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“炎炎夏日，胡蘿蔔拌青菜，自然是營養口味都不會差的啦。小豆與麻麻的午餐素菜便選擇了這道純原創小菜。小豆很愛吃，遵守約定，先素後葷，胃口棒棒噠，麻麻很開心。”食材明細主料胡蘿蔔（100g）小青菜（150個）輔料橄欖油（少許）鹽（少許）清...
“涼拌菜製作簡單，味道鮮美，最大限度地保護了食材的營養成分。”食材明細主料菜花（200克）輔料胡蘿蔔（100克）調料花椒（數粒）幹辣椒（2個）食用油（少許）鹽（少許）蒜蓉（少許）白糖（少許）白醋（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌...
“蘿蔔切了圓圈的和薯條形狀的（小朋友喜歡的形狀）面是買的麥面。”食材明細主料蘿蔔（一根）上海青（一顆）麥面（2快）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青菜麥面的做法步驟1、胡蘿蔔一根削皮切好，放水裏煮熟...
“白菜含豐富的維他命C，也有很多的纖維素，並且鈉含量少，不容易使人體儲存不必要的水份，加上白菜的熱量低，多吃具有減肥瘦身的效果。今天給大家分享一道酸辣爽口，超級下飯的胡蘿蔔拌白菜心。”食材明細主料白菜心（1個）胡蘿蔔（半...
食材明細主料青菜（170克）胡蘿蔔（110克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒青菜的做法步驟1、材料：青菜、胡蘿蔔（已切成片）2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜...
食材明細主料芹菜葉（300g）胡蘿蔔（1根）輔料蒜泥（適量）配料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔芹菜的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨。2、胡蘿蔔去皮擦成絲。3、將芹菜葉在沸水裏快速燙一下，撈...
“夏天來咯，下飯菜就是涼拌菜！”食材明細主料芹菜（500克）胡蘿蔔（一根）輔料花生豆（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜胡蘿蔔的做法步驟1、準備好所有食材2、芹菜切斷，胡蘿蔔切...
食材明細主料青菜葉（4片）胡蘿蔔（1根）輔料水（100ml）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青菜的做法步驟1、準備好食材：青菜葉、胡蘿蔔2、鍋內加水放入青菜葉煮熟，撈出備用3、胡蘿蔔切成碎丁放入鍋中，鍋內加少許水，煮出有胡蘿...
食材明細主料菜花（300克）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）輔料色拉油（30克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、...
食材明細主料青筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔拌青筍的做法步驟1、將胡蘿蔔、青筍分別洗淨，切成細絲。2、蔥切蔥花備用。3、鍋內倒水，燒開後放入胡蘿蔔...
食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）蘑菇（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青菜炒飯的做法步驟1、原料準備2、胡蘿蔔切絲，蘑菇切片3、青菜切碎4、鍋裏放油，下胡蘿蔔和蘑菇炒軟5、接着...
食材明細主料菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、適量菠菜備用。2、胡蘿蔔和蔥備用。3、菠菜洗淨控水。4、菠菜入開水鍋中...
食材明細主料海髮菜（適量）青瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜頭（適量）香菜（適量）配料白醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜胡蘿蔔拌海髮菜的做法步驟1、青瓜一節，胡蘿蔔一小根。2、海髮菜泡水，洗淨。3...
食材明細主料剩米飯（適量）青菜（兩根）輔料胡蘿蔔（半根）油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、青菜、胡蘿蔔切丁、剩飯弄鬆散2、鍋熱後下青菜、胡蘿蔔丁、剩飯3、適量翻炒後加入適量鹽、...
食材明細主料菠菜（300克）胡蘿蔔（半個）輔料蠔油（一勺）醬油（一勺）米醋（一勺）香油（一勺）涼開水（一勺）鹽（少許）白糖（少許）白芝麻（少許）蒜末（少許）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨，胡蘿蔔洗淨去皮。2、胡蘿蔔...
“喜歡吃麪，簡單快捷，自然在吃麪的時候能有一小盤小鹹菜來就着，那就是最愜意的了。”食材明細主料青椒（適量）胡蘿蔔鹹菜（適量）輔料涼拌醋（適量）自制紅油（適量）自制花椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒胡蘿蔔鹹菜的做...
“今年的春天有天冷，前兩天20多度，這幾天又幾度了，北方人喜歡吃涼拌菜，來到合肥快十年了，還是喜歡吃，在外面吃不到想吃的，只能自己在家做了！做法：1、將胡蘿蔔洗乾淨切絲，(一定要手工切的纔好吃哦）2、切好後先放適量的鹽攪拌均勻...
食材明細主料金針菇（1把）胡蘿蔔（1根）青筍（1根）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）蒜瓣（3個）小米椒（2個）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇胡蘿蔔拌青筍的做法步驟1、準備食材：金針菇，胡蘿蔔，青筍，蒜末和小米椒圈。...
“一個人在家懶的做飯，用剩飯，加一點胡蘿蔔，放一把青菜葉炒炒，就是一頓飯。”食材明細主料米飯（100克）輔料胡蘿蔔（60克）青菜葉（60克）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備...
“芹菜可以連着葉子一起來做，有脆有軟，更好吃。”食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料蒜片（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜胡蘿蔔拌麪的做法步驟1、芹菜洗淨，瀝乾水份切小段；胡蘿...
“清淡開胃，飯局頭盤。”食材明細主料兒菜（100g）輔料胡蘿蔔（50g）調料辣椒油（2勺）蒜（1個）姜（2片）鹽（適量）生抽（2勺）蔥花（1個）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌兒菜胡蘿蔔的做法步驟1、兒菜切成絲。2、把兒菜絲放入盆中，用鹽碼味10分...
食材明細主料胡蘿蔔（一個）芹菜（兩顆）熟花生米（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜洗淨控水。2、切段。3、胡蘿蔔洗淨切塊。4、切好的芹菜和胡蘿蔔放鍋...
“一道很爽口的菜，真不錯呢！”食材明細主料豬肚（適量）輔料青瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）白醋（適量）生抽（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜胡蘿蔔拌豬肚的做法步驟1、胡蘿蔔一小截，洗淨刨皮。青瓜一小截洗淨...
“菜花搭配胡蘿蔔，用自己調製的涼拌汁，快手又好吃。很健康的一道家常菜。”食材明細主料菜花（250g）胡蘿蔔（80g）調料芝麻油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）香甜醋（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜花拌胡蘿蔔的做法步...
“利好的不錯與利好的胡蘿蔔組合，焯水後用蝦蓉醬拌制，非常美味的一道養生涼拌菜。”食材明細主料菠菜（250g）胡蘿蔔（100g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）蝦蓉醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌胡蘿蔔的做法步驟1、...
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