有關燒蹄筋怎麼做好吃的精選大全
“不原諒”食材明細主料蹄筋(適量)輔料鹽巴(適量)燒烤醬(適量)花椰菜(適量)炒麪(適量)植物油(適量)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒蹄筋的做法步驟1、首先我們要把蹄筋把它切成小塊,然後把它放進高壓鍋當中,然後煮上半個小時...
“蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質,並且不含膽固醇。經常食用能使面板更富有彈性和韌性,延緩面板的衰老。據說還有強筋壯骨之功效。蹄筋爲筵席佳品,口感滑嫩不膩,質地猶如海蔘,故有俗語說:“牛蹄筋,口感賽海蔘。”平時食用多以牛...
“秋季是中國傳統的進補季節。經過夏天酷暑的消耗人的身體難免有各種問題。秋季進補一是補充夏季酷熱的消耗,再者就是爲冬日的嚴寒做好準備。所以這個季節“吃什麼”一定是餐桌上的“大話題”說到進補那麼肯定是離不了...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛蹄筋:200冬菇:15紅椒:1只生薑:10輔料麻油:1溼生粉:適量紹酒:2老抽王:2白糖:1味精:2鹽:5蔥:15蠔油:5具體步驟1.發好的牛筋改成粗條冬菇切條,紅椒去籽切條,生薑去皮...
“一直很喜歡這道菜,可飯店的牛蹄筋有時候咬不動,,想想還是自己做的可口啊”食材明細主料熟牛蹄筋(適量)杏鮑菇(適量)輔料尖椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘菜心燒蹄筋這道菜使用了菜心和豬蹄兩種食材,加上精心的烹飪燒製和調味調和,吃起來真的是讓你享受極致的感覺。菜心恰到好處的清脆可口,加上豬蹄筋道細膩...
食材明細主料海蔘(300克)蹄筋(400克)輔料蔥(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘燒蹄筋的做法步驟1、海蔘發好,洗掉沙粒。蹄筋提前用高壓鍋煮熟放涼。2、海蔘和蹄筋切成大小一樣的條。蔥切段,姜切大片。3、燒油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆燒蹄筋這道菜也極其適合大衆的口味。豬蹄的口感想必一定讓你脣齒留香,回味無窮;土豆的爽口感讓你脣齒舒爽,意蘊無限。片狀的土豆,塊狀的豬蹄,經過佐料...
20分鐘到30分鐘。用普通鍋燒牛蹄筋20到30分鐘即可,若是用高壓鍋會更快一點,十五分鐘就可以熟。蹄筋就是動物的腳骨上的筋條,吃起來很有嚼勁。燒蹄筋之前要將蹄筋焯水,加入料酒,可以去除蹄筋的腥味。蹄筋常見的做法有燒蹄筋...
“之前就吃過燒烤的牛蹄筋,有的特別硬,去菜市場的時候剛好看到了賣醬肉的地方有賣,就買了一塊。以爲醬的會很硬。沒有想到人家已經弄的很軟了,吃着完全沒壓力。還不錯,以後還會買了做”食材明細主料牛蹄筋(500g)上海青(10個)脆...
“蹄筋是美容的保健佳品,今天做一鍋好好補補吧”食材明細主料牛蹄筋(2根)青辣椒(1個)紅尖椒(5個)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)大蔥(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣紅燒牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋提前浸泡...
“端午小假,沒有工作忙碌,沒有上網作業,好好閒散休整了幾天……各位都休息的好嗎?歇了幾天沒發東西,今兒liz廚房又開咯~~~~~~哈哈,歡迎各位常來串門哈!來認識下這次的主角——牛蹄筋(文摘自百度)蹄筋向來爲筵席上品,食用歷史悠...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛蹄筋:600泡椒:35輔料姜:18蔥白:25生抽:14大蒜(白皮):20雞精:3澱粉(玉米):5柱侯醬:10花椒:2植物油:100醋:5鹽:3具體步驟1.牛蹄筋洗淨,放入沸沙鍋同內除盡腥羶味起鍋,...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛筋:1000輔料幹辣椒:20個獨蒜:5個生薑:10片八角:5個醬油:3鏟料酒:2鏟山奈:1顆香葉:1片小茴香:適量草菇:1個具體步驟1.準備的原料,牛筋過了水,如果是生的高壓...
