有關鉢子糕怎麼做的精選大全
食材明細主料鉢子粉（200克）清水（320克）輔料蜜紅豆（100克）白糖（90克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鉢子糕的做法步驟1、先將鉢子過篩；2、紅豆提前浸泡，煮好；3、倒入量好的清水，攪拌均勻；4、加入白糖，攪至糖溶化；5、放入蜜紅豆，攪勻...
“這個菜菜是湖南菜，也是以前在飯店吃過的，特別入味，下飯飯超級棒呢。在選擇是涼菜還是熱菜的問題上，還糾結了一陣，是熱菜也是涼菜，最後還是算做涼菜類了。雖然叫擂鉢茄子，但你沒有鉢，不擂，味道也是一樣的好呢。擂只是一種做法...
食材明細主料蜜紅豆（80g）輔料粘米粉（240g）配料黃糖（160g）清水（750g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃糖鉢仔糕的做法步驟1、取250g的清水與粘米粉混合。2、攪拌均勻成粉漿。3、餘下500g清水與黃糖煮沸至黃糖溶化。4、把熱...
說到鉢仔糕，相信很多人會忍不住要流出口水了。鉢仔糕可是廣東一帶的小吃，吃起來味道極好，十分爽滑，所以受到不少食客的喜愛。那麼，鉢仔糕大家都很喜歡吃，但是鉢仔糕是什麼粉做的呢?一、鉢仔糕是什麼粉做的市面上的鉢仔糕在...
“昨天做了鉢仔糕，孩子說好吃，今天又做了一次，換個愛心模具做，配方中份量可以做2盤”食材明細主料水晶糕粉（150克）轉化糖漿（70克）水（350克）輔料糖漬蜜豆（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）愛心鉢仔糕的做法步驟1、準備好做鉢...
“永遠離不開那一種甜蜜且煙韌的回憶--鉢仔糕。”食材明細主料鉢仔粉（100g）輔料紅豆（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶鉢仔糕的做法步驟1、鉢仔粉。2、取100g鉢仔粉。3、150g溫開水加入30g白糖。4、百香果兩個，...
鉢仔糕是廣東地區非常有名的一種小吃，在街邊隨處可以看見，現在也登上了大雅之堂，很多酒店也會有鉢仔糕。那麼鉢仔糕是什麼樣子的呢？很多沒吃過的小夥伴對其非常好奇，今天就來跟大傢俱體介紹一下鉢仔糕。一、鉢仔糕是什麼樣...
“也許人的年紀越大，會越來越懷念過去的時光，我最近就特別想念小時候吃過的鉢仔糕，記得放學後總會在學校門口賣鉢仔糕的大媽那裏買上一個，邊走邊吃，喜歡那晶瑩透明的糕體，Q彈爽滑的口感，如今街頭賣的人很少了，那就自己做吧，好...
食材明細主料鉢仔糕粉（300g）蜜紅豆（適量）糖桂花（適量）調料白砂糖（100g）清水（500g）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鉢仔糕的做法步驟1、準備糖桂花和蜜紅豆。2、分別裝在小鉢中。3、碗中倒入500g溫水，加入100g白砂糖。4、攪拌至...
“買了幾個可愛的卡通模具，今天來試一下做廣州的品小食--鉢仔糕!自己做的當然健康!以後也給小寶寶做!現在先多學習!美食當然要色香味形俱全才行!”食材明細主料澄面（200g）糯米粉（50g）玉米澱粉（100g）玉米（1條）葡萄乾（適量）輔料糖（...
幺麻子鉢鉢雞屬於四川洪雅縣幺麻子食品有限公司，公司除了鉢鉢雞還很豐富的產品可供消費者選擇，品牌從創立以來，一直是以優質的鉢鉢雞產品而聞名，成爲大衆心中最具有代表性的鉢鉢雞品牌，近年來幺麻子鉢鉢雞的加盟店遍及全國...
食材明細主料雞（2斤）輔料菜籽油（1勺）調料老薑（1塊）香葉（2克）桂皮（2克）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鉢子雞的做法步驟1、雞切塊。2、煮出血水。3、加菜籽油爆炒。4、高壓鍋壓7分鐘。5、裝鉢子開吃。...
