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“在超市偶然回眸一看，見到有盒裝的龍蝦尾，一盒，筆者不是做海鮮的行家，就用了比較簡單的方法來做，利用空氣炸鍋，快捷簡單又鮮味。”食材明細主料龍蝦尾（約60克2尾）輔料蒜頭（約8瓣）蔥頭（2粒）小紅菜椒（1/2條）青椒（1/2條）調料菜油（約3大匙...
“簡簡單單，有手就行，喜歡就點個關注吧。”食材明細主料小龍蝦尾（一斤）輔料蔥花（少許）調料小龍蝦調味料（一包）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉小龍蝦尾的做法步驟1、將小龍蝦尾拿出解凍。2、解凍後。3、鍋中燒油。4、倒...
食材明細主料蝦尾（500）輔料蒜蓉（適量）生薑（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜茸蝦球的做法步驟1、小龍蝦去頭，去筋，洗乾淨，用料酒和鹽稍微醃製下。2、大蒜切碎，生薑切條備用。3、蝦尾醃好...
“麻辣入味兒，湯汁下個粉拌個面絕了👍”食材明細主料龍蝦尾（適量）調料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）火雞醬（適量）蒜蓉雙椒醬（一大勺兒）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火雞蒜蓉辣醬炒龍蝦尾的做法步驟...
“五一假期，去超市購買了心儀的龍蝦尾，準備自己在家做蒜蓉龍蝦尾，這道菜在餚肉店同樣的份量賣40元，買的蝦尾17元，成本也就20元，正好省了一半，吃起來也是非常過癮！”食材明細主料龍蝦尾（1.5斤）大蒜（4頭）輔料辣椒（2個）啤酒（半斤）蒜蓉辣...
食材明細主料小龍蝦尾（適量）輔料蒜（1頭）蔥（適量）姜（適量）調料生抽（2匙）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香小龍蝦尾的做法步驟1、蒜切末，蔥姜切好。2、龍蝦尾洗淨。3、鍋中放油，放入蔥薑絲，一半蒜末，炒香。4、放入龍蝦尾，加...
食材明細主料小龍蝦尾（適量）輔料小米辣（適量）薑末（適量）蒜末（適量）花椒（適量）啤酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）香辣蒜蓉龍蝦尾的做法步驟1、小龍蝦尾解凍。2、清洗乾淨。3、多準備一些蒜末，少...
食材明細主料九節蝦（半斤）輔料蒜（一兩）龍口粉絲（一兩）香蔥（5根）配料黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）蒸魚豉油（半兩）花生油（半兩）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸蒸蝦的做法步驟1、把蝦洗淨去須2、從蝦背切開至頭尾，挑去蝦線，...
食材明細主料蝦（適量）蒜頭（適量）輔料油（適量）水（適量）配料蒸魚醬油（適量）芥辣（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸焯蝦的做法步驟1、備鮮蝦2、簡單的配料3、蒜頭剁碎，魚蒸醬油與芥辣混合一起，待用4、取一鍋加入水燒沸，下點油...
“波士頓龍蝦生活於寒冷海域，肉較嫩滑細緻，產品具有高蛋白，低脂肪，維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富，味道鮮美。我比較愛做蒜蓉芝士焗，特別美味！”食材明細主料波士頓龍蝦（一隻）芝士（適量）黃油（20克）...
“今天又買了兩條較小的龍蝦尾，記得曾經用蒜茸烤過，很香很鮮，人生總要有多種嘗試，這次改用蒜茸蒸，加上粉絲吸汁，估計也挺好，也有人說粉絲比龍蝦好吃，但自我感覺還是龍蝦肉好吃些，又爽又脆，當然，粉絲吸收了龍蝦的鮮味後那也很美味...
食材明細主料小龍蝦（500g）輔料蒜頭（2顆）姜（1顆）香葉（1片）八角（1顆）生抽（6–8勺）料酒（2勺）蠔油（2勺）糖（2勺）醋（6–8勺）鹽（適量）油（適量）孜然粉（2勺）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜茸小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦回來先用清水泡一會，沒時間的就...
