有關小貝的精選大全
“用一個雞蛋也能做出蛋糕來嗎?當然能,而且還是口感暄軟、輕盈的戚風蛋糕。即使你是單身一人的烘焙愛好者,只有一個6升的小烤箱,也照樣能做出來。今天把方法分享給大家,至於做杯子蛋糕,還是蛋糕片,再或者做各種造型,如盒子蛋...
食材明細主料酸奶(40g)低筋麪粉(50g)玉米油(40g)白糖(50g)雞蛋(4個)輔料芒果(100g)淡奶油(80g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油小貝的做法步驟1、食材備好。2、雞蛋分離備用。3、加入白糖攪勻。4、加入分別40克左右的酸奶和...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:100糖:1勺輔料植物油:1/4勺酵母:1勺水:100鹽:1/2勺具體步驟1.準備高粉100克,水100克,糖一勺,鹽1/2勺,植物油1/4勺,酵母一小勺。2.把上述材料放一起揉成...
“封控第20天,翻到一個以前沒做的素材,哈哈。一款小甜品,甜蜜奶酪奶油,鬆軟戚風蛋糕,入口輕盈綿密、滿口芝香,口感香濃醇厚有層次,讓人無法拒絕,好吃到舔手指!”食材明細主料雞蛋(4個)植物油(40克)牛奶(40克)白砂糖(40克)低筋麪粉(34克)...
“錯過了冰乳酪,不能錯過雪域小貝!做法十分簡單,烤個蛋糕胚就搞定啦,細膩的紫薯蛋糕胚中間夾上冷藏後的乳酪餡,四周蘸上奶粉就OK了。吃起來冰爽順滑,軟糯絲滑,巨好吃的一款小貝~”食材明細主料冷藏雞蛋(4個)低筋麪粉(65g)輔料玉...
“肉鬆小貝中間是柔軟的戚風蛋糕胚,四周及中間包裹餡料,最外層沾滿海苔肉鬆,傳統肉鬆小貝使用的餡料是沙拉醬,其實餡料是沒有限制的,可以根據自己的口味來選擇,我今天用的是日式乳酸口味的卡士達醬,蛋糕胚的部分我也做了一些...
餐飲提問:鬆小貝糕點加盟費要多少錢?Aai如意回答:最近這幾年來也有很多人都想投這一個糕點加盟項目,如果是做糕點店鋪的話,我個人覺得這個鬆小貝糕點還是挺不錯的。而且目前這個店鋪銷售的一些相應的糕點也是比較的多的,每...
“風靡烘焙界多年的肉鬆小貝,配料簡單可吃起來一點不簡單,一口咬下去,先是鹹香的肉鬆和海苔香味涌上舌尖,緊跟着細膩柔軟的蛋糕體,以及酸甜可口的沙拉醬,好吃到無法形容!”食材明細主料雞蛋(3個)零卡糖(45g)低筋麪粉(50g)牛奶(30g)植...
“兒童餐這樣做孩子搶着吃,萌萌噠小獅子肉鬆小貝,充滿童趣,做早餐或者飯後甜點都不錯哦~國民早餐計劃一起來get吧!”食材明細主料爸爸糖鮮吐司(若干)肉鬆(適量)輔料芝士(若干)調料沙拉醬(適量)巧克力醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗...
“堪比鮑師傅的海苔肉鬆小貝,好吃易做,喜歡肉鬆的千萬不要錯過!一口咬下去,先是鹹香鬆軟的肉鬆,接着是香脆的海苔涌上舌尖,緊跟着細膩柔軟的蛋糕體,三重口感刺激您的味蕾,真的好吃到無法形容!”食材明細主料低筋麪粉(50g)輔料植...
食材明細主料雞蛋(2個)香草精(5ml)低筋麪粉(60g)細砂糖(A25g+B35g)檸檬汁(5滴)輔料奶油奶酪(100g)糖粉(15g)無鹽黃油(12g)樹莓(適量(或草莓、藍莓))酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)樹莓奶酪夾餡小貝的做法步驟1、準備材料,分離蛋白蛋黃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘在我們的生活中,人們的水平逐漸的提高了,有些人喜歡喝下午茶,去一些很貴的餐廳,但卻從來沒想過自己去做,可能擔心自己做的不好吃,還浪費時間,不過呢,我不這麼...
