簡易版 - 水煮魚怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
牛肚 :若干草魚 :一隻
青筍 :若干
青菜 :若干
豆腐 :一塊
輔料
料酒 :少許水煮魚調料 :一包
蔥 :一根
具體步驟
1.魚洗淨切成塊放入盒子中待用
2.用澱粉和料酒醃魚,去除腥味
3.菜洗淨放旁邊,豆腐洗淨切片,竹筍洗淨
4.將菜放入沸水中煮熟,備用
5.鍋中放水煮沸,放入水煮魚調料
6.將豆腐和魚放入調料中,煮三到五分鐘
7.將煮好的菜鋪在容器的下層
8.將煮好的魚倒入容器中
9.倒入水煮魚調料中的乾料包,鍋熟油潑在乾料包上,再放點蔥花完成
菜可以按自己喜歡的來o