有關牛肉韭黃炒筍絲的家常做法的精選大全
“牛肉蛋白質含量高，加入筍絲、芹菜和韭黃同炒，青椒調味，由於加入了芹菜和豆豉，菜餚還有魚肉的香味哦！”食材明細主料韭黃（200g）牛肉（50g）芹菜（50g）方竹筍（50g）輔料青椒（1個）胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）十三香（1勺）紅酒（1勺）豆豉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）...
“春天來了！剛剛出土的韭黃也帶來了春天的氣息，清香撲鼻。”食材明細主料韭黃（300克）輔料肉絲（100克）調料蔥花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒段（少許）鹽（少許）花椒水（少許）生粉（少許）生抽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃炒肉...
“牛肉富含蛋白質，有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨的作用，寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。萵苣中含有一定量的微量元素鋅、鐵，容易被人體吸收，經常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。”食材明細主料牛肉（150克）萵筍（1條）生抽...
食材明細主料韭黃（適量）輔料牛肉（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭黃炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量蠔油，生抽和花生油。...
“牛肉滑嫩，韭菜脆甜，美味的一道葷菜。”食材明細主料牛肉絲（200g）韭黃（200塊）輔料辣椒（1個）調料菜籽油（5勺）鹽（適量）雞蛋清（1勺）料酒（1勺）紅薯粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）牛肉炒韭黃的做法步驟1、牛肉絲裏放入鹽，料酒抓勻，...
“筍絲炒韭黃，這道菜在彭廚吃過後念念不忘，剛好年初老同學送我好幾包老家的筍乾，今天就泡來一解相思之苦。”食材明細主料筍乾（100克）韭黃（100克）輔料幹辣椒（1個）姜（1片）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲炒韭黃的做法步驟1...
食材明細主料肉絲（適量）韭菜花（適量）輔料紅燈籠椒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒韭菜花的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入已經用生抽胡椒粉白糖醃過的肉絲。2、炒出香味後把紅燈籠椒絲加入一起炒。3、將肉...
食材明細主料韭黃（適量）肉絲（適量）米飯（一碗）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭黃肉絲炒飯的做法步驟1、肉絲，韭黃洗乾淨切斷。2、米粉一碗備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒入肉絲大火...
食材明細主料韭黃（350克）肉末（100克）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃...
食材明細主料韭黃（適量）滷牛肉（適量）米飯（一碗）胡蘿蔔（半根）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭黃牛肉炒飯的做法步驟1、韭黃，胡蘿蔔，滷的牛肉分別切好備用。2、米飯準備一...
“冬天是吃冬筍的季節，可以炒着吃，燉湯喝味道超級鮮美哦！”食材明細主料牛肉（100克）冬筍（100克）香蒜（2棵）紅辣椒（3個）輔料植物油（2勺）鹽（5克）老抽（0.5勺）料酒（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬筍炒牛肉絲的做法步驟1、冬筍...
食材明細主料肉絲（適量）韭黃（適量）大蒜（適量）蔥花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒韭黃的做法步驟1、蔥花，大蒜，肉絲提前煮幾分鐘，切絲備用。2、韭黃洗好，切斷備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入...
食材明細主料豬瘦肉（300克）輔料韭黃（400克）澱粉（適量）雞蛋（適量）配料食用油（適量）醋（適量）料酒（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭黃炒肉絲兒的做法步驟1、所有食材準備好。2、瘦肉洗淨，切絲。3、...
“這道菜食用味道鮮美，營養豐富，食療價值更高，能夠健脾理氣、清熱潤肺、止咳化痰，有很好的防癌和抗癌效果。”食材明細主料牛裏脊（200克）蘆筍（100克）輔料小紅米椒（1個）青蒜（2根）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
“韭黃鮮嫩香美，與肉同炒可以起到很好的補鈣作用。”食材明細主料韭黃（200g）裏脊肉（160g）澱粉（1茶匙）醬油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）豆瓣醬（2茶匙）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒肉絲的做法步驟1、準備食材：韭黃...
食材明細主料羊尾筍（3根）瘦肉絲（85克）輔料韭菜（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法步驟1、食材：羊尾筍（自制）2、瘦肉絲3、韭菜4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6...
“每到中午，公司附近的小吃攤前都排起了長隊,他們中有的人覺得公司食堂的飯菜不可口；也有的人覺得飯價太高；有的人僅僅是想換換口味；都是奔着各式小炒過來的，炒飯，炒麪，炒米粉。。。好吃還不貴，這些小吃攤總是被擠得水泄不通...
“韭黃炒牛肉絲鹹鮮適中，口感嫩滑，非常下飯。”食材明細主料牛肉（100g）韭黃（50g）紅辣椒（1個）大蒜（2顆）輔料植物油（10個）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）韭黃紅椒炒牛肉絲的做法步驟1、口感鮮...
食材明細主料韭黃（145克）萵筍（1根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）韭黃炒萵筍的做法步驟1、食材：韭黃（已清洗切段）、萵筍（已去皮清洗）。2、將萵筍放在案板上切成粗一點的絲。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的萵...
“鮮香美味，含蛋白質低脂肪的美味。”食材明細主料牛肉（300g）筍子（300g）輔料胡蘿蔔絲（50g）蔥絲（20g）薑絲（1勺）小米辣（1個）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）牛肉炒筍絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲。2、筍子切成...
食材明細主料牛裏脊肉（適量）春筍（適量）甜豆角（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）筍絲炒牛肉的做法步驟1、裏脊肉切條，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻後再加入一勺油拌勻放置1...
“週末逛菜市的時候，發現青筍真是便宜。5角錢一斤，還等什麼呢？趕緊買吧！O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料青筍（2根）肉絲（適量）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）蔥段（適量）小米辣（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十...
食材明細主料萵筍（250克（去皮））牛肉（400克）大蒜苗（5克）輔料玉米油（8克）生抽（各2克）玉米澱粉（2克）料酒（2克）孜然粉（2克）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍炒牛肉的做法步驟1、萵筍去皮，切成薄片，牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，料酒，...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬肉（100g）筍絲（200g）輔料小米椒（3個）韭黃（50g）調料植物油（5g）鹽（3g）老抽（少許）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）韭黃筍子炒肉的做法步驟1、植物油放入...
“高筍脆嫩，牛肉鮮香，美味。”食材明細主料牛肉（100g）高筍（200g）輔料青椒（2個）調料姜（10g）料酒（1勺）土豆粉（2勺）鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉絲炒高筍的做法步驟1、高筍切成片，青椒切絲。2、牛肉切成絲，加入料酒，...
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