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“一年一度的感恩節就要來臨了。吃烤火雞、感恩節大餐、一家人團圓圍坐一起有說有笑……身在異國，每到這個時候便特別思念自己的親人。不過，思念歸思念，在感恩節好好地吃一頓，犒勞一下自己纔是比較靠譜的，哈哈……”食材明...
“過年吃大魚大肉的時候，別忘了吃些清淡的蔬菜。這道涼拌菜就很合適啦😄”食材明細主料蟹味菇（適量）糖菜（適量）輔料醬油（適量）香醋（適量）糖（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇拌油菜的做法步驟1、糖菜...
食材明細主料油菜（適量）蘑菇（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）調料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒蘑菇的做法步驟1、油菜洗乾淨。2、香菇切片。3、油菜焯水。4、香菇焯水。5、鍋中加油，加蔥蒜。6、放入蘑菇翻炒。7...
“配料用的好簡單，口感脆脆的香香的，好好吃呢~~飯還沒上桌已經吃得差不多了,下次我是不是還得再買多一些~~~我們喜歡煎的時間稍長一點，如果更偏好較嫩一點的口感，煎的差不多就關火吧~~”食材明細主料白蘑菇（適量）輔料現磨黑...
一日三餐中早餐尤爲重要，俗話說的好“早上吃的好，中午吃的飽，晚上吃的少”，在北京，油條是早餐必不可少的，不僅味道鮮美，還可以隨意搭配，可以和豆漿，豆腐腦搭配，簡直就是一絕，油條的做法簡單好學，一般家庭都可以做，下面小編就給大家...
食材明細主料蘑菇（適量）油菜（適量）輔料蔥（適量）醬油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）白糖（適量）澱粉（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇扒油菜的做法步驟1、洗淨油菜，控水備用。2、蘑菇剪根部，洗乾淨，一會焯水。3、鍋中燒水，...
“過油肉最大的優點在於鎖住了肉中的水分，吃起來口感滑嫩。”食材明細主料豬瘦肉（100g）輔料平菇（300g）青椒（1個）調料鹽（3g）白糖（2g）醬油（2勺）蠔油（2勺）胡椒粉（1g）雞精（2g）蛋清（半個）澱粉（1勺）蔥薑蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇...
“前兩天熬製的蘑菇雞肉白醬還沒有吃完，於是今天混了西蘭花、玉米筍和通心粉來做一個奶汁焗烤。一般奶汁焗烤可以放西蘭花和普通的白色花菜。芝士的部分除了白醬，還可以撒多餘的車打芝士cheddar，或者像我一樣，如果你追求...
“昨天去逛市場，發現有個農婦賣的蘑菇鮮黃鮮黃的顏色真漂亮，於是問她這叫啥，她說這叫榆黃蘑，七元一斤，我這麼愛吃蘑菇的人哪兒能放過，立馬買了一斤回來試試看。回來查了百度，說這蘑菇不但營養非常豐富，還有很大的藥用價值，對人...
““要想身體好，菌湯是個寶；若要身體瘦，多吃菌子少吃肉。”春季天氣乾燥，病毒活躍，養生宜多吃菌菇，它不僅味道鮮美，營養價值極高。更富含各種氨基酸，能夠提高人體免疫力，起到養顏、抗病毒的功效。油浸蘑菇據說是雲南人發明的用...
“清淡爽口，方便快捷”食材明細主料鮮菇（適量）油菜（3棵）蔥（適量）蒜（兩瓣）輔料耗油（一勺）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘑菇油菜的做法步驟1、蘑菇洗淨，手撕成小條。2、油菜洗淨，切絲。3、蔥蒜切片。4、鍋...
“絕對的外酥裏嫩哦！主要是老婆大人喜歡吃油炸食品，外面買的呢，你懂滴嘿嘿，所以爲了她就自己做了！”食材明細主料平菇（500g）麪粉（100g）雞蛋（1個）輔料食鹽（10g）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）低油炸蘑菇的做法步驟1、用水焯蘑菇，...
“鹹鮮爽滑，爽口下飯”食材明細主料白玉菇（80克）胡蘿蔔（30克）蔥花兒（適量）輔料植物油（1勺）蠔油（1大勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨，剪去根部，焯水後擠去水分，縱向撕開更容易入味2、胡蘿...
“做蛋糕餘下一些淡奶油，就這樣打發掉了，哈哈，味道超好！其實這個菜我在看外國某一飲食節目時有看到過，只是人家是在山上摘的野蘑菇，直接吹一下灰塵就炒着吃了！說不要洗，這樣最香最原味，可是我沒這條件，洗洗吧，瀝瀝乾，嘻嘻，味道一樣...
“按照自己的口味做出的奶油蘑菇湯纔是最好喝的😊~”食材明細主料雪花粉（30g）口蘑（5個）輔料黃油（300g）牛奶（350ml）調料鹽（4g）黑胡椒碎（少許）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶油蘑菇湯的做法步驟1、【食材】3-5個口蘑切片（視口蘑...
“油炸蘑菇魚，一款家常菜品。下酒佐餐，給孩子們當零食都很不錯！外酥裏嫩，口感棒棒噠！”食材明細主料平菇（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）蕃茄醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸蘑菇魚的...
日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...
“家常小素菜，方便好做又好吃。”食材明細主料口蘑（1盒）輔料辣椒（6根）蒜（5瓣）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油蘑菇的做法步驟1、口蘑洗淨。2、切成厚片。3、辣椒洗淨，蒜扒皮。4、辣椒切段，蒜切片。5、...
“家裏還有吃剩的油條，不知道怎麼吃。正巧冰箱還有剛買的蘑菇，於是就打算做了蘑菇炒油條，很鮮美滑嫩，味道也不錯~我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成爲小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料...
“蘑菇就是口蘑富含微量元素硒的菇蘑是良好的補硒食品，喝下蘑菇湯數小時後，血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加，並且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強，它能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏...
“白蘑菇和香菇營養都極爲豐富，更美味。奶油的香甜口感，難掩蘑菇天然的香味，配上脆脆的麪包幹，濃郁層疊的口感，一定讓你愛上它。”食材明細主料白蘑菇（200g）鮮香菇（150g）洋蔥（小半個）濃縮雞汁（20g）淡奶油（30g）輔料鹽（5g）水（1000g）鹹鮮（口...
“口蘑是比較好吃的菇類，營養特別豐富，肉質細嫩口感好。煮湯或炒都特別好吃。”食材明細主料口蘑（300克）瓢兒菜（50克）輔料蠔油（1勺）姜（2片）蒜（2瓣）辣椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠔油蘑菇的做法步驟1、備好食材。2、...
“這是在日本上學時打工店裏學到的一道下酒菜，非常簡單，也儘量保持了蘑菇的原汁原味”食材明細主料蘑菇（各種）輔料白胡椒粉（適量）鹽（適量）黃油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油烤蘑菇的做法步驟1、在鋁紙的中央放入...
食材明細主料蘑菇（3個）韭黃（235克）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒韭黃的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、韭黃（已清洗）。2、將韭黃放在案板上切成段。3、將蘑菇放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下...
“做法簡單，方便快捷，營養豐富的一道家常菜。”食材明細主料鮮蘑菇（300克）蠔油（1勺）醬油（1勺）澱粉（1勺）雞粉（少許）輔料蔥花（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油鮮蘑菇的做法步驟1、準備好蘑菇。2、將蘑菇洗淨切成...
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