美味的榛蘑雞腿盅怎麼做美味好吃

榛蘑雞腿盅很多人可能都沒有聽過，但是現在這道菜越來越多的出現在百姓的菜桌上了。這道菜主要是由一隻土雞腿，加上榛蘑烹飪而成的，味道十分鮮美濃醇，而且這道菜營養十分豐富，榛蘑中含有豐富的維生素，促進腸道蠕動，而且雞腿含有豐富的蛋白質

主料

輔料

具體步驟

準備好食材

榛蘑用清水泡發好，漂淨。

雞腿洗淨斬大塊放入炒鍋，加大半鍋清水，

大火煮開5分鐘，撇去浮沫，反覆幾次，關火。

電燉鍋注水至放盅前水位，

大內膽放入電燉鍋裏，把炒鍋裏的雞肉與湯倒入，

放入榛蘑

放入薑片，蔥結，料酒，

在內鍋的邊緣儲水槽注入清水.

輕輕轉動內鍋蓋子，使水槽裏的水均勻分佈。蓋上電燉鍋蓋，插上電源，按慢燉鍵，燉3個鐘頭。

加些鹽調味，撒些蔥花即可.