有關簡易水煮魚怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料草魚(2000g)酸菜(200g)豆腐皮(1張)輔料蠔油(70ml)胡椒麪(適量)雞蛋清(2個)薑片(適量)五花肉(100g)料酒(70ml)味極鮮(70ml)澱粉(適量)花椒麪(適量)蒜粒(5顆)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易水煮魚的做法步驟1、魚去鱗,洗乾淨,改...
“其實做魚我真的不在行,而且我很容易卡到魚骨頭。天氣冷了,忽然想吃點麻辣的東西,嘿嘿,乾脆就來個水煮魚片吧。買半條大大的鯇魚,把它切的薄薄的,就不用擔心卡到了吧。說做就做,而且做了兩次,第一次用電磁爐做的,味道還不錯;這...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料牛肚:若干草魚:一隻青筍:若干青菜:若干豆腐:一塊輔料料酒:少許水煮魚調料:一包蔥:一根具體步驟1.魚洗淨切成塊放入盒子中待用2.用澱粉和料酒醃魚,去除腥味3.菜...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料草魚:1000千張:一張大白菜:100輔料鹽:適量小蔥:適量幹辣椒:適量魚汁:適量豆瓣醬:適量姜:適量蒜:適量花椒:適量生粉:適量桂皮:適量紫蘇:適量具體步驟1.草魚洗淨。肚...
“水煮牛肉,水煮肉片,水煮魚,都是超級超級好吃,超級超級下飯的菜,應該是屬於川菜類的吧,但是,我想只要符合自己的口味,不一定就侷限於一種做法,像我這種在美帝的,很多調料都不齊全的情況下,就只能改良啦!只要好吃就行了嘛!嘻嘻”食...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:750輔料鹽:適量香蔥:適量油:適量黃瓜:60白菜:100水煮魚料:適量大蒜:適量生薑:適量具體步驟1.香蔥,白菜清洗乾淨,草魚切薄片兒,只用魚肉部分2.配菜切大片...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:300黃豆芽:200輔料料酒:少量味精:少量生粉:少量豆瓣醬:少量鹽:少量白砂糖:少量具體步驟1.牛肉泡去血水切片2.放兩匙醬油、半匙鹽、半匙糖、一匙料酒...
食材明細主料草魚(半條)醃料:生薑絲(適量)食鹽(半勺)料酒(1勺)澱粉(1勺)食用油(2勺)配菜:青筍(適量)蓮藕(適量)金針菇(適量)香料:蔥花(適量)蒜蓉(適量)小米椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)水煮魚片的做法步驟1、買來的草魚清洗魚腹清洗...
“注:1、煮魚的水量不宜多,以魚片放入後,剛剛被水淹過即可。煮好倒入盆中後,有部分魚片會露在外邊。2、煮魚之前把部分花椒和辣椒先炒過,在煮的時候,就可以充分浸出辣椒中的紅色素,使油色紅亮。3、醃魚時,不可放太多鹽,會鹹,而...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白鰱魚:2000輔料澱粉:適量大蒜:適量魚調料:2包具體步驟1.魚調料備好2.大蒜去皮3.魚肉片備好4.魚肉塊放少許澱粉抓勻5.魚肉片放少許澱粉抓勻6.熱鍋放...
“現在流行石斑魚火鍋,其實就是用的黑魚,黑魚的肉質很棒,適合做火鍋或者水煮魚,這裏是水煮魚的另類做法……賣相不咋地,但味道很可口!”食材明細主料黑魚(一條)輔料好人家水煮魚料(1袋)油(適量)配料鹽(適量)花椒粉(少許)中辣(口味)技巧(...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚尾:1條輔料花椒:少許紅椒:少許豆芽:適量粉絲:適量具體步驟1.魚尾去鱗,剖成兩片,抽出骨頭待用,再將魚片切成薄片。2.鍋內倒入適量的油,油溫不需要過高,將剛纔...
