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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.水油皮：中筋麪粉158克、糖粉19克、豬油60克、水65克。（分割15克/個）油酥：低筋麪粉134克、豬油67克。（分割10克/個）椰蓉餡：黃油50克，白砂糖50克...
“鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”，是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。元寶紅燒肉這道菜中金黃色的鵪鶉蛋看起來像一個個小元寶，與其富含的營養價值相對應。紅燒肉，紅彤彤亮晶晶，象徵着事業的紅...
“繼續上年菜系列，元寶肉以前上過，這次主要是試用一下獎品煮蛋器，真的不錯很方便的。”食材明細主料五花肉（適量）雞蛋（適量）輔料肉蔻（適量）配料大料（適量）桂皮（適量）香葉辣椒（適量）蔥蒜姜（適量）醬油（適量）白糖（適量）腐乳（適量）鹽（適量）料酒（適量...
“白菜寓意百財，緊緊包裹的白菜包寓意進寶，所以這道菜就叫招財進寶。”食材明細主料白菜葉（4片）白菜根部（1個）豬肉（150克）白菜（小許）胡蘿蔔（20克）蔥（小許）姜（小許）剁椒（5克）輔料食用油（2湯匙）食鹽（1克）生抽（5克）雞精（1克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗...
“過年必須做的花樣饅頭，招財進寶花樣饅頭，寓意“吉祥，旺財”！”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）糖（4克）泡打粉（5克）溫水（適量）輔料胡蘿蔔汁（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）招財進寶花樣饅頭的做法步驟1、麪粉分兩份，白麪團...
“中秋到了,不太那麼喜歡吃月餅了,也都不怎麼喜歡吃肉,怕長胖...爲了健康,現在大家比較喜歡五穀雜糧和青菜,今天我要跟大家分享一道適合家宴的菜譜,我還給它取了一個好聽的名字叫成本價只要六塊錢,而且超簡單,哈哈!零...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料普通高筋粉：300水：200乾酵母：5奶粉：15黑胡椒粉：6ml白砂糖：15麪糰製作：2個9寸中筋麪粉：50細砂糖：15鹽：3大蒜：5瓣黃油：30橄欖油：20西紅柿：600洋蔥：130披薩草葉：6ml輔...
“這次總決賽的題目起的很好，一共四組，灰選的是D組：團團圓圓、萬事如意、步步高昇、招財進寶。這道菜是招財進寶——大珠小珠落玉盤，一位論壇裏認識的同樣喜歡美食喜歡烹飪的朋友幫忙起的名字。我覺得不錯，很貼合我的菜。...
“我的選題是熱門的D組：團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----招財進寶：金錢雞肉卷！（大家快來支援投票呀）這是我做的第一道菜。看見比賽題目時，感覺好難啊。急忙跑到羣裏呼喚大家出主意，幸得豬豬的提示，分析來分析去...
“買了個模具，用來做麪食的。正好還有個板栗南瓜，做個金豬是不是更配圖案呢？！”食材明細主料板栗南瓜（300克）麪粉（600克）溫水（100克）酵母（2克）白糖（30克）輔料食用油（小許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金豬炊餅的做法步驟1、板栗...
“《鳳巢纏綿育金卵》（8月24日命名）康復保健營養菜（爲母親、小兒做的創意康復菜）《招財進寶鳳尾蝦》，是採用甜椒天然的食材特性，以及利用蝦尾形態及遇熱變色的性質，用極其簡單的加工和裝盤造型及烹飪手段，形成翡翠、瑪瑙、金...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料水油皮：麪粉：80g油酥：麪粉：67g棗泥餡：180g輔料具體步驟1.將水油皮中的麪粉糖粉水豬油，揉成光滑柔軟的水油皮面團（揉至可拉出大片薄膜的狀態）2.將低筋麪粉和豬...
