有關酸奶奶酥粒小麪包的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸奶奶酥粒小麪包做的好多的酸奶,真的是消化不了了,做了5個酸奶小麪包,美味香甜,營養豐富,真的是超級美味哦!選用奶酥粒、酸奶爲配料,捲入麪包中,外皮酥軟,這...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘最近經常用酸奶機做酸奶,有時還會有剩下的,就想到了之前好友兼師傅說的要是有多餘的酸奶可以做成酸奶奶酥粒小麪包,這樣既不會浪費酸奶,還可以吃到美味的...
“放了淡奶油的麪包更宣軟,更拉絲,非常讓人喜愛。在裝飾上自己喜歡的椰蓉酥粒更有味道。麪包體我用的是玉米油,酥粒是黃油,不用擔心體重啦,吃吧~~”食材明細主料酵母(2g)鹽(2g)高筋麪粉(200g)全蛋液(50g)淡奶油(85g)糖(30g)輔料黃油(10g...
“鮮奶油麪包,製作次數最多,變的花樣也最多。不得不做。。。油多不壞菜。每被要求製作鮮奶油麪包,總禁不住想起這話。添加大量鮮奶油的麪包,熱量較一般麪包爲高。其散發着濃郁的香味,讓很多人忍不住口。怕肥的,對之退避三舍...
食材明細主料糖粉(30克)低粉(50克)奶粉(10克)黃油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酥粒辮子麪包的做法步驟1、麪粉加糖粉、奶粉拌勻,加入軟化黃油搓成小粒備用。2、麪糰這次用的是北海道湯種,和麪至完全階段後,醒發兩...
“這款奶酥小麪包製作有點麻煩,需要製作餡料和表面裝飾的香酥粒,第一次做沒經驗,其實奶酥餡也可以提前做好放冰箱的,剛剛烤出來的奶酥麪包非常的好吃,可惜兒子上自習的時間到了沒撈着吃呢,說好了放學回家餓了吃的。上次做的...
食材明細主料高粉(300克(中種))牛奶(160克)酵母(2克)白糖(90克)雞蛋(90克)黃油(50克)輔料黃油(15克(酥粒))低粉(20克)白糖(10克)椰蓉(10克)高粉(200克)奶香(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)蛋奶酥粒麪包的做法步驟1、中種材料混合後放入盆中揉勻後靜...
“微涼的天,吃一個甜甜的奶油麪包,超治癒!清新不膩味,整形超級簡單的抹茶酥粒奶油麪包!配方可以製作6只,不多不少剛剛好!翠綠的抹茶酥粒麪包體+清甜原味奶油+清新青梅味奧利奧餅乾!淋面用的是融化的白巧克力,最後撒上糖粉裝飾,...
“做辮子麪包剩下的酥粒麪糰,想個辦法解決掉。最後決定將孟老師的酸奶菠蘿土司改裝成酥粒表皮。最後的成果看起來也不錯。最重要的是,終於有足夠的耐心,讓麪糰長到滿模。原以爲,這個土司盒要比孟老師的原方略大些,麪糰不用...
食材明細主料麪包粉(400克)低粉(100克)牛奶(260克)雞蛋(一個)鹽(6克)沙拉醬(適量)調料酵母粉(6克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶小麪包的做法步驟1、酵母,牛奶混合。2、放入其他材料與牛奶糊混合。3、然後啓動攪拌程序。攪拌...
“酥粒裝飾在麪包上,不但增加了麪包的顏值,更增加了口感和食用時的樂趣。酥粒可以一次做多點兒,用剩下的包在保鮮袋或者保鮮盒中入冰箱冷凍儲存。用之前拿回來室內回溫就可以了。”食材明細主料焙食尚原味麪包粉(200克)焙...
“這個方子改自一個淡奶油吐司的配方。比起吐司來,我更喜歡做餐包,做起來省時,吃起來方便。湯種的配方,餐包的表面添加了香酥粒,本就香甜柔軟的麪包一下子又提升了口感。”食材明細主料高粉(主麪糰)(200克)低粉(50克)淡奶油(60克)...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘奶酥粒小麪包是一種淡奶油排包,淡添加了奶酥粒,香酥的酥粒,柔軟的麪包,濃濃的奶香味,黃燦燦的,色澤鮮豔並且均勻,十分誘人,吃一次就會讓你愛上的排包,從裏到外...
