自制奶酥粒小麪包怎麼做美味好吃

奶酥粒小麪包是一種淡奶油排包，淡添加了奶酥粒，香酥的酥粒，柔軟的麪包，濃濃的奶香味，黃燦燦的，色澤鮮豔並且均勻，十分誘人，吃一次就會讓你愛上的排包，從裏到外都是超喜歡的組合，如果再配一杯標準式泰式紅茶或者抹茶酸奶簡直不要太香啦。

主料

輔料

具體步驟

直接法，主麪糰的所有材料（黃油除外）放廚師機攪拌，擴展階段放黃油低速攪拌 然後高速。出膜後 一發 體積變大兩倍後 分割整形 一個麪糰六十五克。進行二發

黃油軟化後與奶酥其他材料混合 捏成小顆粒即可

二髮結束後刷蛋液 撒奶酥粒

預熱烤箱180度 中下層 25分鐘，之後大功告成