有關粉子的精選大全

2018-08-14 需要。粉蒸肉的粉雖然叫粉，但實際上確實用米做的，製作粉蒸肉時需要注意得是將大米和小米淘洗乾淨後用水浸泡，上鍋蒸前將浸泡的水倒掉，蒸到米色微微發黃就可以了，蒸熟後的米可以用擀麪杖來回擀幾下，將米碾的越細越好，類似於粉...

粉蒸肉用的粉子是什麼做的

2018-04-02 大米。粉蒸肉屬於是多種菜系，它的主料是五花肉，麪粉等。粉蒸肉軟糯清香，有肥有瘦，嫩而不糜。根據不同的烹飪方式，粉蒸肉也有不同的口味，有的偏甜，有的偏辣。做粉蒸肉的時候，通常要蒸45分鐘左右，蒸熟之後再燜5分鐘在開蓋即可。...

粉蒸肉的粉子是什麼做的

2018-08-17 大米、小米、黃豆、燕麥。製作粉蒸肉炒制米粉時，將大米、小米、黃豆、燕麥放在鍋中炒至九成熟或全熟，放入料理機中打碎，即可用於製作粉蒸肉。粉蒸肉發源於江西，屬於家常菜、贛菜，製作的食材包括肉片、蒸肉粉、生薑、甜麪醬...

紅糖醪糟煮粉子的做法 - 紅糖醪糟煮粉子怎麼做

2023-12-31 “四川人叫“粉子”，其實就是通俗的“小湯圓”、“小圓子”…之類的，就是糯米粉搓出的小圓，搭配紅糖醪糟煮出來，女性朋友們可要多吃哦。”食材明細主料糯米粉（50g）紅糖（2勺）醪糟（少許）雞蛋（一個）輔料清水（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘...

自制紅薯粉子伴蛋怎麼做美味好吃

2020-09-07 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅薯粉子伴蛋這道菜是由紅薯粉和雞蛋和不同的調味料製作，雞蛋不但提供蛋白質和能量，還讓這道菜餚顏色十分豐富，讓這道菜餚看起來就十分吸引。紅薯粉是十...

紅糖醪糟粉子的做法 - 紅糖醪糟粉子怎麼做

2024-01-01 “早餐來一碗熱乎乎的紅糖煮粉子，吃完全身暖呵呵。“粉子”是土話，其實就是咱們常說的糯米圓子，只不過早餐圖快，我們就隨意掰成小塊煮，而不會搓圓，所以就叫“粉子”。”食材明細主料糯米粉（適量）紅糖（2勺）雞蛋（一個）輔料米酒（2勺）甜...

米粉餃子的做法 - 米粉餃子怎麼做

2023-12-27 “用米粉和麪粉做的餃子。”食材明細主料米粉（200克）麪粉（300克）輔料韭菜（300克）前腿肉（300克）調料鹽（10克）生抽（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）米粉餃子的做法步驟1、把肉垛碎，韭菜切好放鹽，抓一會去生，把肉和韭菜放鹽，生抽，...

藕粉丸子的做法藕粉丸子【初味日記】藕粉丸子怎麼做

2024-01-05 “藕粉丸子看上去和湯圓差不多，不過湯圓的是用糯米粉爲原料，而藕粉丸子則是用天然的藕粉製作而成，富有彈性，柔軟細膩，清甜爽口，沁人心脾。”食材明細主料糯米粉（30g）藕粉（20g）糖粉（6g）水（適量）選用抹茶粉（1.5g）紫薯粉（1.5g）藕粉羹幹玫瑰...

粉絲茄子的做法 - 粉絲茄子怎麼做

2024-03-02 “茄子有很多種吃法，我最中意的就是這粉絲茄子了。這道菜油少，味香，值得大家去試試。”食材明細主料粉絲（適量）茄子（適量）輔料肉絲（適量）配料大料（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲茄子的做法步驟1、粉絲泡軟，茄...

