香辣孜然肉片的做法 - 香辣孜然肉片怎麼做
來源:飄香吧 2W
食材明細
- 孜然 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣孜然肉片的做法步驟
1、豬肉洗淨,切片
2、準備調料:孜然粉、鹽,孜然粒、辣椒粉
3、鍋燒熱,少加點兒油↓肉片
4、煸炒出肉片中的水分,盛出備用
5、鍋刷洗乾淨,重新燒熱,下蔥姜爆香
6、下肉片翻炒幾下
7、加辣椒粉和孜然粒,翻炒一會兒
8、加鹽和孜然粉
9、繼續翻炒一會兒即可。
1、豬肉洗淨,切片
2、準備調料:孜然粉、鹽,孜然粒、辣椒粉
3、鍋燒熱,少加點兒油↓肉片
4、煸炒出肉片中的水分,盛出備用
5、鍋刷洗乾淨,重新燒熱,下蔥姜爆香
6、下肉片翻炒幾下
7、加辣椒粉和孜然粒,翻炒一會兒
8、加鹽和孜然粉
9、繼續翻炒一會兒即可。