有關佐餐下酒菜【香滷雞爪】的精選大全

2024-01-07 “滷雞爪味道鮮美，風味獨特是老少皆宜的美食它既是可口的佐餐下酒菜也是非常好的追劇伴侶製做簡單，香味十足大家可以試試哦~~”食材明細主料雞爪（500克）老抽（1大勺）冰糖（1小塊）黃酒（1大勺）蠔油（1大勺）芝麻油（半勺）白糖（2小勺）香醋（1大...

滷雞爪滷鴨爪滷鴨胗的做法簡單家常老人小孩都能吃的滷菜滷雞爪滷鴨爪滷鴨胗滷雞爪滷鴨爪滷鴨胗怎麼做

2023-12-30 食材明細主料雞爪（適量）鴨胗（適量）鴨爪（適量）鴨翅（適量）調料花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）糟滷（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷雞爪滷鴨爪滷鴨胗的做法步驟1、放姜水煮開，過水，煮開後撈出。2、涼水浸泡一會，洗一洗。...

滷雞爪的做法滷雞爪---停不下來的小吃滷雞爪怎麼做

2024-02-26 食材明細主料雞爪（400克）輔料生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）桂皮（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）薑片（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷雞爪的做法步驟1、雞爪收拾乾淨,剁掉趾甲,用沸水焯一下2、盛出用涼水泡十分鐘3、然...

下酒菜雞爪燜花生的做法 - 下酒菜雞爪燜花生怎麼做

2024-01-02 食材明細主料雞爪（適量）花生米（適量）肥肉（適量）輔料姜蒜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）下酒菜雞爪燜花生的做法步驟1、花生米提前泡發，我泡了一個晚上。2、我比較喜歡有顏色的雞爪，所以提前...

果香滷雞爪的做法 - 果香滷雞爪怎麼做

2023-12-27 “普普通通的滷雞爪，放了蔓越莓鮮果，酸酸的味道去腥解膩，果味飄香。”食材明細主料雞爪（500克）輔料蔓越莓果（40克）蔥（1段）姜（1塊）蒜（4瓣）八角（2個）桂皮（2小塊）花椒（20粒）香葉（4片）調料生抽醬油（15克）郫縣豆瓣醬（1勺）黃豆醬（1勺）酸鹹（口味）滷（工藝）三...

五香滷雞爪的做法 - 五香滷雞爪怎麼做

2024-01-09 “天氣太熱，滷一盆雞爪當涼菜”食材明細主料雞爪（900g）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）姜（適量）草果（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香滷雞爪的做法步驟1、雞爪剪去指甲洗淨2...

滷雞爪的做法滷雞爪#肉菜# 滷雞爪怎麼做

2023-12-31 “滷百味，肉類、蛋類都可以扔滷料裏煮煮，簡單又美味。”食材明細主料雞爪（2盒）輔料姜（少許）八角（2顆）幹辣椒（3個）茴香（1匙）花椒（1匙）香葉（2張）桂皮（少許）蒜末（適量）調料料酒（2匙）醬油（5匙）老抽（1匙）冰糖（1匙）香辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷雞...

家常菜滷雞爪的做法家常菜—滷雞爪家常菜滷雞爪怎麼做

2024-01-03 食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（2克）大料（適量）蔥花（幾根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香葉（適量）生薑（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常菜滷雞爪的做法步驟1、雞爪用清水浸泡，清洗乾淨，入鍋煮熟備用。2、去除泡沫，清洗乾淨備用。...

香辣啤酒雞爪的做法香辣啤酒雞爪丨激爽夏日的下酒菜，香辣可口香辣啤酒雞爪怎麼做

2024-01-07 “夏日的炙烤無聲降臨，讓人真想喝杯冰涼的啤酒一解夏天的酷熱難耐！那這周不如就跟着模樣生活來做一道可口的下酒菜——香辣啤酒雞爪，來激爽一夏吧~【更多美食視頻/食譜分享，請關注微信公衆號：模樣生活MyLiving】”食材明細...

香滷雞爪的做法香滷雞爪，入口即化一嗦就沒香滷雞爪怎麼做

2023-12-30 “小K提示：在烹製雞爪時要注意雞爪本身有膠質，所以滷好不要浸泡太久，免得滷湯變稠。”食材明細主料雞爪（10只）輔料薑片（3塊）八角（10個）桂皮（1塊）幹辣椒（2個）大蒜（4個）調料生抽（70ml）老抽（25ml）水（沒過雞爪）白糖（1勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻...