食材明細主料金針菇(適量)蟹味菇(適量)白玉菇(適量)香蔥(適量)蔥(適量)蒜(適量)鮮米辣(適量)輔料豆瓣醬(適量)醬油(適量)花椒粒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版水煮蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨備用;2、配料;3、配料切好備用;4、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯉魚:500豆腐:100白菜:100輔料油:適量辣椒麪:適量香菜:適量澱粉:適量花椒:適量幹辣椒:適量雞蛋:1個鹽:適量具體步驟1.魚切片加料酒鹽五香粉醃5分鐘2.熱鍋放...
“俺一家都非常喜歡吃水煮魚,但是往往因爲那太辣,太油而不敢吃。今天兒子提出來要吃水煮魚,本着健康第一的原因,我就做了這一款少油微辣,簡單版的水煮魚。”食材明細主料青魚中段(500克)輔料黃豆芽(250克)生菜葉(100克)配料油(適...
食材明細主料草魚(適量)豆皮(適量)豆芽(適量)香菜(適量)輔料澱粉(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒(適量)雞精(適量)油潑辣子(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水煮魚的做法步驟1、材料:草魚大半條。2、將魚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道水煮魚,簡單易做。豐富的菜碼,使得口感更加多樣。香菇的柔滑,金針菇的綿軟筋道,豆芽的爽口,再搭配上魚肉的鮮嫩細膩,很好地融合在一起,創造出新的驚喜。...
食材明細主料牛肉(適量)輔料好人家水煮肉調料(適量)調料黃豆芽(適量)生菜(適量)料酒(適量)微辣(口味)爆(工藝)一小時(耗時)神級(難度)簡易版水煮牛肉片的做法步驟1、準備食材,牛肉切薄片,錘鬆散,放好人家醃肉包,料酒醃製20分鐘。2、豆芽,生菜...
“想吃美味川菜水煮魚?又害怕飯店水煮魚多爲口水油?沒關係,水煮魚好簡單!”食材明細主料鯉魚(1kg)輔料蔥薑蒜花椒(少許)配料水煮魚調料(1袋)中辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水煮魚的做法步驟1、將鯉魚除去腮和內臟洗淨,頭部下...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘自古華夏民族就懂得如何採取天然食物來繼續生存下去,經過幾千年的發展,食物的進展有目共睹,在有西方文化的衝擊後更是呈現百花爭鳴的跡象,而我們的可口水...
準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料魚片:1kg黃豆:100輔料幹辣椒:看口味姜:少許蒜:適量郫縣豆瓣醬:適量白糖:少許蛋清:少許胡椒粉:適量花椒:少量具體步驟1.魚片用鹽、蛋清、胡椒粉醃製30分鐘;2.泡漲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:500輔料油:適量糖:適量生抽:適量鹽:適量姜:適量蔥:適量醋:適量蒜:適量具體步驟1.蔥切末入碗裏2.加入蒜泥3.加入糖、鹽4.加入生抽、醋調勻5.蔥打結...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉:適量水煮肉片調料:適量幹豆腐:適量木耳:適量香菜:適量小生菜:適量豆芽:適量山藥:適量輔料具體步驟1.把裏脊肉按水煮肉片調料包裏步驟醃製2.把山藥...
“很多人喜歡吃水煮魚,但由於需要的調料較多,都不大願意做,現在介紹一個簡易版的水煮魚,不需要太多的調料,只需一包四川的麻辣火鍋料就可做出香鮮麻辣的水煮魚。”食材明細主料草魚(3-4斤)輔料豆芽(1斤)配料麻辣火鍋料(一包)姜(適...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚:800豆腐:300時令鮮蔬:400輔料油:適量蔥:適量鹽:適量花椒:適量蒜:適量味精:適量辣椒麪:適量幹辣椒:適量料酒:適量豆瓣醬:適量姜:適量澱粉:適量蛋清:適量具體步...
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