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食材明細主料嫩豆腐（1塊）大蝦（適量）西藍花（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）耗油（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁燒嫩豆腐的做法步驟1、大蝦去頭，剝出蝦仁沖洗乾淨。2、蝦仁放鹽，胡椒粉，澱粉抓勻...
食材明細主料蝦仁（適量）日式豆腐（五個）雞蛋（一個）輔料油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁燒日式豆腐的做法步驟1、準備豆腐。2、扒好的新鮮蝦仁。3、豆腐切成小...
“蝦仁的營養豐富，無論對於老人還是孩子，都是很好的食材。清脆的蝦仁，配上嫩滑的日本豆腐，勾上芡汁，味道十分的鮮美。而且製作也特別的簡單。”食材明細主料日本豆腐（3根）活蝦（適量）輔料生薑（適量）香蔥（適量）配料大喜大烤肉醬（適量）...
“玉子豆腐蒸蝦仁，這是一款非常好吃而且簡單易學的蒸菜。寶寶飯菜我多數以蒸燉爲主口味比較清淡，寶寶多吃蒸菜對身體好，喜歡的媽媽們一定要學起來，挑食的寶寶也會愛上吃飯的。”食材明細主料鮮蝦（250克）玉子豆腐（2個）雞蛋（1個）...
“又鮮又嫩的下飯菜，豆腐嫩滑，蝦一仁鮮美，加上鹹蛋黃的鮮香，一碗飯吶！”食材明細主料嫩豆腐（1盒）鹹蛋黃（2只）蝦仁（100克）輔料蔥（適量）生粉（少許）胡椒粉（少許）料酒（1小勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃燒蝦仁豆腐的做法步驟1、...
“蝦仁豆腐是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於浙菜系。色澤鮮豔，口味鮮香，促進食慾。今天豆腐用模具壓了個愛心，看上去更加有趣誘人。”食材明細主料豆腐（520g）蝦仁（80g）輔料青豆（40g）胡蘿蔔（30g）薑汁兒（適量）雞精（適量）鹽（適量）玉米胚芽...
食材明細主料嫩豆腐（適量）蝦仁（適量）雞蛋（二個）輔料鹽（適量）油（適量）蔥花（適量）五香粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩豆腐蝦仁蒸蛋的做法步驟1、碗中打入二個雞蛋。2、嫩豆腐切小塊。3、蛋液攪撒過濾到浮沫。4、然後1：1的...
“這是一道步驟簡單卻味道鮮美的蒸菜它外觀漂亮誘人，口感豐富爽滑軟嫩的玉子豆腐、鮮美彈牙的蝦仁、色亮清甜的豌豆多層次的食材撞擊讓食者的味蕾得到十分的滿足而且做法簡單快捷，非常適合廚房新手輕鬆操作，從中增添信心...
“鮮蝦嫩豆腐這道菜特別適合有咀嚼能力的寶寶們，豆腐嫩滑，融合了鮮蝦的味道，蝦油更是有營養蝦的營養：含有豐富的蛋白質，同時富含鋅、碘和硒，而且硒對致癌的鉛、鉈有抗拒作用，並可以提高人體免疫力豆腐就更不用說了，它的高氨基...
食材明細主料蝦仁（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒豆腐蝦仁的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、豆腐切片，蒜瓣...
“沒想到蝦仁豆腐還能做的這麼驚豔！Q彈的蝦仁搭配外酥裏嫩的豆腐，澆上香濃的祕製醬汁!色香味俱全，誘人美味，卻讓人無從下手！”食材明細主料老豆腐（1塊）大蝦（10只）西蘭花（半個）輔料麪粉（1勺）調料東古一品鮮醬油（1勺）東古上等蠔油（1勺）東...
“這款康寧晶彩透明鍋來到我家後，愛不釋手啊！食材看得見，營養又健康，烹煮的過程不會遭遇溢鍋的困境，便於清洗，不留殘味。今再來一款：蝦仁青豆嫩豆腐湯，低油低脂，鮮美無比！”食材明細主料蝦仁（適量）嫩豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）輔料...
