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“在日本，麥當勞的生意遠比肯德基好得多。據說，肯德基海外市場最最成功的就是在中國，這當然與其中國化本土化的路線密不可分，在日本的肯德基，你買不到老北京雞肉卷，也買不到勁爆雞米花，也沒有好吃的早餐鮮蝦雞蛋卷……所以，想...
食材明細主料蝦仁（60g）雞蛋（一個）輔料香菇（5g）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦雞蛋卷的做法步驟1、材料圖2、雞蛋用手動打蛋器打散3、平底鍋放油加熱，倒入雞蛋液，晃動平底鍋使蛋液厚薄均勻一面煎好翻...
食材明細主料麪粉（適量）蛋（適量）西紅柿（適量）蝦仁（適量）輔料番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮蝦雞蛋卷的做法步驟1、所需食材：麪粉、西紅柿、蝦仁、雞蛋、番茄醬。2、用熱水燙過所有面粉，筷子攪拌，溫後，揉成團，蓋上溼...
食材明細主料小黃瓜（1根）甘藍（適量）雞蛋（3個）鮮蝦（6只）輔料小蔥（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦雞蛋黃瓜的做法步驟1、準備食材如圖。2、把黃瓜、甘藍切成絲，加入少許鹽醃一會，甘藍裏放點小蔥。3、鮮蝦...
食材明細主料黑虎蝦仁（30g）吐司（2片）輔料雞蛋（1個）澱粉（適量）調料生薑（1～2片）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦仁吐司雞蛋卷的做法步驟1、輔食食材。2、蝦仁薑片冷水下鍋煮熟，切碎。3、吐司切掉硬邊，擀成薄片。4、雞蛋打散、澱...
“做寶寶輔食什麼的都很好吃。”食材明細主料大蝦（適量）雞蛋（適量）輔料料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦蛋卷的做法步驟1、鮮蝦扒完放姜和一點料酒去腥。10分鐘。剁碎。加一點胡蘿蔔泥。鹽2、雞...
食材明細主料鮮蝦（4個）雞蛋（4枚）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋4枚，蝦4個。2、雞蛋打入碗中。3、鮮蝦放到水裏煮熟。4、雞蛋打散。5、放入一碗半水，加鹽醬油...
“雞蛋的營養價值很高，普通的雞蛋如果能夠花一點心思就能做出即營養而顏值又高，這樣一道菜一上桌就會更吸引小朋友的食慾雞蛋和魚片同樣滑嫩，口感清淡鮮美，並且蛋白質豐富，是時候給蒸蛋來點花樣啦。多花點心思❤️讓寶寶不再...
“蝦含有豐富的蛋白質，營養價值很高，還含有豐富的礦物質，如鈣、鱗、鐵等。蝦含有豐富的鎂，對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血系統。蝦中所含的鱗、鈣可以促進寶寶骨骼和牙齒的順利生長，增強體質。鮮蝦營養豐富...
食材明細主料鮮蝦（適量）雞蛋（一個）細麪條（適量）輔料青菜（適量）調料花生油（適量）香油（適量）食鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦雞蛋麪的做法步驟1、準備蝦，雞蛋，麪條，清洗乾淨的青菜。2、首先燒水把麪條煮至無硬芯...
“買了腸粉專業粉，最近時不時的就在家做個腸粉做早餐。”食材明細主料(3-4人份)腸粉專用粉（250g）清水（675g）蝦仁（適量）雞蛋（3個）輔料蔥（4根）油（適量）腸粉醬油生抽（2大匙）開水（1大匙）糖（1茶匙）芝麻油（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
食材明細主料春捲皮（25張）輔料蝦仁（25只）冬筍（1支）香菇（7只）豬肉（150g）大白菜（150g）調料鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）鮮蝦春捲的做法步驟1、幹香菇水發。2、冬筍剝殼洗淨後水煮20分鐘。3、...
“簡單有愛的早餐，美味蝦仁雞蛋卷，再也不怕孩子拒絕早餐”食材明細主料雞蛋（建議2-3個）蝦仁（200g）胡蘿蔔（1根）輔料食鹽（小勺半勺）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蝦仁雞蛋卷的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨後擦絲2、將蝦仁，鹽和蔥...
