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“我本來就是打算雞蛋炒蒜薹，自己忘了又去切了肉絲，所以一起炒了。”食材明細主料肉絲（150g）雞蛋（1個）蒜薹（200g）輔料食用油（半匙）木耳（小許）調料食鹽（1.5g）生抽（8g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲雞蛋炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹...
“蒜薹炒雞蛋是道家常菜，不僅營養豐富，而且操作簡單、口感鮮香、顏色美觀。”食材明細主料蒜薹（適量）雞蛋（3個）食用油（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒蒜薹的做法步驟1、買的...
“相之於過油肉，生炒更加快捷，口感筋道，有嚼勁兒。”食材明細主料瘦肉（200g）輔料蒜薹（200g）小米椒（1個）調料花椒（少許）鹽（適量）生抽（10g）味精（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生炒肉絲蒜薹的做法步驟1、取適量的瘦肉和蒜薹。2、將...
“春夏交季之時，非常喜歡吃蒜薹，總覺得很奇怪，蒜明明是很辛辣的，爲什麼蒜薹卻這麼好吃的。蒜薹是好食材，蒜薹的表皮含有大量的維生素，可以刺激腸道，減少便祕，還能有效的預防痔瘡。蒜薹還有殺菌的效果，可以消滅很多諸如大腸桿菌...
食材明細主料雞脯肉（適量）蒜薹（適量）紅辣椒（一個）輔料花椒（適量）生薑（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）十三香（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉炒蒜薹的做法步驟1、準備上圖食材：蒜薹切段、雞脯肉切絲、辣椒...
“香，下飯菜，過癮！”食材明細主料蒜薹（一把）牛肉（一塊）輔料姜（少許）幹辣椒麪（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）料酒（少許）生抽（少許）孜然粉（少許）白胡椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛肉絲的做法步驟1、蒜薹洗淨，瀝乾水分，掐...
“簡單小炒，下飯的，有啥放啥，冰箱翻出洋蔥木耳加進去了”食材明細主料蒜薹（250克）洋蔥（100克）牛肉（50克）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料醬油（50g）食鹽（5g）雞精（少許）料酒（5ml）十三香（2g）食用油（35ml）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉...
食材明細主料蒜薹（250克）肉絲（200克）輔料木耳（適量）薑絲（少許）配料鹽（適量）生粉（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹肉絲的做法步驟1、蒜薹洗淨切小段。木耳洗淨擇成小朵，用開水焯一下。2、肉切...
“一般蒜薹都是炒的豬肉，但家裏就只有雞胸肉了，所以就這麼炒了，雖然醃肉的時候老抽放多了，但味道還是不錯滴，配着米飯和芒果奶昔，太美味了”食材明細主料蒜薹（400g）雞胸肉（200g）輔料乾紅辣椒（3個）蒜瓣（2個）蔥（1顆）老抽（適量）料酒（適量）十...
“兒子很挑食，不過很喜歡吃我炒的瘦肉絲，作爲一個愛做美食的媽媽來說，沒有什麼比看到孩子好好吃飯最讓人開心的事了。很多地方的肉肉出來都跟吃木頭一樣，還是喜歡我們四川人炒肉絲的方法.愛吃炒肉絲的朋友一起學起來吧！”...
“最近忽然對一些家常菜譜有了興趣。我是個很愛吃的傢伙,尤其喜歡蒜薹炒雞蛋！因此一直長得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人愛吃蒜薹炒雞蛋但不一定自己會做,不過我也愛自己動手,經常下廚給自己做上一些容易做自...
“蒜薹具有消炎、通便、防癌的功效。能夠增強身體免疫力，因爲它含有豐富的蛋白質，促進白血球和身體抗體的成分，所以對於身體的免疫機能有良好的調理作用。”食材明細主料蒜薹（300g）肉絲（200g）輔料小米椒（2個）調料鹽（2g）料酒（少許）...
