自制燉牛腩怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好主食材

2.準備好輔料

3.青椒和紅椒切成菱形，洋蔥切瓣

4.牛肉切塊，放入薑片，八角，清炒，炒完水

5.待牛肉裏面的水炒的差不多了，放入洋蔥

6.加入冰糖老抽繼續炒

7.切三個聖女果，炒出汁水，去牛肉的羶味

8.加水，燒開，放入切大塊的土豆

9.土豆八成熟的時候，放入聖女果

10.在起鍋前三分鐘放入青紅椒，加鹽

11.裝盤，撒上蔥末