“牛蹄筋非常的好吃哦而且營養特別豐富。因爲少,所以金貴。今天我們採用乾燒的方法來烹飪它吃起來軟糯可口。麻辣鮮香。”食材明細主料牛蹄筋(一斤)輔料青紅椒(各一個)蒜苗(二根)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料色拉油(二匙)花椒麪(少許...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘辣燒牛蹄筋是一道挑逗味蕾的家常菜。主要原材料爲各色辣椒以及牛蹄筋。牛蹄筋性溫,有活血化瘀,解毒消腫的功效。辣椒則有暖身之功效,辣燒牛蹄筋,口感清...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄筋:300公克竹筍:2支紅蘿蔔:200公克蒜頭:2粒醬油:2大匙糖:1大匙水:2杯鹽:少許輔料具體步驟1.蒜頭切碎;竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊,備用。2.作法1的筍塊及紅蘿...
食材明細主料水發牛蹄筋(500克)輔料燒汁(5mg)上海青(六顆)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)京蔥燒蹄筋的做法步驟1、上海青綽水,少放點鹽,色拉油空水擺盤2、大蔥白切斷過油炸制微黃3、起鍋添少許色拉油,放入蔥白微煸炒放入蹄...
食材明細主料蹄筋(200g)海蔘(6-10只)輔料胡蘿蔔(1根)青椒(1個)山藥(1/2根)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(少量)料酒(少量)澱粉(少量)香油(少量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蹄筋燒海蔘的做法步驟1、發好的海蔘6-10只,括取...
“富含膠原蛋白!”食材明細主料蹄筋(一個)胡蘿蔔(一段)青椒(一個)蔥(適量)蒜(2瓣)輔料八角(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒蹄筋的做法步驟1、鍋中加水,放入蹄筋,香葉,八角,蔥段,料酒,大火煮開,小...
“在超市想買雞肝給寶寶吃,結果沒有。看到牛蹄筋,想着燉爛了軟糯入口肯定好吃!!!”食材明細主料牛蹄筋(3段)蔥(3棵)胡蘿蔔(1塊)輔料老抽(2勺)料酒(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)水澱粉(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥燒蹄筋的做法步驟1...
食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)熟牛蹄筋(1根)輔料油(少許)鹽(適量)花椒麪(少許)蔥片(適量)蒜(1瓣)姜(2片)醬油(幾滴)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒蹄筋的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮切滾刀塊2、蹄筋切塊,蔥薑蒜切片3、熱油下鍋...
食材明細主料牛蹄筋(500g)輔料香菜(50g)調料食用油(1勺)食鹽(適量)醬油(1匙)豆瓣醬(1匙)麻油(1匙)料酒(1勺)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒牛蹄筋的做法步驟1、蹄筋是買的已經煮好的,切成厚片。2、熱鍋熱油下入。3、加一勺料酒...
準備時間:無    烹飪時間:無紅燒牛蹄筋是一道製作十分簡便的菜餚,顏色醬紅,牛筋酥軟,鮮鹹美味,香氣誘人。主要原材料爲牛蹄筋以及紅辣椒幹,吃了牛蹄筋暖烘烘,不用棉被可過冬,肥嫩的牛蹄筋被燒得...
食材明細主料牛蹄筋(適量)紅蘿蔔(適量)輔料幹辣椒(2個)大料(1瓣)蔥(適量)生抽(1大匙)老抽(2小匙)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒蘿蔔牛蹄筋的做法步驟1、熟牛蹄筋切小塊2、蘿蔔切滾刀塊3、蔥、姜、幹辣椒、大料...
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