食材明細主料蒜薹（300g）雞蛋（2個）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹去除頭尾泡洗乾淨，雞蛋準備。2、蒜薹切小段，雞蛋加料酒打散。3、鍋中放油炒雞蛋至定型，撈出備用。...
“春天是吃蒜薹最好的季節，冬天過去後，大蒜中抽出來了鮮嫩的蒜薹，這時候的蒜薹最嫩，配上肉炒着吃最香了”食材明細主料蒜薹（500克）豬肉（250克）輔料姜（適量）澱粉（適量）小蘇打（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮...
食材明細主料蒜薹（1小捆）雞蛋（3個）輔料生抽（少許）鹽（少許）味精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、先準備一捆蒜薹，三個雞蛋備用，這裏喲忘記拍雞蛋了，嘻嘻。2、第二步把蒜薹切段洗淨，雞蛋打好待用。3、...
在家裏，我們一般在家都會弄一些家常小炒來吃，我們多數都沒有太多的時間去做飯，由於生活節奏的加快，很多人到現在都不會做飯，但是，不會做飯不一定不會不認識菜，對於我們家常菜中的一些菜總是不能忘記的，例如蒜薹炒肉絲，這是一道...
食材明細主料蒜薹（300）加蛋（1）輔料鹽油（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、材料2、準備3、煎蛋4、煎蛋5、小火炒6、OK啦...
“蒜薹和雞蛋很多種做法，我們他們融合了，這種超簡單還有營養，不愛吃蒜薹的人都覺得好吃哈哈。”食材明細主料蒜薹（400克）雞蛋（2枚）輔料油（50克）鹽（少許）醬油（少許）香油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒熟蒜薹的做法步驟...
食材明細主料蒜薹（適量）輔料雞蛋（二個）調料油（適量）鹽和五香粉（適量）蔥（適量）生抽（一點）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段。2、鍋中熱油＋蒜薹翻炒。3、提前炒好的雞蛋碎。4、蒜薹炒至斷生加...
“爲什麼叫嫩蒜薹呢?這種蒜薹只在春天才有。非常嫩，有別於其他季節的蒜薹，蒜薹前面的蒜苗很長，也挺嫩，可以炒着吃。味道也是很清新的春天的味道。”食材明細主料嫩蒜薹（適量）輔料豬肉絲（適量）調料甜麪醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）蔥（...
“簡單快捷的家常小炒肉。”食材明細主料蒜薹（300g）輔料肉絲（200g）小米椒（2個）調料鹽（適量）五香粉（少許）老抽（少許）味精（少許）蔥（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹生炒肉絲的做法步驟1、將肉、蒜薹、蔥、小米椒備好。2、蒜...
食材明細主料蒜薹（200g）豬肉（80g）調料鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗乾淨，切成段。2、豬肉洗淨切絲。3、鍋燒熱，加入少許油，肉絲下鍋煸炒。4、豬肉煸炒出油脂後，加入...
“蒜薹炒蛋太俗氣，今天我來改良成既營養又好看的菜系。”食材明細主料蒜薹（100克）雞蛋（2個）胡蘿蔔（半個）輔料鹽（1茶匙）蔥花（3克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蛋絲的做法步驟1、雞蛋打散成蛋液。2、放鍋中煎熟成蛋餅。...
“你做的蒜薹雞蛋是不是不是蒜薹沒熟就是雞蛋太老？沒關係，交給你個小技巧，做飯不困難～”食材明細主料蒜薹（1把）輔料雞蛋（3個）調料鹽（適量）橄欖油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒蛋的做法步驟1、準備一把蒜薹，三個雞...
“四月份是吃蒜薹的最佳時期。當你餓了的時候，最快捷的安撫你的胃……”食材明細主料蒜薹（適量）雞蛋（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、新摘的蒜薹。2、切段。3、雞蛋打散，放入少許鹽。4、...
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