有關料燒鴨怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料烤鴨(1/4)四季豆(250g)糖(少許)輔料生薑(3g)烤鴨滷(少許)蔥(少許)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)料燒鴨的做法步驟1、先將烤鴨去骨切絲。(剔下來的鴨骨頭可以保留,放上清水,用備過的西紅柿一同煨湯,還可加少許的粉絲)2...
“最近我家餐桌上鴨子唱主角,原因是上回吃了幾次豬肉,都感覺味道很怪,加上老爸說家裏最近有很多病豬,他們都不吃豬肉了,所以,我家最近也杜絕豬肉。而LG又是個無肉不歡的人,所以咱就吃鴨肉啊。話說鴨肉這樣燒還是蠻香的!”食材...
大家都很喜歡吃啤酒,那麼啤酒能做什麼美食呢,大家也應該很想知道的吧,其實他可以配燒鴨吃,那麼啤酒燒鴨怎麼做好吃呢,也會讓客人吃過之後還想再吃呢,不停地讚不絕口呢,我們帶着這些疑問,來看看下面這篇文章,他能告訴你答案。一...
火鍋、燒烤、麻辣燙都是大家非常喜歡的食物,特別是年輕人聚會時經常都會選擇火鍋和燒烤。我們知道,火鍋好不好吃,鍋底和蘸料非常關鍵,同樣,燒烤的時候燒烤蘸料和燒烤醬就是靈魂!那麼,燒烤蘸料和燒烤醬油什麼不同呢?怎麼蘸料最...
“將鴨切成小塊,用熱水焯一下撈出瀝乾水。”食材明細主料生鴨(一隻)輔料薑片(適量)醬油(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒鴨塊的做法步驟1、鍋中放油~油熱後加入...
相信大家平時生活中吃的肉類最多的就是豬肉了,但是現在的豬肉並不像以前的那樣,現在主要是爲了刺激經濟發展,豬肉裏邊大量注射一些對人體不好的東西,所以很多人選擇食用其他肉類,比如鴨子肉,那紅燒鴨子怎麼做好吃。紅燒鴨子...
食材明細主料嫩姜(適量)鴨(適量)辣椒(幾個)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)紅燒鴨的做法步驟1、鴨肉切塊,熱水煮幾分鐘過濾洗乾淨瀝乾水分備用。2、辣椒,嫩姜洗乾淨備用。3、油鍋...
“簡單又好吃的酸梅燒鴨,沒想到鴨腿也能做出燒鴨的味道,加上酸梅醬味道實在是太好啦!”食材明細主料鴨腿(2個)輔料蔥(少許)姜(少許)調料雙合冰花酸梅醬(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)米酒(4勺)米醋(1勺)鹽(半勺)白糖(1勺)清水(半碗)酸甜(口味)煮(工藝)半...
食材明細主料燒鴨(適量)粉(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燒鴨粉的做法步驟1、正餐吃剩下的燒鴨。2、超市買的煮粉。3、鍋中放少量水,放入燒鴨肉,加一些燒鴨汁煮開,加入適量醬油,雞精,不...
食材明細主料凍鴨子(半片)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酒(適量)調料王守義燉肉料包(1袋)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒鴨塊的做法步驟1、冷水,料酒,蔥花,鹽。。煮鴨塊。2、水開撇去血沫子就可以...
食材明細主料細辣椒麪(2勺)粗辣椒麪(1勺)孜然(3勺)五香粉(2勺)花生油(100g)輔料雞精(1勺)花椒粉(1g)白芝麻(2勺)白酒(半勺)調料食鹽(3g)白糖(5g)香辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤料的做法步驟1、除了芝麻和花生油,全拌一起,注意白酒最後...
食材明細主料鴨腿(1000克)雞公煲醬料(70克)輔料幹辣椒(適量)姜(適量)白酒(適量)大蒜葉(適量)調料雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞公煲醬料燒鴨腿的做法步驟1、準備好鴨腿。2、清洗乾淨,剁成...