食材明細主料木薯粉（125g）椰汁（60g）輔料水（200g）冰糖（40g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰子味鉢仔糕的做法步驟1、準備材料2、把水倒入奶鍋中(不用奶鍋也行，只要能加熱的鍋都OK)3、倒入冰糖4、加熱(用勺子輕輕攪拌，可以使...
食材明細主料粘米粉（５０Ｇ）輔料澄粉（３５Ｇ）蜜棗（適量）水（２５０ＭＬ）配料糖（５０Ｇ）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蜜棗鉢仔糕的做法步驟1、準備材料。2、把糖和150ML水先混合。3、然後倒入鍋中煮開。4、兩類粉過篩。5、然後加入剩下的100ML水。6、用筷...
食材明細主料鉢仔糕預拌粉（100克）旺仔牛奶（160克）輔料蜜豆（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蜜豆鉢仔糕的做法步驟1、旺仔牛奶160克。2、鉢仔糕預拌粉100克稱重。3、攪拌順和無顆粒狀。4、模具中放入蜜豆。5、加上調...
“家裏買個兩斤木薯粉，單做珍珠，真的用不完這麼多。於是找到了鉢仔糕的方子，但是家裏白糖用完了，就“開發”這款紅糖鉢仔糕。老紅糖的香味很濃郁，配上鉢仔糕柔韌的口感，很喜歡！”食材明細主料紅糖（50g）木薯粉（100g）澄粉（25g）水（200g...
可以用茶杯代替。鉢仔糕是廣東特色糕點，製作的主要原料爲粘米粉、澄粉、木薯澱粉，輔料包括葡萄乾、蜜豆等，成品後口味有鹹甜之分。鉢仔糕的種類比較多，常見的有紅豆鉢仔糕、綠豆鉢仔糕、菠蘿鉢仔糕、香蕉鉢仔糕、百香果鉢...
“簡單的廣州小吃，做好了。簡單美味！”食材明細主料鉢仔糕粉（100克）輔料火龍果（1個）百香果（1個）一次性菊花盞（若干）調料白糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水果味鉢仔糕的做法步驟1、準備好鉢仔粉，百香果和火龍果分別切好...
“寶寶愛吃幼兒園門口賣的鉢仔糕，外面做的總是擔心不衛生。在網上買了鉢仔糕套裝，自己在家DIY，吃得舒服又放心。”食材明細主料鉢仔粉（100g）開水（150g）白砂糖（30g）輔料蜜紅豆（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鉢...
“沒有事的時候我就在美食天下里東瞧瞧西逛逛的啊，無意間看到了鉢仔糕的做法，各式各樣的真可愛啊，可惜咱手上沒有才料啊，也只能看看啦，哎。。。。過了一段時候帶去趕場啊，就是去學習班啊，呵呵。孩子學習咱也不能在外面凍着啊...
“軟Q爽滑，不用加入額外的糖，靠着紅豆餡的甜味足以，完全就是真材實料的感覺”食材明細主料木薯粉（25g）澄面（5g）紅豆餡（120g）溫水（60g）輔料植物油（適量）原味（口味）未知（難度）純紅豆鉢仔糕的做法步驟1、準備食材。2、粉加入溫水攪拌均勻...
“疫情不給亂跑，那就在家搗騰美食吧！今天試着做了鉢仔糕，成功了，QQ彈彈的，真好吃😋”食材明細主料木薯澱粉（80g）粘米粉（50g）糖蜜豆（適量）輔料清水（200ml）調料白砂糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆鉢仔糕的做法步驟1、先...
“又來搗騰鉢仔糕啦！這次加了椰子粉，還有草莓🍓口味的😁”食材明細主料木薯粉（100g）粘米粉（60g）糖蜜豆（適量）草莓（適量）輔料椰子粉（30g）清水（250ml）調料白砂糖（60g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰子味鉢仔糕的做法步驟1、用熱水...
食材明細主料紅豆（適量）粘米粉（適量）片糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鉢仔糕的做法步驟1、準備紅豆一包。2、準備冰片糖。3、紅豆用清水泡洗以後用清水燒開。4、將冰片糖放入燒開的紅豆裏。5、煮好的紅豆撈起備...
食材明細主料米粉（200克）輔料白砂糖（100克）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）米粉鉢子的做法步驟1、米粉放水，放糖，攪拌成米糊。2、鍋裏水燒開，把米糊裝模具裏。放入葡萄乾。放鍋裏大火蒸15分鐘。3、出鍋。...
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