“菠菜，“播財”，金元寶，即招財進寶。”食材明細主料白麪團（適量）南瓜麪糰（適量）菠菜（適量）紅曲麪糰（適量）輔料棗（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之招財進寶的做法步驟1、白色麪糰適量，排氣，揉圓。2、擀成一釐...
“用老闆魚來做新年菜，寓意大家在新的一年中都能財源廣進。”食材明細主料老闆魚（一條約1000克）豆腐（250克）輔料蔥絲（5克）薑絲（5克）青筍絲（5克）配料料酒（5克）蔥（10克）花生油（10克）蒸魚豉油（6克）黑豆豉（10克）高度白酒（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小...
“多吃些五穀雜糧對身體纔好，我把這道菜取名爲招財進寶，玉米拼在一起也有團團圓圓的寓意.”食材明細主料玉米（兩個）輔料紅棗（10顆）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）招財進寶的做法步驟1、一條玉米切成三段，再將每小段切成4...
“豬手，肘子等，在年菜裏佔據了很重要的位置。粵菜裏的發財就手，橫財就手，招財進寶等，都是用豬蹄或肘子還有髮菜來做，所以每到春節，這玩意就提價，買一副肘子要差不多一百元。不過，現在離春節還遠着，俺做這個招財肘子不用那麼貴，嘿...
“蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。紅燒鮑魚--今天是用白蘿蔔做成的...
“黃金元寶蒸餃，用蒸熟的南瓜泥來和麪，做成金黃的元寶皮。內餡用胡蘿蔔做餡，一是取用“菜”的諧音“財”，取肉餡的的“有”，即肉菜——有財，二是用豆腐來代表白銀，胡蘿蔔代表黃金，做成元寶的形狀，既音同又意同。做爲新年的一個...
“總決賽D組，招財進寶篇---臘豬手煲蘿蔔(加蛋精髓版)。入冬來一直在做各種臘味準備過年享用，臘了副豬手好似特意爲決賽準備的，相信每家的年夜飯裏都也少不了燉(煲)豬手啦，豬手意爲招財進寶嘛，中國五千年的文化真是博大精深...
食材明細主料海蝦（適量）輔料山藥（750克）青椒（少許）紅椒（少許）豌豆（適量）配料番茄醬（適量）黃油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火山烈焰蝦的做法步驟1、製作此菜的材料。2、青蝦洗淨，然後在第一節和第二節之間的位置挑出蝦線...
“《招財進寶八寶鴨》（9月19日命名）提起上海菜，人們總會想到八寶鴨，在90年代八寶鴨是非常受歡迎的一道上海名菜，但隨着各種美食店的層出不窮，八寶鴨似乎不再引入矚目。不過話要說回來，現在的飯店會做正宗八寶鴨的店實在太少...
“吃出好運氣，吃出健康來～”食材明細主料麪粉（適量）輔料清水（適量）餃子餡（適量）南瓜泥（適量）菠菜汁（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）招財進寶元寶餃子的做法步驟1、和好三色麪糰，準備好餃子餡。2、擀餃子皮。3、餃子皮裝入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶子：12個腰果：50日本豆腐：4條生菜：1顆紅椒：1個輔料雞蛋：1個生粉：適量姜：1片鹽：1/3茶匙糖：1/3茶匙料酒：1茶匙胡椒粉：1/3茶匙具體步驟1.材料備好。2.調料、醃料備...
食材明細主料豬肉（200克）娃娃菜（200克）胡蘿蔔（10克）玉米澱粉（10克）蔥（10克）姜（10克）南瓜（150克）鹽（1中勺）輔料芝麻油（10克）調料料酒（15克）蠔油（10克）生抽（15克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）招財進寶的做法步驟1、娃娃菜切掉根部淘洗乾淨，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料肉皮：200輔料欣和豆瓣醬：勺西蘭花：胡蘿蔔：具體步驟1.準備好原料。2.將肉皮稍煮一下將第一次的水倒掉。3.用刀將肉皮上的油脂徹底刮乾淨至看到透明的肉皮...
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屋啓