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食材明細主料大雞腿（2個）輔料新奧爾良烤翅調料（適量）麪包糠（適量）澱粉（適量）雞蛋液（適量）糖（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奧爾良炸雞排的做法步驟1、大雞腿在下方沒肉的地方用刀環切，使皮分離，然後剝離雞肉(這個過程吧有...
食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料奧爾良醬料（適量）料酒（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎奧爾良雞排的做法步驟1、準備好雞胸肉，清洗乾淨。2、在中間劃幾刀。3、加料酒和奧爾良醬料，用手抓勻。4、醃一個小時...
食材明細主料雞翅（適量）調料奧爾良醃料（1包）生抽（2勺）蠔油（1勺）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奧爾良雞翅的做法步驟1、雞翅解凍後洗淨，在雞翅上劃花刀，還可以用牙籤或竹籤在雞翅上扎小洞以便在醃製過程中更加入味。2、加入...
“今天又做了雞排吃，跟以往的雞排比，今天的雞排外表特別脆，裏面是嫩嫩的奧爾良風味，味道特別正，比正新的要好吃多了，過年前我買了一些做壽司的食材，其中有一樣是日式的壽司脆花，買的比較多，到現在也沒有用完，我今天把它跟麪包糠...
“學生黨一枚，喜歡漢堡炸雞，就自己琢磨着怎麼做，這樣做超級簡單好吃。”食材明細主料雞腿（5只）輔料麪粉（8勺）調料奧爾良醃料（2勺）醬油（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常奧爾良炸雞腿的做法步驟1、準備好食材，用牙籤在雞...
食材明細主料雞翅（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）奧爾良醃料（適量）香炸分（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸奧爾良雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨打花刀。2、加蔥姜。3、加鹽和料酒，加奧爾良醃料。4、拌勻醃製二...
食材明細主料雞腿（四個）調料奧爾良調料（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奧爾良炸雞的做法步驟1、雞腿用奧爾良調料醃製半個小時。2、底部墊錫紙，放入雞腿，放入空氣炸鍋。3、時間爲20分鐘。4、出成品，家常炸雞味道不錯...
食材明細主料雞腿（1只）土豆（1顆）輔料奧爾良醃料（1袋）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞肉卷的做法步驟1、雞腿去骨，個人推薦用廚房用剪比刀好用，沿着骨頭剪就OK了2、用奧爾良醃料給雞腿肉做個SPA吧，調料塗抹均勻即可，冷...
““奧爾良排骨”選擇的肋排，用奧爾良調料調味燒製而成。做法和紅燒類似，但是味道超級棒！用合成的調味料燒製菜餚，對零廚藝的主婦來說是一個不錯的選擇。”食材明細主料肋排（2斤）輔料奧爾良調料（1包）油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蔥（適...
“很喜歡吃新奧爾良炸雞。”食材明細主料雞（適量）雞蛋（一隻）輔料玉米澱粉（20克）配料新奧爾良烤肉料（50克）鹽（5克）麪粉（250克）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新奧爾良炸雞的做法步驟1、整雞，最好是凍過冰的。2、讓時間解凍它。3...
“奧爾良雞翅炸着吃😋。”食材明細主料雞翅（500g）輔料麪粉（適量）生粉（適量）調料奧爾良烤雞醃料（按照包裝袋的建議用量即可）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奧爾良炸雞翅的做法步驟1、半公斤雞翅用奧爾良雞翅醃料醃製過夜。...
食材明細主料小雞腿（6個）奧爾良醃料（35g）輔料玉米澱粉（適量）雞蛋（2個）麪包糠（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧爾良炸小雞腿的做法步驟1、雞腿解凍之後劃刀洗乾淨濾掉水分。2、加入醃料。3、用手抓均勻，放一旁醃製八個小...
“經過兩次實驗，自己在家也能做出鮮嫩的雞排。所以這次特意將食材用量記錄下來，感興趣的朋友可以試試。”食材明細主料雞胸肉（2塊（360克））輔料奧爾良醃料（15克）紅薯澱粉（15克）清水（20克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎奧爾良...