“家人很喜歡豆製品，那今天咱來做一款滑爽嫩嫩的肉沫燒豆腐，口感特別好比排骨還好吃。”食材明細主料嫩豆腐（一塊）豬肉（一塊）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）蔥花（適量）蠔油（適量）老抽（少許）五香粉（適量）油（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
“今天分外忙碌，盒馬下單的蝦仁，配上農家豆腐，成就今的一款：家常豆腐燒蝦仁，簡直是米飯殺手！家宴款待一定會很受歡迎哦！”食材明細主料農家豆腐（適量）蝦仁（適量）蔥（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）醬香（口味...
食材明細主料蝦仁（適量）豆腐（適量）肉末（適量）蔥花（幾根）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（少許）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐燒蝦仁的做法步驟1、成品圖來一張！看着不錯哦！好吃的味道。2、取適量肉末釀入豆腐，蝦仁去蝦線洗乾淨...
食材明細主料日本豆腐（2份）青椒（適量）蝦仁（5~6只）杏鮑菇（1小段）輔料麪粉（少許）調料鮑汁蠔油（2勺）芝麻香油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁脆彈豆腐嫩的做法步驟1、主要食材如圖所示示意，日本豆腐兩條、蝦仁、杏鮑菇、青椒...
食材明細主料豆腐（半塊）蝦仁（少許）輔料蒜姜蔥（少許）尖椒（半個）調料料酒（少許）胡椒粉（少許）生抽（2勺）老抽（半勺）豆瓣醬（少許）水（少許）鹽（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁燒豆腐的做法步驟1、備好食材，蝦仁中放薑片，料酒，胡椒粉醃一會...
“週末休息，昨天上海中雨，利用剩下的食材做了一份簡單操作，口感細膩，不用一滴油的家常菜，供大家參考。記錄2018.12.22晚餐”食材明細主料嫩豆腐（半塊）蝦仁（幾個）豌豆（幾個）胡蘿蔔（幾片）輔料鹽（少許）玉米澱粉（適量）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工...
食材明細主料豆腐（適量）蝦仁（適量）輔料蒜米（適量）薑片（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐蝦仁的做法步驟1、豆腐。2、熱油。3、下豆腐。4、小火煎。5、翻面過來，在煎。6、煎成這...
食材明細主料內酯豆腐（一盒）大蝦（五隻）豌豆粒（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁豆腐的做法步驟1、原料圖2、豌豆放水裏煮熟3、豆腐倒扣在盤子裏，直接用刀劃成片4、剝好...
食材明細主料肉片（適量）嫩豆腐（2盒）蔥花（幾根）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐兩個準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油煎豆腐至兩面...
食材明細主料老豆腐（320克）大白菜（235克）鮮蝦（320克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）大白菜蝦仁燒豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、大白菜（已清洗）、鮮蝦。2、將鮮蝦去蝦頭蝦線清洗清洗，...
食材明細主料豆腐（1盒）蝦仁（100克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）蒜蓉辣椒醬（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁燒豆腐的做法步驟1、所有食材。2、蝦仁洗淨瀝乾水份，放入碗中，放適量黃酒、鹽和澱粉拌均勻...
食材明細主料香蝦（80克）嫩豆腐（350克）芹菜（一棵）米椒（二個）輔料鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦香嫩豆腐的做法步驟1、備食材2、豆腐切塊3、先煎豆腐4、撒鹽入味5、兩面煎黃6、放進香蝦7...
食材明細主料鹹鴨蛋（4個）嫩豆腐（2塊）蝦仁（適量）輔料薑片（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）青豆（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁豆腐煲的做法步驟1、蝦仁處理乾淨，加入胡椒粉和料酒抓勻，醃製10分鐘。2、鹹鴨蛋洗淨，取三個蛋黃（有...
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