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“拌米拌麪百搭，越吃越香，百吃不膩。”食材明細主料內脂豆腐（1塊）豬肉丁（200g）輔料松茸杏鮑菇牛肉醬（適量）亞麻籽油（適量）醋（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣肉醬豆腐的做...
“這款豆腐做出來非常軟嫩，加上濃郁的醬香和韭菜味道很是香濃。”食材明細主料豆腐（1塊）肉末（少量）輔料東北醬（適量）糖（少量）雞精（少量）薑末（適量）澱粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭香肉末醬豆腐的做法步驟1、將肉切成小...
食材明細主料豆腐（2塊）小蔥（少許）姜（少許）輔料生抽（2茶匙）香油（1茶匙）蠔油（2茶匙）郫縣豆瓣（2茶匙）黃豆醬（1茶匙）雞精（少許）糖（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣醬乾燒豆腐的做法步驟1、將豆腐切片2、鍋中放少許油，放入薑片爆鍋後...
食材明細主料老豆腐（2塊）豬肉末（250g）輔料蔥（1顆）姜（1塊）蒜（2顆）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）雞精（1/2勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣豆腐包肉的做法步驟1、豆腐用勺子掏空。2、肉末中加入蔥花和挖出的豆腐，一勺澱...
“這是我老公最愛吃的菜”食材明細主料老豆腐（1塊）香辣醬（1勺）輔料蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）肉末（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣醬汁燜豆腐的做法步驟1...
“豆瓣醬和老豆腐是標配，豆腐炒肉加入豆瓣醬，口味得到了昇華。”食材明細主料老豆腐（適量）梅花肉（適量）蒜青（適量）紅柿子椒（適量）輔料豆瓣醬（適量）香菇老抽（適量）食用油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香老豆腐炒肉的做法步...
食材明細主料豬肉（適量）醬香豆腐（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香豆腐炒肉的做法步驟1、備豬肉，醬香豆腐，青椒。2、豬肉切絲。3、豆腐切塊。4、油燒熱下入切好的肉...
“豆腐爲補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95...
食材明細主料豆腐（適量）輔料洋蔥（適量）配料咖喱黃姜粉（適量）自制辣椒膏（適量）雞精粉（適量）糖（適量）超辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香辣味豆腐的做法步驟1、原料：豆腐洋蔥調味料：咖喱黃姜粉自制辣椒膏雞精粉糖2、燒熱鍋，下一點油...
“食材：薰豆腐數塊，配料：豆瓣醬1大匙，幹辣椒數個，青辣椒2個。調料：精鹽，茶籽油，花椒粉，六月鮮，紅糖，調味汁方法：1、豆腐數塊切丁，2、豆瓣醬1大匙，幹辣椒數個，青辣椒2個切丁。3、炒醬：鍋裏倒進茶籽油燒開，再把配料倒進鍋裏炒香，倒適量的...
“醬香濃郁，鹹香入味，妥妥的美味下飯菜！”食材明細主料老豆腐（一塊）香蔥（適量）香菇肉醬（適量（自制））輔料稻米油（適量）鹽（少許）生抽（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉醬燒豆腐的做法步驟1、備好食材：如圖，老豆腐加適量鹽浸泡...
“豆腐營養豐富，做法多種多樣，變着花樣吃豆腐。”食材明細主料豆腐（1塊）肉餡（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料生抽（1勺）料酒（1勺）糖（1勺）植物油（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香辣豆腐的做法步驟1、肉沫加生抽料酒...
“今天不知道吃啥，媳婦兒想吃豆腐，所以做個醬香肉沫豆腐吧。營養成分啥的……自己百度。”食材明細主料大豆腐（一塊）豬肉（少量）輔料佐香園熟醬（一袋）蔥花（適量）辣妹子辣椒（一個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香肉...
“香菇醬香辣豆腐，是一道開胃下飯菜。做法簡單，快速，價格還很實惠。色澤紅潤，香辣可口，每次有這道菜都要吃二碗米飯。食材只需要豆腐、香菇醬、辣椒、香蔥就能做出美味的下飯菜。用時不超過十分鐘，價格也不超過六塊錢”食材...
食材明細主料滷豆腐卷（3個）輔料辣子醬（1大匙）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）小尖青椒（3個）薑絲（適量）生抽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）香炒醬辣子豆腐卷的做法步驟1、滷豆腐卷2、豆腐卷切片，姜切絲，小尖椒切段。3、油燒熱放...
食材明細主料牛肉餡（適量）玉米粒（適量）紅芸豆（適量）洋蔥（適量）西紅柿（適量）輔料鮮辣椒（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）大蒜（適量）橄欖油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）大蒜粉（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣肉豆醬的做法步驟1、鍋中倒...
“鮮美.爽滑的口感,是這道菜的特點,簡單的做法....”食材明細主料豆腐（500克）輔料芹菜（1根）配料蝦辣醬（1勺）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）花生油（適量）澱粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦辣醬豆腐的做法步驟1、豆腐切成小方塊,...
“豆腐另類做法，本人特別愛吃豆腐，豆腐怎麼做都愛吃”食材明細主料豆腐（1塊）郫縣辣醬（少許）豆瓣醬（少許）輔料油（少許）蔥花（少許）鹽（少許）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）郫縣辣醬辣炒豆腐的做法步驟1、豆腐一塊2、郫縣辣...
食材明細主料香菇肉醬（適量）嫩豆腐（3塊）輔料蔥花（適量）胡椒粉（適量）澱粉水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬豆腐羹的做法步驟1、提前準備有多的香菇肉醬備用。2、香蔥洗淨切蔥花3、嫩豆腐切小塊備用4、砂鍋加入...
食材明細主料老豆腐（400克）肉末（50克）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）豆瓣醬（一茶匙半）料酒（兩茶匙）雞粉（半茶匙）花椒油（適量）老抽（一茶匙）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣肉末豆腐的做法步驟1、準備食材，豆腐切小塊備用，肉末，蒜末，蔥花2、...
食材明細主料豆腐（1塊）輔料豆瓣醬（20克）料酒（3克）鹽（3克）自制麻油（20克）胡椒粉（1克）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐切塊備用2、鍋中燒適量的開水，加少許鹽，放入豆腐焯一下撈出3、準備20克自己做的...
“尖椒炒豆腐一道普通的不能再普通的家常菜，裏面加了一些老乾媽香辣醬吃起來很是過癮，一盤菜直接幹掉一鍋米飯。”食材明細主料北豆腐（200g）尖椒（2個）輔料老乾媽香辣醬（10g）生抽（5g）蠔油（3g）鹽（1g）蒜（3g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...
“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。對於豆腐也是家庭中比較常見的一種食材，烹飪方法多種多樣，可用於油炸、燜，紅燒，清蒸，可與其他材...
“香而不膩，微辣下飯”食材明細主料豬肉（適量）豆腐（一塊）蔥（一棵）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）輔料郫縣豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）澱粉（適量）糖（少量）植物油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊2、豬肉剁...
食材明細主料豆腐皮（1張）輔料大蒜（5瓣）香蔥（2顆）紅辣椒（4個）調料蔥伴侶6月香豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）鹽（1g）白胡椒粉（2g）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣醬燜豆腐皮的做法步驟1、準備主要食材：豆腐皮，乾紅辣椒，大蒜，香蔥。2、豆腐皮切...
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