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食材明細主料白蘿蔔（一個）牛肉（400g）輔料姜（一小塊）調料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅薯澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗乾淨放紅薯澱粉，油醃半個小時。2、白蘿蔔切絲兒...
食材明細主料白蘿蔔（半個）牛肉（2斤）輔料蔥（適量）香葉（2片）八角（2個）花椒（適量）乾紅辣椒（5個）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔牛肉煲的做法步驟1、白蘿蔔取中段。2、牛肉，白蘿蔔準備...
食材明細主料牛肉（一斤）輔料蘿蔔（2個）姜（15g）調料菜籽油（50毫升）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）玉米澱粉（15g）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗乾淨放菜籽油玉米澱粉鹽蠔油醬油白糖醃20分鐘。2...
食材明細主料牛腩（適量）白蘿蔔（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白蘿蔔片炒牛腩的做法步驟1、燉好的牛腩，2、白蘿蔔切片，辣椒切丁，3、先炒白蘿蔔片，4、炒熟，5、放進燉好的牛腩，6...
“最近買了2個青蘿蔔，挺水靈的，切絲加點肉絲一起炒，還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔（1個）五花肉（100克）輔料大蒜（3瓣）紅辣椒（1個）調料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常青蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青蘿蔔削...
“我國民間自古就有“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”的諺語。因其營養價值高，配料簡單，成爲民間特別是北方民間冬季最愛吃的家常菜餚之一。冬食牛肉可暖胃；同時牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適...
“這道牛肉炒白蘿蔔，既美味又低脂，來上一盤清清腸吧！”食材明細主料白蘿蔔（一根）牛肉（適量（炒好的））輔料豬油量（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒白蘿蔔的做法步驟1、備好食材：如圖，蘿蔔去皮切...
“白蘿蔔軟糯，牛肉鮮美。”食材明細主料牛肉（500g）蘿蔔（500g）輔料蔥（50g）番茄（1個）調料鹽（適量）豆瓣醬（1勺）料酒（1勺）菜籽油（5勺）薑片（5片）蒜瓣（10個）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）白蘿蔔燒牛肉的做法步驟1、牛肉塊放入水中，加入料酒去...
“現在去菜市場不難發現，現在正是吃白蘿蔔的季節，只需要5毛錢一斤，相較於其他蔬菜真的非常便宜了。日常家屬就非常喜歡吃白蘿蔔的各種製品，有人喜歡吃所以小編也非常樂意做，昨天跟大家介紹了連續吃了幾頓的鯽魚蘿蔔絲湯，今...
食材明細主料熟牛肉（1碗）白蘿蔔（1根）調料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉燉白蘿蔔的做法步驟1、滷好的牛肉準備，白蘿蔔去皮切菱形塊。2、鍋中放油炒白蘿蔔至微微發黃即可。3、放入滷好的牛肉...
食材明細主料五花肉（一塊）旱蘿蔔（一個）豌豆（適量）輔料八角（一個）蔥末（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）薑末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔一個，洗淨，去兩端，切成方丁。2、五花肉洗淨，切成小片，蔥...
“老公最喜歡吃的菜，他說從小吃到大最懷念的還是婆婆做的蘿蔔炒臘肉，我個人覺得江西的臘肉跟鹹肉是一樣的，就用鹽醃製一下晾曬半個月就行，沒有煙燻也沒有其他調料，但老公還是念念不忘。”食材明細主料白蘿蔔（適量）臘肉（適量）蒜...
“1：蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症2：牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要”食材明...
“簡單家常菜。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）白菜（適量）牛肉（適量）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）牛肉醃料蠔油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）香油（少許）生粉水（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔白菜炒牛肉的做法步驟1...
“【白蘿蔔牛肉粥】女兒點的餐，要吃那種有肉的，有胡蘿蔔有芹菜還糊糊的粥。米媽知道小妞兒說的是前些天做的羊肉粥。那天煮粥不小心糊了，有一點糊糊的味道。女兒竟然特別喜歡。米媽作飯不拘形式，這一次做的跟上一次做的不...
“超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉（200克）蘿蔔乾（50克）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）食鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾泡水，泡水有技巧，要用涼水泡，這...
食材明細主料牛肉（750g）輔料白蘿蔔（半根）料酒（1勺）調料花椒（適量）八角（2顆）鹽（適量）滷肉料包（1包）香葉（2片）桂皮（1塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、鍋里加水，花椒粒，料酒，放入牛肉先焯水煮一遍。2、焯好的牛...
食材明細主料牛肉（適量）包包菜（適量）胡蘿蔔（一個）蔥花（適量）青椒（一個）生薑絲（適量）輔料鹽（2克）玉米油（6毫升）玉米澱粉，（3克）生抽（2克）料酒（3克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔包菜炒牛肉的做法步驟1、素菜類食材備齊。2、牛肉逆着...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，可見冬天吃蘿蔔有多麼利好。將蘿蔔與同樣牛肉一起燒製，葷素搭配，營養均衡，菜品食療功效又一次提升。味道也是很棒的。”食材明細主料白蘿蔔（300g）牛肉（700g）輔料鹽（適量）白砂糖（適量）甜麪醬（適量）老抽（適量）調料袋（適...
食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲（用刨子刨的口感沒那麼脆）2、蒜切碎，油鍋炒香3、加幹辣椒，八角香，小火4...
食材明細主料牛肉（500g）白蘿蔔（500g）輔料姜（適量）花椒（適量）蒜苗（適量）香料（適量）香葉（適量）醬油（適量）蒜（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、準備食材2、油熱，放入花椒香料1分鐘後放入牛肉翻炒3、炒個7分...
“冬天吃點白蘿蔔還是很營養的切的細細的加入牛肉一起炒快手又好吃。”食材明細主料牛肉（200g）白蘿蔔（400g）輔料大蒜（5g）鹽（5g）雞精（3g）生抽（5ml）小蔥（3g）姜（5g）料酒（5ml）澱粉（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒白蘿蔔絲的做法步...
“白蘿蔔:消炎止咳，促消化，排毒防癌。”食材明細主料牛筋（400克）白蘿蔔（200克）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）姜（少許）酒糟（1湯匙）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔炒牛筋的做法步驟1、把牛筋用高煲壓熟稔後，切塊。2、鍋加入...
“胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎，隔些日子就要來一波！暄軟可口，美味極了！”食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）蔥（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數...
食材明細主料白蘿蔔（適量）牛肉（適量）輔料香菜（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔牛肉湯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入玉米澱粉抓勻。3、再加入花生油抓勻靜置備用...
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