有關家常熱合菜怎麼做的精選大全
“大白菜,一直是好多人所鍾愛的家常菜!做法等等不一,以前也曾做過熱合菜類的,都是素菜,家人很喜歡,今天呢因爲正好有肘子肉,怎麼吃呢?就借它再來做個熱合菜,不過是葷素搭配的!這種肘香熱合菜大家沒試過吧!!1”食材明...
食材明細主料鹼水掛麪(300g)輔料芝麻油(30g)芝麻醬(70g)香菜(適量)調料老抽(5g)生抽(20g)榨菜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常熱乾麪的做法步驟1、芝麻油上蒸鍋蒸熱。2、芝麻醬中加入生抽和老抽。3、加入芝麻油,拌勻。4...
食材明細主料芹菜(適量)百合(一個)輔料紅椒(半個)配料蒜(2瓣)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、芹菜摘去葉子洗淨放沸水中焯一下,然後斜刀切...
番茄雞蛋、酸豆角肉末、爆炒肉皮、水蘑菇炒肉、青椒肥腸、酸辣土豆絲等。拌麪的面可以選擇細面也可以選擇寬面,冷水下鍋後將麪條放入水中,帶麪條的白芯變沒有時就可以把麪條撈起來,放入冷水中冷卻,煮麪時可以加一點點食用...
“此做法正宗與否我不知,但是好吃纔是王道!”食材明細主料鹼麪條(1個份)輔料芝麻醬(少許)調料芝麻油(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版的熱乾麪的做法步驟1、熱乾麪一把,鹼水面就可以了。2、芝麻醬一包。3...
“在寒冷的冬季,一進家門就能吃上一碗熱乎乎的湯麪,真的是一件無比幸福的事。有時候想想幸福其實就是簡簡單單!”食材明細主料麪粉(500克)牛肉(50克)香菇(5、6朵)土豆(1個(中等))豆腐(1小塊)西紅柿(2個(小))輔料蔥(適量)醬油(適量)醋(適量)白酒...
“炒合菜顧名思義就是多種食材混合一起炒的什錦菜,合字取和諧和美之意。食材基本上都很家常,搭配在一起顏色五彩繽紛,營養也非常豐富。不僅賞心悅目,也總能勾起人的食慾,無論是配米飯還是捲餅都很好吃。自己在家做飯的時候...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆芽:7兩粉條:少量韭菜:少量輔料生抽:適量醋:適量花椒:適量具體步驟1.粉條提前涼水泡軟,少量就可以了,泡軟大概也就是盛飯的碗大半碗量就夠了。2.豆芽洗...
相信大家平時在家裏,朋友聚會總是少不了的,手藝好壞這個時候都要露一手的,那麼你會做好吃美味的熱菜嗎?如果不太會,那麼爲了不在朋友面前太過寒磣,現在就可以跟着小編學習幾個好吃的熱菜菜譜,在關鍵時候露一手,讓朋友們對你都...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料百合:一把梨:1個輔料冰糖:適量具體步驟1.抓一把百合清水裏洗一下2.鍋里加水先把百合燉70分鐘3.梨一個,我是用的豐水梨4.切小塊,等百合時間到了之後倒進...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:1棵百合:1個輔料油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.食材準備2.食材準備3.鍋中放入油,倒入芹菜,大火翻炒4.然後加入少許水,大火煮兩分鐘5.兩分鐘後,芹...
“我是一個喜歡懷舊的人。記得8、90年代時常在街上吃早餐,喝上一碗豆腐腦,再來兩個韭菜合子或者肉合,讓我回味不已。這個菜餅的做法就是借鑑了當時韭菜合子的做法,不同的是我把發麪時用泡打粉改成了傳統的酵母發麪的方式,...
準備時間:42分鐘    烹飪時間:22分鐘主料韭菜,餃子皮,鹽,味,花椒:適量輔料具體步驟1.把韭菜切碎,放鹽,味,花椒調味2.把剩餘的餃子皮,倆張包在一起,把韭菜包在中間3.可以包成你喜歡的樣子4.鍋裏放油...
食材明細主料新鮮百合(一個)菠菜(一把)輔料食用油(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜燒百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、菠菜擇洗乾淨後切成5釐米長的段。3、把菠菜放入沸水裏...
“藕合,酥脆帶着肉香,自己製作其實油還是比較少的。”食材明細主料鮮藕(1節)肉餡(100克)麪粉(70克)調料蔥末(適量)薑末(適量)鹽(半勺)糖(少許)生抽(1勺)胡椒粉(少許)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炸藕合的做法步驟1、藕切...
白斬雞、臘味肉類、釀豆腐、年年有魚、扣肉、檸檬鴨、鮮蝦之類的海產品等等各種美食都是搭配米飯的好菜餚。白斬雞切好後蘸着醬料食用,鮮甜香嫩。扣肉肥而不膩、入口即化。檸檬鴨酸辣脆爽、美味開胃。豆腐中包裹着肉餡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:100瘦肉:150香乾:2塊粉絲:50豆芽菜:300輔料鹽:適量雞粉:適量幹澱粉:適量油:適量醬油:適量料酒:適量具體步驟1.瘦肉切絲。用料酒、澱粉抓勻,靜置15分鐘。...
“剛做了家常漢堡,今天趁熱打鐵再向朋友們介紹一下家常熱狗的做法,喜歡吃西式快餐的朋友可以試一下,很簡單,還經濟實惠,別再讓這些外國人的街邊小吃浪費咱的大把銀子啦。”食材明細主料餃子粉(350克)湯種(120克)輔料水(120克)酵...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:5個菜合皮:5對輔料十三香:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備雞蛋2.韭菜洗好切成末3.菜合皮4.先在菜板上鋪一個皮然後放入韭菜,加入鹽,十三香調味,然...
進入夏季,氣候開始酷熱,人也開始燥熱起來了。夏天在家適合做幾道清熱去火的家常菜給忙碌了一天的家人降降火。今天介紹這幾道菜都是快手菜,適合忙碌一天還要回家做飯的上班族,一小時做好一菜一湯不是問題,還頗有營養。清熱...
日常生活中,吃過多麻辣、太熱氣的食物都可能引起上火,人一旦上火就會出現體溫升高、面紅耳赤、沒胃口等現象,都說食療可以有效去火,那你知道清熱去火家常菜有那些嗎?下面由本站小編爲大家詳細講解一下吧。清熱去火家常菜有...
“初春的陰曆二月二人們把它稱之爲龍擡頭,每逢此日家家都要吃春捲、春餅或薄餅,在食用時,用薄餅捲上時鮮的小炒菜餚,北方人多以炒合菜爲主。合菜裏一定要有新鮮的菠菜、豆芽菜等原料,再配以粉絲、肉絲等,吃的時候用薄餅捲着...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木耳:10朵粉絲:適量菠菜:半斤綠豆芽:適量胡蘿蔔:1小根輔料蠔油:適量鹽:適量白砂糖:1小勺蒜泥:適量溫水:適量麻汁:2勺生抽:適量醋:適量具體步驟1.菠菜洗淨在熱...
娃娃菜是我們平時餐桌上經常出現的蔬菜之一,屬於非常有名的粵菜。娃娃菜中含有豐富的維生素、胡蘿蔔素等營養成分,大家可以多吃一點補充身體元素,而且這道菜品的原材料簡單,只需要娃娃菜、胡蘿蔔等常見的食材,跟我一起學起...
““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜,還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅,北方有個說法,叫做;頭伏餃子二伏面三伏烙餅卷雞蛋,在吃餅的同時再...
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