“蒜香濃郁，麻辣鹹鮮，超級入味兒👍。”食材明細主料小龍蝦尾（適量）輔料姜（適量）蒜（10粒）小米椒（適量）香蔥（適量）玉米油（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）麻椒醬（半勺）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉麻辣小龍蝦尾的做法步驟...
“最近做飯都想圖省事，不想站在煤氣竈前炒菜，所以做蒸菜是最省事的。翻了翻冰箱，竟然還有一盒未拆封的龍蝦尾，讓我一下子就想到了與粉絲搭配，因爲平時也是特別喜歡吃扇貝蒸粉絲。龍蝦尾是成品，已經有了味道，所以也不需要太多...
“蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有...
“中餐西餐再好，可我還是喜歡自己感覺好吃的東西。感覺好就去做，啥口味兒？自己定。前提是營養要夠脂肪要低，味道還要鮮美，自己吃到，對了，滿意爲止。沒人投訴！不好吃就不吃，再想新鮮的，想不出來就餓着，餓久了就想起來了，呵呵！這就是...
“炎炎夏日，沒你不行”食材明細主料龍蝦尾（500g）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）麻椒粒（適量）薑絲（適量）鹽（適量）蠔油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）食用油（適量）料酒（適量）麻香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香麻辣龍蝦尾的做...
食材明細主料龍蝦尾（500克）蒜（20克）香菜（10克）芝麻（適量）輔料油（0.5勺）料酒（1匙）糖（1勺）自制蒜蓉辣椒醬（2勺）鹽（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉辣椒醬炒龍蝦尾的做法步驟1、買回來的小龍蝦尾清洗乾淨後在開水中焯一下再從洗...
“祝天下所有的母親們節日快樂”食材明細主料大蝦（8只）輔料蒜（50克）胡椒粉（適量）水（適量）水澱粉（適量）配料生抽（50ml）糖（適量）香油（適量）料酒（30ml）雞粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜茸香蝦的做法步驟1、1,食材2、2,蝦自背部...
“蒜香味完全融入蝦尾之中，微辣微甜呢！”食材明細主料龍蝦尾（1000g）輔料蒜（300g）蔥段（1勺）調料辣椒醬（1勺）菜籽油（10勺）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蒜泥龍蝦尾的做法步驟1、蝦尾洗淨備用。2、蒜裝入保鮮袋用刀背拍扁...
“買了只大龍蝦，做了蒜蓉芝士烤龍蝦，非常香，肉質鮮嫩彈牙。”食材明細主料波士頓龍蝦（1只（3磅））輔料蒜（2整粒）無鹽黃油（60g）馬蘇裏拉芝士（適量）蔥（2根）調料鹽（1茶匙）現磨黑椒（1茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉芝士焗龍蝦的做...
“小龍蝦不僅是肉潔白細嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，營養豐富。龍蝦還有藥用價值，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌癒合。夏天是吃龍蝦的季節，這道爆炒蝦尾簡單易做，是我家餐桌上最常見的一道菜。”食材明細主料龍蝦尾（400克）輔...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料大蝦：適量蒜茸：適量黃油：適量羅勒：適量芝士碎：適量鹽：適量輔料具體步驟1.大蝦洗淨，2.剪開蝦皮3.挑出蝦線4.背部劃一刀，微微掰開5.用刀背輕輕砍一下蝦肉，段...
“夏天吃小龍蝦和喝啤酒，可以說是夏天的標配。小龍蝦的鮮美和啤酒的清涼，讓人在炎炎夏日裏感受到一絲愜意。”食材明細主料龍蝦尾（500g）輔料大蒜（3個）蔥花（適量）幹辣椒（適量）鮮辣椒（適量）調料醬油（1勺）醋（2勺）蠔油（1勺）鹽（適量）清水（1碗）微...
“蒜茸蝦那個美味呀，香香的蒜味包裹着香脆的蝦，那個絕配，贊啦~~~~”食材明細主料蝦（適量）輔料小紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）魚露（適量）芡汁（適量）剁椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸...
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