食材明細主料鴨血(400g)輔料罐頭火腿(198g)豆芽(適量)金針菇(適量)調料蔥(適量)火鍋底料(適量)食用油(適量)生抽(適量)糖(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)火鍋底料燒鴨血的做法步驟1、食材,切...
“烤肉料用來燒着吃也是一種不錯的選擇,這次燒的八隻鴨爪味道特別贊,剩下的湯也特別好吃,拿去煮麪吃了,味道真贊,只有試過的才明白哦!”食材明細主料鴨爪(8只)番茄(1個)輔料芹菜(適量)配料新奧爾良烤肉料(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工...
鴨子是餐桌上的佳品,很多舉辦大型宴席或者是過年的時候,他們都會選擇鴨子一道菜。鴨肉的營養價值無我們的身體有着十分好的幫助。因此關於鴨肉的製作方法也是十分多的,比如有:紅燒鴨子,清燉鴨肉等,但是你們知道紅燒鴨肉怎麼...
“前段時間賣菜的講,有四川人去的地方,就有魔芋賣。有個北方朋友,說從來沒有聽說過魔芋,我感覺很驚訝。魔芋燒鴨是四川很傳統的土菜,就用很家常的豆瓣醬,普通的泡海椒,泡姜,一起紅燒。做出來顏色紅亮,魔芋很軟糯”食材明細主料...
“家常燒仔鴨。”食材明細主料仔鴨(1000g)輔料土豆(400g)調料蔥花(適量)泡椒(少許)泡姜(少許)花椒(10餘粒)豆瓣醬(2勺)白酒(少許)生抽(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒仔鴨的做法步驟1、一隻小仔鴨收拾乾淨。2、...
對於愛美食,愛烹飪的朋友來說,肉類是必不可少的食材。尤其是鴨肉。可能大家最熟悉的鴨肉吃法是北京烤鴨。但它畢竟不能成爲一道家常菜。那麼,如果是在家裏,鴨肉怎麼燒好吃呢?如果你也對這個問題感到好奇,那就看看以下這些吧...
食材明細主料鴨腿(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)良姜(適量)醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)白糖(適量)生薑(適量)小蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒鴨腿的做法步驟1、八角、桂皮、香葉、小蔥都清洗幹...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料光鴨:1只(最後只取了兩塊鴨胸肉和兩隻鴨腿肉來用)黑椒醃料:適量阿根廷燃情醃料各:少許輔料具體步驟1.切出鴨胸肉兩塊,鴨腿肉去骨只要肉2.黑椒醃料和阿根廷...
食材明細主料鴨子(半隻)竹筍(1個)輔料食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)大蒜瓣(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)筍燒鴨的做法步驟1、鴨子半隻斬成塊。2、水燒開放蔥姜、料酒,倒...
“椒鹽配方”食材明細主料椒鹽(4盒)輔料雞粉(5盒)鹽(一包半)特香料(5包)五香粉(大半包)麻辣鮮(400g)芝麻粉(350g)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)燒烤配料的做法步驟1、所有一樣的調料要摻和着拌。2、不要一次性倒完一種調料。3、...
“會放咖喱,但是咖喱味不重。”食材明細主料大蒜(2頭)芝麻(20g)油(100g)輔料辣椒碎(2g)Masala(瑪莎拉)(5g)薑黃粉(5g)調料鹽(6g)雞精(3g)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)好吃的燒烤料的做法步驟1、大蒜切碎,與所有調料,輔料攪拌均勻。2...
食材明細主料鴨(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)大料(適量)姜(適量)小米椒(適量)原味(口味)未知(難度)大料燉鴨的做法步驟1、鴨切大塊,煮掉血水。2、鴨腎鴨腸一起。3、煮鵪鶉蛋15分鐘。4、姜,小米椒。5、煮過血水的鴨撈起放入另一個鍋,加大料(八...
“這是一道素菜,金黃色的表皮看上去真像燒鴨的皮,所以取名爲素燒鴨。第一次和他單獨約會,還沒工作的他竟然請我到我們縣城比較好的飯店吃飯,讓我這個吃貨感動不已。當時物質相當匱乏,肉類的菜不能經常吃得上,印象最深的是他...
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