨等肉類,我們就需要糯米粉來醃製,讓它們更加入味.那麼有時候用完了糯米粉,又要出去,又浪費錢,又...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美食是每個人都不能拒絕的東西。自古以來民以食爲天.吃是生物的本能,是一切活動的力量來源,是每日必修課.我國地大物博從古到今有很多地方美食不能被人...
不需要。自己在家用糯米粉自制餈粑,需要把各種配料配齊,然後調成糊狀就可以了,這個過程是不需要發酵的,只需要在平底鍋裏煎就可以了,大概三到五分鐘就能熟了。麪粉中要加一些牛奶,這樣做出來的餈粑比較鬆軟,並且味道也有一股...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘在人們飲食生,粥粉面飯是佔據着大多數人主食地位,幾乎每一天我們都會多多少少地進食麪粉制食品,像包子饅頭油條這些等等。不管是外面的商家還是我們自己...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘很多人都喜歡吃粉,但那些粉都是用麪粉做的,你吃過用糯米做的粉嗎?如果沒有就趕緊來嘗一嘗吧,保證你吃了會愛上它。今天給大家介紹的是糯米粉的做法,非常簡...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:適量雞蛋:適量輔料具體步驟1.將糯米粉放入鍋中,加適量的水攪拌2.攪拌均勻後在放入雞蛋,攪拌,兩分鐘就能搞定!3.依個人口味加入鮮醬油,愛吃甜的親...
食材明細主料糯米粉(適量)粘米粉(適量)輔料花生(適量)芝麻(適量)黃豆油(適量)配料白糖(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制糯米餈的做法步驟1、把作爲餡料的花生、芝麻和作爲外包衣的黃豆炒熟2、分別放入料理機磨...
“糯米藕是一道獨具特色的中式甜品,以糯米、藕作爲主料製作的糯米藕具有補肺益氣,健脾開胃、益血生肌之功效。其顏色紅亮、軟糯香甜,夏季食用亦可作爲冷菜系,糯米藕有一種特殊的清香。”食材明細主料鮮藕(2節)輔料水(適量)紅...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘美味的自制糯米粉,這是一道非常美味的簡餐。糯米是一種營養價值非常高的粗糧,具有養胃的功效,用來做米粉吃起來口感非常棒。而且吃起來非常的香糯可口,味...
20-25分鐘。使用糯米粉自制的年糕,等到蒸熟之後儘快食用味道會更好,相對也是會更有嚼勁一些。當自制年糕吃不完的時候,可以選擇放到比較陰涼的地方存放,等需要再度食用年糕的時候,可以放到微波爐或者電餅鐺當中進行加熱。...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料糯米:適量紅豆沙:適量輔料椰蓉:適量具體步驟1.糯米浸泡4小時2.瀝乾水分蒸,蒸15分鐘後,加熱水,攪拌至粘稠,繼續蒸20分鐘3.待稍微冷點後,用擀麪杖欠打,4.取一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘中國釀酒歷史距今已經有7000多年,傳統的糯米酒香氣濃郁,酒性溫和,營養豐富。糯米米酒既可以在夏天做冷飲,又可以在冬天做熱飲,既能夠在菜餚中做調料,也能夠...
食材明細主料糯米(500克)輔料老抽(兩大勺)鹽(一大勺)清水(適量)糖(一勺)臘腸(七個)香腸(三個)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制糯米腸的做法步驟1、糯米放入老抽,鹽,糖,清水泡至一宿2、臘腸和香腸切小丁3、糯米泡好了之後撈到一個...
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