香辣雞爪豆的做法冬日下酒菜——香辣雞爪豆香辣雞爪豆怎麼做

2024-02-28 “雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白。黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”。吃黃豆可令人長肌膚，益顏色，填精髓，增力氣，補虛開胃，是適宜虛弱者，老人小孩使用的補益食品，青豆與黃豆的營養成分相似。這兩種...

滷雞爪香乾的做法 - 滷雞爪香乾怎麼做

2023-12-28 “夏日最愛～滷雞爪，QQ彈彈的，非常美味～”食材明細主料雞爪（適量）香乾（適量）輔料八角（兩個）調料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滷雞爪香乾的做法步驟1、雞爪剪去爪子洗淨。2、香乾洗淨...

啤酒滷雞爪的做法 - 啤酒滷雞爪怎麼做

2024-01-08 “用啤酒做滷味真是簡單粗暴有好吃，吃着時候有香香的啤酒味”食材明細主料雞爪（20個）啤酒（500ml）輔料姜（5g）蔥（5g）冰糖（15g）鹽（5g）生抽（10g）植物油（1匙）微辣（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒滷雞爪的做法步驟1、雞腳清洗乾淨剪去指甲，...

滷雞爪 - 私房滷雞爪

2024-01-27 “以前超愛吃雞爪，但是對外邊賣的成品的衛生實在不敢恭維，於是經過幾次試驗自創這道滷雞爪，相當贊，尤其放涼了吃，恨不得把滷的湯凝固成的凍都吃乾淨。”食材明細主料雞爪（n只）輔料冰糖（依個人口味添加）蔥（適量）六味鮮豆瓣醬（適量）...

香辣滷雞爪雞翅的做法香辣滷雞爪雞翅-----附滷水製作方法香辣滷雞爪雞翅怎麼做

2023-12-31 “年前兩天去超市雞爪這些就不多說是沒貨也沒有多想想着說沒有那就不吃哪知道會是這麼漫長的新年，後來網上雖然也有但是價格也很美麗哈哈一直忍者，那天無意看見終於便宜下來了還是新鮮的不是那種冰凍很久的，果斷買了兩斤...

滷雞爪要下油鍋炸一下嗎

2018-09-10 要。在製作滷雞爪時一定要把雞爪用鹽和水反覆清洗，因爲雞爪上殘留很多髒東西，在製作之前要先用油炸一下，這樣不僅可以完全保留雞爪本身的美味，還可以讓雞爪更加的酥脆有嚼勁，在炸的時候，油溫不易過高，油溫太高，會把雞爪炸糊，吃...

下飯菜香辣雞爪的做法 - 下飯菜香辣雞爪怎麼做

2023-12-31 “糯嘰嘰，香辣可口，米飯殺手，哈哈。”食材明細主料雞爪（1.4斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蜂蜜（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）進階（難度）下飯菜香辣雞爪的做法步驟1、...

香滷雞爪的做法 - 香滷雞爪怎麼做

2023-12-27 “一道下酒小菜~滷雞爪，小聚時大家都搶着吃。”食材明細主料雞爪（500克）輔料蔥（1段）姜（10克）蒜（5瓣）食用油（1勺）花椒（20粒）八角（1個）調料郫縣豆瓣醬（1勺）冰糖（5塊）醬油（10克）甜麪醬（1勺）微辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香滷雞爪的做法步驟1...

祕製雞爪的做法祕製雞爪下酒菜祕製雞爪怎麼做

2023-12-31 “老公喜歡喝啤酒，平時在外面買點滷味，又覺得衛生狀況擔心，於是突發奇想就試試，沒想到很成功，剛做就迫不及待就吃上了。第一次做還是比較成功滴”食材明細主料雞爪子（20個）輔料蔥（3顆）姜（1塊）大料（1顆）花椒（一小把）幹辣椒（適量）草果（2顆...

醬香滷雞爪的做法 - 醬香滷雞爪怎麼做

2024-01-28 食材明細主料雞爪（500克）輔料甜麪醬（5克）花椒（3克）生抽（5毫升）老薑（3克）八角（3克）冰糖（5克）老抽（5毫升）黃醬（5克）幹辣椒（1根）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬香滷雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨控水2、鍋中放入少量香料如八角花椒，將雞爪滾...