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“家裏有挑食的孩子,不愛吃鐵棍山藥,但是換個花樣,好吃的停不下來,健脾養胃,非常鬆軟,很適合寶寶吃。加了酸甜的蔓越莓,口感更加好了。”食材明細主料金龍魚餃子專用麥芯小麥粉(150g)輔料蔓越莓碎(20g(可用紅棗代替))調料耐高糖...
“不用機器,純手工,又快又簡單,大家一起做起來~”食材明細主料低粉(300g)黃油(180g)糖粉(120g)雞蛋(1個)香草精(適量)輔料蔓越莓幹(100g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備材料,喜歡蔓越莓乾的,可以多放一點...
食材明細主料鬆餅粉(150g)雞蛋(2個)牛奶(200ml)輔料蔓越莓幹(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓小松餅的做法步驟1、將原料攪拌糊狀。2、麪糊裝入模具,放入蔓越莓幹。3、進預熱烤箱,150℃,30分鐘(烤盤底盤加水)。4、出...
食材明細主料鐵棍山藥(1根)蔓越莓幹(1包)輔料椰子粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰子粉蔓越莓山球藥的做法步驟1、食材:鐵棍山藥(已洗淨去皮切片)、蔓越莓幹、椰子粉。2、將蔓越莓幹拆開包裝放在案板上切碎。3、將...
“最近孩子迷上這水果甜湯,今天除了水果,還加了山藥,軟糯酸甜,不但好喝,顏色也漂亮,每次煮一鍋,湯汁都不剩,別看是甜品,好吃不胖人。”食材明細主料凍鮮蔓越莓(適量)山藥(1根)蘋果(1個)梨(半個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
“黃油酥脆,蔓越莓酸甜,完美。”食材明細主料低筋麪粉(適量)蔓越莓(適量)輔料糖粉(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油化軟加糖粉。2、蔓越莓切碎。3、加雞蛋。4、加低筋麪粉...
“蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,除了普通被認爲具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓還可以有效抑制幽門螺旋桿菌附着於腸胃內。幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發生的主因,蔓越莓幹保留了蔓越莓90%的營養物質,口感接...
“蔓越莓,女性的紅寶石。蔓越莓含有豐富的碳水化合物、維生素和多種微量元素,其中的WC含量很高,蔓越莓還含有高量的單元不飽和脂肪酸,還有一種抗氧化尖兵,就是濃縮單寧酸,因此,無論是葷食或素食者,都能夠利用蔓越莓來保護心血...
食材明細主料黃油(150克)低粉(280克)蔓越莓(100克)雞蛋(一個半)輔料糖粉(110克)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓小餅乾的做法步驟1、材料準備齊全待用。2、冬天的黃油入微波爐加熱幾十秒,加入糖粉打發至成乳白色。3、雞...
食材明細主料低筋麪粉(150g)糖粉(50g)蔓越莓幹(30g)輔料黃油(70g)玉米油(10ml)雞蛋(1個)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓小餅乾的做法步驟1、準備好所有原料,將黃油放置室溫融化。2、將雞蛋液倒入融化的黃油,攪拌均勻。3、...
“和親們分享一款經典好吃的餅乾。不愛做餅乾的我連做幾天打包送人了,另一個喜歡的原因是節約時間做好餅乾柸冷凍需要時隨時烤。”食材明細主料總統黃油(60g)糖粉(30--35g)雞蛋液(15g)低粉(115g)輔料蔓越莓(35g)酸甜(口味)烘焙(工藝...
“今天分享一個無水、無油好吃不上火,補氣益血,軟糯香甜的山藥紅糖蔓越莓餅。”食材明細主料山藥(1節)麪粉(適量)輔料蔓越莓幹(時間)雞蛋(2個)調料紅糖(1勺)發酵粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥紅糖蔓越莓餅的做法步...
