年輪蛋餅的做法 - 年輪蛋餅怎麼做

“把蛋餅切開後發現好像樹的年輪，就起了這個名字。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

年輪蛋餅的做法步驟

• 1、把紅豆少半碗和水前一天晚上放壓力鍋裏預約按煮粥鍵。

• 2、雞蛋兩個。

• 3、第二天把紅豆取出放攪拌機裏打一分鐘。

• 4、成這樣的沙。

• 5、然後放兩勺糖攪勻後放鍋裏中火炒，炒到掛勺不掉，豆沙好了。

• 6、把雞蛋打散，過濾網過濾一下，電餅鐺預熱刷油，把蛋餅平鋪烙熟。

• 7、最後把豆沙抹蛋餅上，捲起來，切開，可以吃了。