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“昨天我無聊在家看舌尖上的中國。看到這個粥。都是用豬內臟做的。視頻下的豬雜粥真的特別誘人。剛好今天不下雨。我早早就是菜市場。我只選擇了三樣。粉腸,豬肝。還有豬肉。特別鮮嫩。”食材明細主料豬肝(適量)粉腸(適量...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬蹄(600)輔料姜(3塊)紅辣椒(2個)桂皮(1塊)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放姜...
食材明細主料鴨腎(3個)鴨心(數個)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨雜粥的做法步驟1、鴨腎,鴨鴨洗乾淨。2、薑絲。3、切好的鴨腎,鴨雜。4、蔥花。5、米淘水,放適量水,煮開,放薑絲兒,米快開的時候放...
食材明細主料大米(20g)黑米(20g)紅豆(20g)薏米(20g)豇豆(20g)黑豆(20g)黑花生米(20g)紅棗(6顆)輔料水(500ml)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜米粥的做法步驟1、所有食材放入容器中加水沖洗兩遍。2、洗淨的食材。3、把食材放入電壓力...
“哈哈我家能做20款營養粥,,簡單健康營養豐富。”食材明細主料小米(適量)糙米(適量)大米(適量)藜米(適量)綠豆(適量)糯米(適量)紅豆(適量)花豆(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧雜豆粥的做法步驟1、哈哈所有的食材...
食材明細主料紅芸豆(適量)薏米(適量)百合(適量)蓮子(適量)花生(適量)紅棗(適量)大米(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜糧粥的做法步驟1、薏米、百合、蓮子、花生、紅芸豆清洗乾淨,提前一晚用水浸泡。2、紅棗、大米適量。3、...
“這些豆豆們各有各的功效,有補血的,有補腎的,有養胃的,有健脾祛溼的,還有清熱解毒的,最適合這種燥熱的天氣了。”食材明細主料黑豆(適量)白豆(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)荷包豆(適量)紅腰豆(適量)紅衣花生(適量)小麥米(適量)小米(適量)薏米(適...
食材明細主料牛肉丸(4顆)魚板(6塊)魚腐花(3片)鮮蝦(50g)瘦肉(100g)珍珠米(200g)輔料姜(5g)蔥(10g)配料鹽(5g)胡椒粉(1g)雞粉(5g)香麻油(1g)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜錦粥的做法步驟1、瘦肉切絲、蝦去蝦頭蝦眼、姜切絲、蔥切蔥花。2...
食材明細主料大白菜(275克)黑木耳(5克)粉絲(80克)魚籽包(8個)中翅(195克)老豆腐(245克)輔料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常雜煮的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗撕開)、黑木耳(已泡發...
“秋天來了,湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多,不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水,排毒;紅豆助腎,中和綠豆的涼性;薏米養腸胃,順肌體;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血;枸杞更...
“豬肉上漲得非常厲害,但對於吃貨來說,抵抗不了美食的誘惑啊,豬雜湯一個字:鮮。”食材明細主料瘦肉(少許)豬肝(少許)腸仔(少許(豬小腸))輔料蒜(少許)姜(少許)鹽(少許)油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
“兩條小鱸魚,三條白米子,一條黑魚,大約2兩一條,這麼大的魚都是野生的哦,儘管不大,蒜瓣肉,吃起來口感好還鮮美。暈!不知道爲啥,晚上拍的照片好多步驟都模糊的沒法看,文字補齊吧。”食材明細主料海魚(600克)幹辣椒(幾個)大蒜(幾瓣)蔥(30...
食材明細主料豬肝(適量)輔料泡姜(適量)泡椒(適量)芹菜(適量)澱粉(適量)小蔥(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬肝的做法步驟1、備好材料,豬肝提前洗淨、改刀2、炒前再醃製豬肝。豬肝瀝乾水分後,加少許料酒和澱粉3、抓勻(...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常豬肉雜醬的做法--你知道大家有沒有吃過豬肉雜醬麪呢,豬肉雜醬麪是最家常的炸醬麪之一。東北大醬就是由黃豆經過加工發酵出來的,有着自己特殊醬香氣...
“排骨的家常做法。”食材明細主料排骨(500g)輔料蔥(15g)姜(5g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)白砂糖(20g)鹽(適量)清水(適量)花生油(25ml)八角(2顆)桂皮(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)家常豬排的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、熱鍋下油,放...
“老廣州的味道都是講各種粥,生滾粥!”食材明細主料大米(一小半杯)豬腰(一個)豬肝(一小塊)瘦肉(小塊)輔料鹽(適當)雞精(適當)蔥花(適當)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜粥的做法步驟1、各種料切小塊加薑絲,鹽,生粉醃製。2、起鍋倒入...
“家裏有孩子做飯不喜歡放其他調料,簡單健康。”食材明細主料肉末(適量)麪條(適量)輔料生薑末(適量)蔥花(適量)香菇(適量)菠菜杆(適量)調料甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)白糖(適量)十三香(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料粉(適量)西紅柿(適量)瘦肉(適量)豬肝(適量)輔料蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)拌麪醬(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常豬雜煮粉的做法步驟1、豬肝切薄片,用一點花生油和鹽,醬油醃製幾分鐘。2、瘦肉切好,用...
“在我大潮汕,粥甚至可以說是一日三餐的主食,也就存在着各式各樣的粥。”食材明細主料大米(100g)燕麥(50g)豬肝(50g)瘦肉(50g)輔料芹菜(少許)鹽(少許)生粉(少許)冬菜(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燕麥豬雜粥的做法步驟1、燕麥...
“早上一般很少在家裏吃早餐,因爲時間有限,沒時間煮。很多時候,都是在公司門口的早餐店來個生滾粥。那小店其它的早餐不怎麼樣,粥倒是不錯,喜歡那裏的豬雜粥,一般都會來一碗。現在市場的枸杞葉剛上市,非常的鮮嫩,春天的菜春天...
“今天在宿舍裏自己煮飯,去市場買的雞雜,回來自己整理,過程好辛苦呀。。。不過菜炒好後,把隔壁宿舍的同學都吸引過來了,心裏那個美呀!”食材明細主料雞雜(兩個)荷蘭豆(半斤)木耳(2--3朵)輔料姜(兩片)蒜(兩瓣)花生油(適量)配料鹽(適量)澱粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:適量綠豆:適量黑豆:適量薏仁:適量輔料黑米:適量芸豆:適量大棗:適量冰糖:適量具體步驟1.前一天晚上先將各種豆類浸泡,我用的是熱水泡的,其實冷水也可以...
豬雜粥是一道傳統的食品的,它製作簡單營養豐富,已經成爲了心頭好。不少人也開始了豬雜粥市場的競爭中,其中有不少的人選擇豬雜粥加盟品牌店加盟,也有不少的人自立門戶,自己獨自經營。但選擇這兩條路的人,他們的經營效果也是...
“這老公吧上次做個一個家常燒雞然後呢就在我的菜譜裏點擊量排第一好給他得瑟狠了於是後來我做了一道涼麪給他給打敗了哈哈他呢越挫越勇今天來道家常魚雜喜歡大家能頂他下吧!”食材明細主料魚雜(適量)輔料蔥(適量)蒜瓣(適量...
“前段時間買的糧食忘了密封起來,今天開啟一看招了些米蟲,扔了覺得可惜,那就用它做一道營養好的的雜糧粥吧。最近幾天高溫來襲,提前進入了炎熱的酷暑天氣,怕家人因爲這高溫天氣而中暑,今天我做了這道軟糯可口的雜糧粥。它不...
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