藕粉丸子的做法 - 藕粉丸子怎麼做

2024-01-04 “藕粉丸子看上去和湯圓差不多，不過湯圓的是用糯米粉爲原料，而藕粉丸子則是用天然的藕粉製作而成，富有彈性，柔軟細膩，清甜爽口，沁人心脾。”食材明細主料糯米粉（30g）藕粉（50g）糖粉（6g）蜂蜜（適量）輔料水（150ml）幹玫瑰（適量）甜味（口味）煮（工...

薯粉餃子的做法 - 薯粉餃子怎麼做

2024-01-01 “這是江西省贛州市石城縣的特色餃子，因對原料要求高，只在石城流行，屬於特色本地美食。”食材明細主料本地紅薯粉（2斤）芋頭（8個）韭菜（500克）白蘿蔔（1個）豬肉（5兩）輔料鹽（10g）原味（口味）未知（難度）薯粉餃子的做法步驟1、將韭菜和蘿蔔切碎，...

茄子意粉的做法 - 茄子意粉怎麼做

2024-02-25 “在意大利菜裏面，頭盤一般是湯、麪食、披薩等，其中，意粉是相當出名的。意粉的口味則以三種基本醬汁爲主主，分別是以番茄爲底的醬汁，以鮮奶油爲底的醬汁和以橄欖油爲底的醬汁。這些醬汁還能搭配上海鮮、牛肉、蔬菜，或者單純...

米粉包子的做法 - 米粉包子怎麼做

2023-12-27 “用米粉和麪粉做的包子味道真是不錯。”食材明細主料米粉（200克）麪粉（300克）輔料韭菜（300克）前腿肉（300克）調料五香粉（適量）糖（15克）油（10克）發酵粉（6克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）米粉包子的做法步驟1、米粉和麪粉拌均。2、...

粉湯餃子的做法 - 粉湯餃子怎麼做

2023-12-26 “水餃的昇華版，湯鮮味美。”食材明細主料速凍水餃（25個（3人份））輔料黃花菜（少許）木耳（少許）土豆粉條（少許）西紅柿（1個）菠菜（少許）涼粉（適量）調料鹽（適量）蔥薑蒜（適量）生抽（少許）雞汁（少許）味精（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

窩子涼粉的做法 - 窩子涼粉怎麼做

2024-01-05 “這是一道地道的四川名小吃。這個窩子涼粉在製作的時候。比較軟不像我們平時吃的那種涼粉比較有韌性，它採用的是生熟兩種菜籽油加特製的豆豉醬泡這個涼粉，味道清新鮮美可口。”食材明細主料窩子涼粉（一碗）二荊條（3個）豆豉（...

粉絲蟶子的做法 - 粉絲蟶子怎麼做

2024-02-23 食材明細主料蟶子（適量）蒸魚醬油（適量）大蒜（適量）粉絲（適量）輔料油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）粉絲蟶子的做法步驟1、蟶子洗淨粉絲熱水泡軟2、粉絲墊底蟶子擺放在粉絲上3、先隔水蒸熟去殼4、澆上事先...

粉丸子的做法 - 粉丸子怎麼做

2023-12-30 “用肉湯拌上碎粉條，蒸成軟軟的丸子，蘸上鮮香的料汁，既可以當正餐又可以當零食，解饞低能量，還是減肥佳品呢，美味哦！”食材明細主料土豆粉條（適量）輔料肉末（適量）土豆澱粉（適量）調料薑末（適量）花椒麪（適量）花生油（適量）醋（適量）蠔油（適量）蒜（適...

茄子澱粉的做法 - 茄子澱粉怎麼做

2024-01-02 “輔料根據個人口味，開心就有靈魂”食材明細主料茄子（3個（紫色的，細長條的））輔料青椒（1個）蒜瓣（4個）姜（適當滴（與蒜瓣1：2））生抽（1勺）陳醋（1勺）蠔油（0.5勺）鹽（適當滴（因爲生抽也有鹹味哦））糖（適當滴（依個人口味調味））澱粉（1勺）水（小碗）老抽（適當滴（個人喜...