“貝果是一款少油少糖的麪包,相比其他甜麪包健康多啦,而且我非常喜歡那股嚼勁,回味無窮。”食材明細主料高筋麪粉(250克)乾酵母(3克)白糖(10克)鹽(5克)水(140克)黃油(5克)輔料溫水(500克)麥芽糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
“網紅食品不用多說了,好吃必須的。”食材明細主料水(40g)雞蛋(4只)玉米油(40ml)低粉(40g)白砂糖(40g)輔料海苔肉鬆(適量)色拉醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)網紅肉鬆小貝的做法步驟1、冷開水和玉米油用蛋抽攪拌至乳化狀...
食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(100g)牛奶(120ml)椰子油(30ml)輔料魚鬆(適量)色拉醬(適量)調料檸檬汁(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚鬆小貝的做法步驟1、牛奶和油提前放入容器,攪拌均勻後放一邊(進行乳化)。2、雞蛋蛋白蛋清...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘多了了外面賣的果美味檸檬小貝糕,何不自己動手做一下呢。檸檬小貝是一個涼爽的小甜食,不過自己做的話,完全可以按自己的口味來,做出健康不長胖的蛋撻。它...
“2017年的冬天,它在朋友圈和我相遇,雖然是3條腿行走,天生髕骨錯位的小籠包,不過自從我開始領養,我們就互相治癒。所以今年的春天,讓我爲你做上一份獨屬於你的蛋糕照片,生日快樂,我的“小籠包”。”食材明細主料低筋麪粉(35克)...
“跟廚娘卷卷學做的網紅髒髒小貝。”食材明細主料大雞蛋(4個)玉米油(40g)牛奶(45g)可可粉(15g)低粉(45g)白砂糖(40g)巧克力香緹奶油黑巧克力(25g)淡奶油(200g)細砂糖(20g)調料法芙娜可可脆珠(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)髒髒...
食材明細主料雞蛋(3個)低粉(45克)輔料牛奶(40克)卡仕達醬(適量)肉鬆(適量)檸檬汁(適量)調料白糖(40克)玉米油(35克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉鬆小貝的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、製作方法:蛋清和蛋黃提前分離好備用。...
“肉鬆小貝絕對是超級無敵網紅點心.但是它大量的沙拉醬和肉鬆也使得它熱量巨大.這款肉鬆小貝把沙拉醬換成了芝士牛奶醬.熱量降低的同時吃起來口感也更棒!”食材明細主料白砂糖(60g)低筋麪粉(65g)檸檬汁(幾滴)雞蛋(3個)植物油(50...
“這個鮮奶小貝,十年前在我們這裏很流行,小蛋糕店裏特別暢銷,而且有個很土的名字,鮮奶餃子,很形象,只夾奶油沒有裝飾。現在才知道叫小貝,可以放肉鬆。這種小小的奶油蛋糕很適合平時的零食或下午茶,奶油水果都有了,小巧玲瓏味道...
食材明細主料低粉(50g)雞蛋(5個)玉米油(50g)牛奶(50g)細砂糖(45g)輔料沙拉醬(適量)海苔肉鬆(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆小貝的做法步驟1、牛奶和玉米油倒入碗裏,用蛋抽攪打到充分乳化狀態。2、篩入低粉,用蛋抽...
餐飲提問:鬆小貝糕點的加盟費是多少?cao2586回答:糕點店鋪的合同一般有分爲幾種,相關的一個合同簽訂的期限的。好像挺多都是在一年到三年左右的。鬆小貝糕點加盟費多少怎麼加盟現在要去分析的話,要透過官網去了解的。加盟...
從外觀上看,肉鬆小貝其實就是鬆軟可口的小蛋糕裏面外面都有好多好多的肉鬆,肉鬆能去就趕緊自行命名,嘴巴咬下滿口的肉鬆包的時候當甜甜的沙拉搭配鮮香的肉鬆兼職人間美味瞬了,實在啊,料多味美,鹹香鮮美的口感在舌尖蔓延,絕對...
“很喜歡吃肉鬆系列的,但是還是覺得鮑師傅家的好吃,我們這邊又沒有賣,好吧,那就自己動手做!棒棒噠!!!”食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(3個)椰奶(45g)食用油(30g)椰子油(1勺)白糖(20g(蛋白用))輔料沙拉醬(適量)原味肉鬆(適量)海苔肉鬆(適量)鹹甜(口...
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