食材明細主料雞蛋（3只）鮮蝦（若干只）輔料香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮雞蛋蝦仁的做法步驟1、蝦剝殼，成蝦仁，用料酒醃製2、三個雞蛋打勻，加等量水，繼續攪勻。加入調味。一小勺鹽，一小勺胡椒粉。3、蛋液倒入深盤中...
“愛自己——每天清晨起牀告訴自己要努力，即使看不到未來，即使看不到希望，也依然相信自己。學會放下，很多時候，在意的越多，失去的就越多。看穿但不說穿，很多事情，只要自己心裏有數就好了，沒必要說出來。一定要快樂，想不開就不想...
“鮮蝦雞蛋羹是爲家人準備的早餐菜品之一，鮮蝦肉嫩、雞蛋羹幼滑，不僅可以攝入其中的蛋白質，而且味道鮮美。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料鮮蝦（6只）香蔥花（適量）調料料酒（適量）白灼汁（適量）鹽（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時...
食材明細主料麪粉（l小碗）雞蛋（2個）小蝦（適量）澱粉（2勺）輔料蔥末（少許）芹菜（少許）雞粉（少許）椒鹽（少許）料酒（少許）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦雞蛋餅的做法步驟1、小河蝦去頭洗淨，放入蛋清，鹽，料酒醃10分鐘。2、芹菜焯水攥幹切丁，...
“今日立春，按照習俗立春是要吃餅的，稱咬春。今天來款肯德基的鮮蝦雞蛋卷餅，鮮蝦雞蛋卷———把美味和營養捲起來，自己在家制作吃着好放心。”食材明細主料中筋麪粉（300克）開水（230克）輔料蝦仁（250克）番茄（3個）雞蛋（4顆）鹹鮮（口味）烙（...
食材明細主料涼白開（75g）大蝦（3個）雞蛋（1個）輔料蔥花（適量）芝麻油（適量）海鮮醬油（2ml）料酒（2ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，大蝦去殼去頭2、蝦放入料酒醃製5分鐘去腥3、雞蛋放入涼白開攪拌均...
食材明細主料蝦糕（適量）雞蛋（2個）輔料蜂蜜芥末沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦糕雞蛋卷的做法步驟1、蝦糕切條備用。2、雞蛋打散備用。（口味重的可以加點鹽）3、煎蛋鍋預熱，倒少許油，倒入適量蛋液，放入蝦糕。4、...
“豆腐蝦仁是植物蛋白和動物蛋白的完美搭配，加上雞蛋，可以說各類營養非常全面。此菜口感滑嫩，味道鮮美，老少皆宜。這個菜我個人非常喜歡，遺憾的是晚上拍的照片，光線不足，沒有美感。”食材明細主料雞蛋（兩個）蝦仁（100g）豆腐（100g）輔...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）大蝦（適量）肉餡（適量）輔料韭菜（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）蔥花（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋鮮蝦餃的做法步驟1、麪粉加適量。2、和成面...
“春捲，在我的家鄉和春餅是不同的。在記憶裏，小時候年夜餐桌上總會有它，金黃的麪皮，裏面或是甜甜的豆沙、或是炒過的各色蔬菜爲餡，油炸過後，作爲點心上桌，香氣撲鼻。春捲除了表示迎接新春的意思以外，還因爲春捲裏面通常包含了...
“之前看過一位大廚做過，這次自己模仿一下，大廚用的海虎蝦，買不到，自己用大個基圍蝦代替啦，味道還是不錯喲！韭菜的香味混合蝦的鮮嫩，確實是良配哦！”食材明細主料基圍蝦（250g）雞蛋（3個）韭菜（200g）輔料鹽（10ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗...
“傳統的春捲皮都是用稍稠的麪糊製作而成。一般在市場裏一個小板凳，一把麪糰，一個小火爐，攤主將麪糰玩弄於手掌上，無論怎麼甩制面團都不脫落，麪糰在鍋邊甩製片刻，在鍋底快速一抹一拉，就攤出一張薄如蟬翼的圓餅皮。春捲皮的制...
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