麻辣水煮魚簡易版怎麼做美味好吃

這道水煮魚，簡單易做。豐富的菜碼，使得口感更加多樣。香菇的柔滑，金針菇的綿軟筋道，豆芽的爽口，再搭配上魚肉的鮮嫩細膩，很好地融合在一起，創造出新的驚喜。醃過的魚肉，更加入味，在鍋中經過長時間的燉煮後，充分吸收湯汁的精華。非常下飯，一道菜就可以滿足一頓飯了。

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備好

2.魚用廚房紙吸乾水分

3.切片，用醃肉料醃製

4.豆芽焯段生

5.金針菇，香菇焯熟

6.豆芽，金針菇，香菇控幹碼入碗底

7.湯料下入水中，燒開

8.下入醃製好的魚片

9.取出魚片，放入碗中

10.撒些蔥花

11.將湯倒入碗中，由於不能吃辣，沒放辣椒潑油

烹飪技巧

無