“這款麪包的組織非常非常細膩,外酥裏嫩很好吃哦,愛吃甜麪包的朋友不妨來試試吧”食材明細主料麪糰:高筋粉(200克)白砂糖(30克)鹽(1/4小勺)酵母(3克)牛奶(40ML)蛋黃(1個)淡奶油(100ML)黃油(20克)輔料酥鬆粒:糖粉(30克)低筋粉(50克)奶粉(5克)黃油...
“我比較喜歡奶酥粒的麪包,濃濃的奶油香味,總是讓人難以抵擋那誘惑。爲了滿足自己舌尖的慾望,就動手做了這款奶酥粒麪包,用了最簡單的整形方法,而捲進去滿滿的奶酥粒。好香的哩.”食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋(1個)水(140g)糖(10...
“奶酥粒其實就是黃油和糖粉爲主的小顆粒,從成分上說有點像夾心餅乾中的奶油夾心,配上軟軟的麪包,一定更加好吃呢!”食材明細主料高筋粉(200g)白砂糖(30g)食鹽(1g)酵母(3g)牛奶(40g)淡奶油(100g)黃油(20g)輔料糖粉(30g)低筋粉(50g)奶粉(5g)黃...
“前兩天做了個酥粒蛋糕覺得非常好吃,借下這種方法做了酥粒麪包,真的非常不錯,如果單獨吃排包,口感未免也太單調了些,上面撒先酥粒真的很不一樣的味道哦,心動的話就趕緊跟着一起行動吧,讓家裏的烤箱動起來,幸福就是那麼簡單!”...
食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)奶粉(15克)酸奶(60克)白糖(35克)雞蛋(1個)酵母(2克)黃油(35克)輔料鹽(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶酥粒包的做法步驟1、先把除黃油和酥粒以外的材料全部放入揉麪桶攪拌;2、攪拌成麪糰出...
“是誰發明了奶酥粒?就這樣子把食材搓一搓,給麪包增色增香。它本是一款簡單的奶油餐包,因爲有了蜜豆做餡,奶酥粒裝飾,不只是柔軟的餐包,簡單搭配,也可獲得驚喜。食材:高粉200克、淡奶油100克、白砂糖30克,蛋黃1個(12克),酵母3克、...
“上色有點重,並不代表不好吃哈。這款酥粒餐包需要從製作液種到麪包出爐,需要20個小時。剛剛開始做的時候我也是被這個時間給嚇住了,後來看了方子才知道並不繁瑣,只是要隔天晚上提前做好液種的材料,其它的都是正常做法,口感...
“淡奶油排包,做過好幾次了,每做一次,家人都連誇好吃。這一次添上了奶酥粒,香脆的酥粒,柔軟麪包,濃濃奶香味,吃一次就會讓你愛上的排包。看圖哈,色澤均勻,黃燦燦的,不誘人麼。食材:麪包粉250克、低筋麪粉50克、牛奶100克、淡奶油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸奶是由純牛奶發酵而成的,在保留鮮牛奶的全部營養的同時,還在發酵過程中產生了人體營養所必須的多種維生素,如VB1等,酸奶能促進消化液的分泌,能增強人的...
“這款麪包已種草很久,今天終於有機會拔了,雖然方子裏沒有用到牛奶和雞蛋,但是奶粉量增加,而且河套高筋粉的蛋白質含量又很高,我都是偷懶不加哦,奶香味道十足”食材明細主料河套高筋粉(400g)奶粉(50g)糖(30g)鹽(3g)玉米油(30g)燕子耐...
“【奶酥粒排包】善用黃油,總是會有驚喜,不知道是誰最初有了這種嘗試,做出了奶酥粒,我想,當初一定帶來了很大的驚喜。雪花一樣的酥粒,不但好看,還很好吃,同樣還是黃油麪粉和糖粉,效果確是那樣的不同!”食材明細主料高粉(300克)牛...
“讓麪包更健康,更有營養那就加些它在裏面吧。它就是全麥粉,全麥粉較高筋粉有些粗,爲了不影響麪包的口感,讓吃起來更柔軟,更可口,這次不用一滴水,也不用牛奶,那用什麼呢?全麥粉做麪包也是可以揉出手套膜的,但這次做的不是吐司,是...
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