家常聖誕水果蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將葡萄乾泡水瀝乾備用；核桃烤熟備用。

2. 奶油加入細砂糖、鹽用打蛋器一起打發。

3. 蛋打散成蛋液後，分次加入作法2中拌勻。

4. 再將過篩的低筋麪粉和發粉一起加入作法3中拌勻。

5. 將奶水視面煳的軟硬程度慢慢加入拌勻，再把作法1的葡萄乾和和核桃、蜜之果一起加入拌勻，即爲面煳。

6. 將面煳倒入已經抹油灑粉的中空圓型烤模中，放入溫度180℃的烤箱下層烤約40分鐘後，取出放涼脫模。

7. 在蛋糕體的中空處，擺放上紅櫻桃和綠櫻桃，再使用緞帶在蛋糕體的外圍上圍繞一圈作爲裝飾即可。