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“家裏人少殺一隻雞兩頓都吃不完,所以我常常把殺好的雞分解成幾份冰存在冰箱裏,想吃時拿一份出來,從媽媽家摘了幾個佛手瓜回來,佛手瓜和雞肉一起煮味道鮮美。佛手瓜果實含鋅較高,對兒童的智力發育、男女不育症、尤其男性性...
食材明細主料佛手瓜(305克)醬肉(135克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬肉炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜、醬肉2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成片,待用。5、將醬肉放...
“佛手瓜肉質細嫩,清脆,含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等成分,有利尿降壓、增強體質、提高智力、祛風解熱、健脾開胃的效用,還對男士性功能衰退有益。用來清炒感覺有絲絲甜味呢!”食材明細主料佛手瓜(一個)肉絲(適量)輔料...
食材明細主料滷肉(適量)佛手瓜(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷肉炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜去皮切片。2、滷肉切片。3、鍋中放少許油,下入滷肉翻炒,烹入料酒、生抽...
“一直以來,我對小炒的認識都有誤區,不喜歡做小炒。吃肉就要大塊大塊的肉,吃素就要整盤整盤的素,極小把肉和素結合起來做小炒。其實小炒有小炒的好,胡蘿蔔羊肉小炒,青椒牛肉小炒等等,都是很經典的家常菜,常常吃吃,挺好呢。今天...
“葷素搭配,健康飲食。”食材明細主料豬瘦肉(300克)佛手瓜(600克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蔥(15克)紅蘿蔔(50克)原味(口味)未知(難度)瘦肉炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜去皮去心,切薄片,紅蘿蔔去皮切薄片。2、豬肉切片醃製備...
“我自己種的佛手瓜,就長成了這麼一個。本來想等它長大再吃,一場初雪,不給它長大的機會了,只好現在就摘了做着吃啦。”食材明細主料佛手瓜(1個約120g)火腿(約40g)輔料胡蘿蔔(約50g)調料食鹽(半克)雞精(小許)白醋(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)...
“簡單美味,健康營養,老少皆宜快手菜。”食材明細主料佛手瓜(一個)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒雞蛋的做法步驟1、佛手瓜洗淨備用。2、對半切開,去掉中間的籽。3、切絲...
“微辣,佛手瓜鮮脆,臘肉鹹香。”食材明細主料佛手瓜(半個)臘肉(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)麻椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒臘肉的做法步驟1、佛手瓜,臘肉,小米椒。2、佛手瓜...
食材明細主料佛手(一個)肉(100克)雞腿蘑(150克)輔料蔥花(適量)薑絲(適量)配料郫縣豆掰醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手雞腿蘑炒肉絲的做法步驟1、肉切絲,佛手、雞腿蘑切片備用2、鍋內放入少許油,燒熱,放入肉煸...
“牛肉蛋白質含量高且優質,脂肪含量少,做得好一樣很美味,就像今天這道快手小炒菜——牛肉炒佛手瓜,牛肉入味有嚼勁,佛手清香嫩脆,紅黃甜椒又增加了色彩,真是簡單又好吃的下飯菜。家常菜沒有固定搭配,隨手取材,稍一搭配就是好菜...
食材明細主料雞腿(1只)佛手瓜(1個)薑絲(適量)澱粉(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜炒雞肉的做法步驟1、雞腿肉去骨去皮切片,加鹽、料酒、生抽、澱粉、薑絲拌勻醃製10分鐘...
食材明細主料佛手瓜(275克)肉末(75克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末佛手瓜羹的做法步驟1、食材:佛手瓜、肉末、水澱粉2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成絲,待...
食材明細主料雞爪(250G)佛手瓜(500G)輔料老薑(1塊)幹辣椒段(適量)乾花椒粒(適量)蒜瓣(4瓣)八角(2個)蔥(適量)沙姜(適量)香菜(適量)配料四川豆瓣(1湯匙)冰糖(2顆)醬油(半湯匙)料酒(適量)老抽(1/4湯匙)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞爪佛手瓜...
食材明細主料佛手瓜(220克)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜、雞蛋2、將佛手瓜清洗一下。3、放在案板上切開去核。4、切成片,待用。5、將雞蛋打入碗中,加...
“雞丁軟嫩入味,佛手瓜脆嫩,很好吃。”食材明細主料雞胸肉(1個)佛手瓜(1個)輔料胡椒粉(1小匙)澱粉(1大匙)蔥(適量)姜(適量)蒜(3瓣)紅椒(適量)生抽(1大匙)醋(1小匙)白糖(1小匙)五香粉(1小匙)料酒(2小匙)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
佛手瓜這個名字我們很多人沒有聽說過,其實佛手瓜是一種蔬菜,它既可以炒着吃也可以涼拌着吃同時也可以煮着吃,那麼大家知道佛手瓜煮多久才熟嗎?平常我們烹飪佛手瓜的時候需要焯水嗎?一、佛手瓜煮多久佛手瓜的吃法是比較多...
食材明細主料佛手瓜(2個)雞脯肉(1小塊)輔料鹽(適量)油(適量)幹辣椒(6個)胡椒粉(適量)生抽(少量)蠔油(少量)澱粉(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒肉絲的做法步驟1、準備兩個佛手瓜,一小塊雞脯肉洗淨。2、雞脯肉切絲。3、佛...
食材明細主料牛裏脊肉(適量)佛手瓜(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉、油拌勻,醃製10...
食材明細主料佛手瓜(1個)臘肉(100克)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒佛手瓜的做法步驟1、材料:佛手瓜1只,臘肉100克,蔥、鹽、食用油適量。2、臘肉沖洗後蒸熟。3、佛手瓜剖開去內瓤。4...
“佛手瓜,降血壓,增強體質,提高智力。”食材明細主料雞胸肉(200克)佛手瓜(1個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蔥(15克)蒜頭(20克)原味(口味)未知(難度)雞胸肉炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜洗淨。2、內外整淨切塊備用。3、雞胸肉切...
食材明細主料佛手瓜(1個)雞胸脯肉(350g)輔料油(適量)清水(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜雞肉片湯的做法步驟1、佛手瓜洗淨去皮切片,雞胸脯肉洗淨切片備用。2、熱油鍋,下雞肉...
食材明細主料佛手瓜(1個)雞蛋(3個)胡蘿蔔(半根)輔料食用油(30ml)蔥花(適量)蒜片(適量)薑絲(適量)醬油(1匙)鹽(1勺)蠔油(1匙)醋(少許)味精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜洗淨切片2、蔥花薑絲準備好3、雞...
“肉片滑嫩,香味濃郁,佛手瓜的清脆,鹹中略帶微麻,紅椒的清甜,讓你感覺原來佛手瓜也能做得這麼好吃。”食材明細主料肉(四兩)佛手瓜(兩個)輔料紅椒(半個)調料鹽(適量)紅燒汁(少許)花椒油(少許)香油(少許)雞汁(少許)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料佛手瓜(1個)豬肉(50g)輔料小蔥(1顆)生薑(3片)調料老抽(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜炒肉的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入肉片炒至變色。3、放入蔥姜炒出...
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