“今天用蔓越莓和山藥做一款小零食,不用烤箱,成品酸甜可口,軟糯適中,健脾胃助消化,大人孩子都愛吃。”食材明細主料山藥(130g)蔓越莓(25g)輔料奶粉(40g)椰蓉(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥蔓越莓椰蓉球的做法步驟1、...
“冬天的山藥味道棒棒的,來一碗熱騰騰的健胃補脾食材,吃的時候可以拌着沙拉醬或者辣椒醬吃。那樣味道更美。記錄2018.12.18早餐”食材明細主料山藥(適量)輔料蔓越莓(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓拌山藥的做...
食材明細主料黃油(120克)糖粉(70克)全蛋液(50克)低筋麪粉(230克)輔料蔓越莓(60克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、120克黃油軟化到按壓就能按開,加入70克糖粉,用手動打蛋器攪拌均勻,50克全蛋液分三次加入...
食材明細主料低筋麪粉(200克)奶油奶酪(120克)細砂糖(60克)黃油(60克)牛奶(20克)蔓越莓(25克)輔料泡打粉(6克)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶酪小餅的做法步驟1、奶油奶酪切小塊室溫軟化。2、加入過篩的麪粉...
食材明細主料低筋麪粉(115克)蛋液(15ML)黃油(75克)蔓越莓幹(40克)輔料糖粉(60克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉,攪拌均勻,無需打發2、加入15ML全蛋液,攪拌均勻3、加入切碎的蔓越莓幹...
“喜歡蔓越莓餅乾,自己動手試試,沒想到居然這麼好吃!”食材明細主料低筋麪粉(175克)全蛋液(15ml)黃油(115克)輔料蔓越莓(35克)配料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、蔓越莓切碎,備用。2、黃油切丁...
“零失敗,新手做起來也毫無壓力。最簡單的食材,快手就可以做出香脆蛋香濃郁的蔓越莓小脆餅。這款餅乾最大的特點就是快,二十多分鐘左右即可。”食材明細主料雞蛋(2個)白糖(50g)玉米油(50g)低筋麪粉(70g)白芝麻(15g)輔料蔓越莓(3g)甜...
“最近喜歡上了一部美劇《邪惡力量》,寫的是靈異、除魔的,現在出到第八季了,每當週末時,總會宅那麼一天,慢悠悠的從第一季開始看,一個人抱着個抱枕,蜷縮在軟軟的沙發上,再來一款好吃的零嘴,那真是一個愜意的假日了。”食材明細...
“山藥健脾養胃,蔓越莓中的花青素具有抗氧化功能,維持細胞的健康活力。”食材明細主料山藥(1根)蔓越莓(15克)輔料糖(10克)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓山藥球的做法步驟1、蔓越莓切碎2、準備山藥3、山藥去皮切段4...
“蔓越莓餅乾是一款永恆經典的餅乾,做法簡單深得大家的喜歡,是烘培課堂的入門必備喔!”食材明細主料低筋麪粉(230克)黃油(150克)蔓越莓幹(幹70克)細砂糖(100克)輔料雞蛋(1個)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步...
“山藥健脾養胃,加上酸甜的蔓越莓,口感好,顏值高!”食材明細主料山藥(400克)牛奶(20克)白糖(20克)輔料蔓越莓(20克)玉米油(10克)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓山藥糕的做法步驟1、將山藥蒸熟去皮。2、加入牛奶和白糖,搗爛,...
“一款有着酸酸甜甜的蔓越莓,香香的葵花籽,酥鬆的內裏質感;入口有着曲奇般味蕾的體驗,帶着絲絲酸酸甜甜,回味香而不膩;原來如此簡單的食材的竟然可以烤製出如此美味的點心。真的一口就會愛上這款有着酥鬆質感的小酥餅。此食...
“小提示:蛋黃加入到黃油之後,需慢慢一點點的加入,充分的混合,以免出現油蛋分離了,篩入低粉跟蔓越莓之後,剛開始麪糰可能會比較幹,需慢慢的混合至完成麪糰就可以了,不要再加入雞蛋液,切片的時候記得不要超過5毫米,我試過切得比...
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