“雞胸的蛋白質含量較高，易於人體吸收利用，內含的磷脂類對人體生長髮育有很重要的作用，具有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。”食材明細主料雞胸肉（300克）新奧爾良烤肉料（30克）輔料雞蛋（1個）麪包屑（適量）澱粉...
食材明細主料雞胸肉（500）輔料奧爾良醃料（適量）麪包糠（適量）澱粉（適量）雞蛋（個）微辣（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）奧爾良雞排的做法步驟1、雞胸肉片成薄片，用奧爾良料醃製24小時。2、把雞胸肉放澱粉裏均勻覆蓋3、再放入蛋液裏把雞肉...
“家裏老人愛吃奧爾良烤雞的味道，所以就想試試在家做……”食材明細主料雞（一隻）輔料奧爾良醃肉粉（2代）蜂蜜（一勺）紅酒（20g）果酒（15g）醬油（10g）油（40g）糖（5g）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）奧爾良烤雞的做法步驟1、首先收拾雞，不管雞的...
食材明細主料雞翅中（四個）輔料新奧爾良調料（兩勺）油（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新奧爾良炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨用牙籤扎空2、用新奧爾良料醃製半小時3、將雞翅和調料一起放進袋子裏放入冰箱冷藏。(我冷藏...
食材明細主料雞胸肉（適量）輔料奧爾良烤翅醃料（適量）生抽（適量）蠔油（適量）薑絲（適量）香辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）香酥奧爾良雞排的做法步驟1、雞胸肉適量洗淨。2、用刀背拍散，不要拍斷。3、醃料適量。4、我取了三勺，加清水，生...
“最近入手了一個空氣炸鍋就有點欲罷不能了，什麼都想做一下，想着小孩子都喜歡吃烤雞，馬上給他烤一個，都說空氣炸鍋是利用空氣來產生高溫烘乾食物表面，鎖住裏面的水份，比較健康，不管怎麼樣，小孩愛吃最重要。”食材明細主料整雞...
食材明細主料雞胸肉（兩塊）輔料奧爾良粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤奧爾良雞排的做法步驟1、雞胸肉切片，用牛排錘將肉敲鬆。2、放入奧爾良粉，我加了些辣椒末。3、攪拌均勻，放置冷藏入味。4、醃製好的雞胸肉裹一...
食材明細主料雞腿（適量）輔料蔥花（適量）奧爾良調料（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧爾良脆皮炸雞腿的做法步驟1、雞腿劃刀。2、放入蔥花，鹽，生抽，耗油，料酒，奧...
“炸雞柳，香脆嫩口，配上椒鹽，或是醬料，孩子大人都愛吃。這一次添了奧爾良烤肉料醃製，炸出來的味道也是棒棒滴。”食材明細主料雞脯肉（200克）麪包糠（150克）食用油（適量）輔料新奧爾良烤肉料（20克）雞蛋（1只）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普...
食材明細主料雞中翅（適量）輔料奧爾良醃料（適量）生薑絲（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）麪包糠（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧爾良炸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨切花刀，加入薑絲，奧爾良醃料入冰箱醃製一晚。2、醃製一晚上的...
“紅紅火火過新年！快過年了，家家戶戶開油鍋炸美食，寓意着：來年紅紅火火，同時也好吃和方便儲存。油炸美食大人小小孩都喜歡，尤其是孩子更爲迷戀；既然孩子們喜歡，那我們就做些，這樣總比外面的乾淨、衛生又新鮮，親說是不~~~其實家...
“外焦裏嫩的雞腿排，入口皮香肉嫩，美味無比呀。”食材明細主料雞腿（3個）奧爾良醃料（適量）輔料食用油（適量）鹽（少許）料酒（適量）胡椒粉（少許）麪包糠（適量）雞蛋（1個）玉米澱粉（適量）番茄沙司（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奧爾良雞腿排...
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