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“先聲明啊，這是我第一次包餛飩，包的不好，請大家包涵啊！後來慢慢包着就熟練了。”食材明細主料豬肉末（適量）餛飩皮（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）蔥香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋...
“自從在沙縣吃過這個以後，念念不忘，攤雞蛋吃膩了，就換個花樣吃吧。”食材明細主料餛飩（7顆）輔料雞蛋（1顆）調料鹽（適量）料酒（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）餛飩抱蛋的做法步驟1、鍋裏放油，包裹住鍋底就行了，放餛...
“簡單方便，香酥層多。”食材明細主料餛飩皮（適量）蔥碎（適量）西蘭花碎（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩皮千層餅的做法步驟1、適量餛飩皮。2、取一張餛飩皮。3、用刷子...
“餛飩作爲早餐是很不錯的選擇，簡單快手關鍵是還超級好吃，一碗下肚暖胃又暖心，讓人舒服。可每天都是同樣的做法你難道就吃不厭嗎？任何美食都沒有固定的烹飪模式，只要你腦洞夠大，想怎麼吃還不是你說了算。其實抱蛋餛飩也不算...
“來碗熱騰騰的雞湯餛飩是幸福的！雞湯餛燉，色澤鮮豔，筋滑嫩爽。口味鮮而不膩，味道純正，加入香菜後口感更佳。本方子介紹2種做法，一種雞湯餛燉，一種紅油抄手，都是美味的”食材明細主料豬肉餡（200克）大蝦仁（50克）洋蔥（3分之一個）雞蛋（...
“這是我的午餐，西紅柿雞蛋小餛飩，我本來是想吃西紅柿炒蛋的。但是天太熱啦，不想再蒸米飯，呵呵，以前用西紅柿做過餃子，今天做了餛飩。很香很清爽。”食材明細主料麪粉（200克）奶柿子（100克）雞蛋（50克）輔料蔥（20克）紫菜（5克）蝦米（5克）胡蘿...
“肉餡的鮮美與皮蛋特有的彈糯香味，夾雜着湯汁的酸爽，一碗熱氣騰騰的皮蛋餛飩，你還能抵禦這道美味的“黑暗料理”嗎？”食材明細主料夾心肉（適量）皮蛋（適量）雞蛋（適量）輔料蔥姜水（適量）芝麻（適量）紫菜（適量）調料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量...
“今天魚跟大家分享的是過年必做的點心，雞蛋煎餛飩，吃餛飩的寓意是穩重、平安的意思。平時煎餛飩吃膩了，裹上一層蛋液再煎的話，這樣煎出來的餛飩特別香，外面蛋液酥脆酥脆的，裏面又香又軟，非常的可口，深得親戚們的喜愛，喜歡的親...
“秋涼的季節,來一碗熱騰騰的餛飩,看着女兒和老公吃的不亦樂乎,真是愜意又幸福哦.......”食材明細主料肉餡（適量）餛飩皮（適量）輔料烏雞湯（適量）蝦皮（適量）紫菜（適量）香菜（適量）老抽（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒（適量）醋（適量）辣椒油（適...
“看似複雜的配方，但實際做起來非常簡單，而且基本上誰做出來都很好吃。餛飩皮要薄，用壓面機是要兩層一起在最薄的那檔壓纔可以，自己很難弄，所以最好還是買現成的吧，這玩意也很難有啥質量問題。這個湯我是追求清爽，隨便丟了兩...
食材明細主料餛飩皮（280克）白玉菇（65克）蟹味菇（60克）雞蛋（2只）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙菇雞蛋餡餛飩的做法步驟1、食材：餛飩皮、白玉菇（已去根清洗）、蟹味菇（已去根...
“很簡單，操作方便，油鍋碼入餛飩，煎到底部結皮，稍微噴鞋水蓋鍋燜一會，餛飩會沒有那麼硬，然後倒入蛋液，撒上芝麻，熟了盛出即可，配上一碗薄粥，就着一點泡菜，那滋味～～滿足！！！”食材明細主料餛飩（15個）雞蛋（兩個）輔料芝麻（少許）原味（口味）煎（工藝）十...
“喜歡吃混沌，喜歡吃麪條，喜歡吃雞蛋，最喜歡吃混沌雞蛋麪條。”食材明細主料肉餡（適量）餛飩皮（適量）胡蘿蔔（半根）雞蛋（3個）麪條（一把）蔥花（一把）輔料食鹽（適量）白胡椒（適量）香油（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）姜粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
“其實餛飩皮除了做餛飩，還可以做成其它小吃哦！比如說餛飩皮煎餅。餛飩皮煎餅可以充分發揮餛飩皮薄的優勢，讓整個餅操作非常快手。而且成品晶瑩剔透，香味十足。”食材明細主料餛飩皮（1進）西葫蘆（1個）胡蘿蔔（1個）木耳（1把）雞蛋（2個）...
食材明細主料麪粉（120克）雞蛋（一個）豬肉（適量）輔料蔥（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）雞蛋餛飩的做法步驟1、麪粉加入雞蛋。2、攪拌成面絮。3、揉成光滑的雞蛋麪...
“我從小就喜歡吃餛飩，還特喜歡平原飯店的餛飩，四十年後，我要把他家的餛飩搬上網，我已不知道是不是正宗的了（因爲老一輩的師傅可能早已不在了，而且我也照着自己想象加以改變），也可能平原飯店早已沒有此版餛飩了。”食材明細主...
食材明細主料餛飩（12只）雞蛋（2個）輔料油（適量）蔥花（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋抱餛飩的做法步驟1、冷凍餛飩12只，新鮮的更好2、鍋洗淨燒熱倒入適量油，把餛飩放入鍋中，小火煎至底面定型3、倒入半碗水4、蓋...
“姥姥做的餛飩，皮薄餡大，味道鮮美。”食材明細主料麪粉（500克）餛飩餡料雞蛋（兩個）韭菜（一小把）海米（一小把）食用油（適量）蔥花（適量）薑末（適量）花椒麪兒（適量）醬油（適量）鹽（適量）餛飩湯蔥花（適量）薑末（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）生菜（一小把）鹹鮮（口...
食材明細主料蝦肉餛飩（適量）秋葵（適量）輔料雞蛋（一個）調料核桃油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）秋葵雞蛋餛飩的做法步驟1、蝦肉餛飩提前包好備用。2、秋葵洗淨入鍋焯水。3、鍋中入水煮沸放入餛飩，雞蛋...
“餛飩新吃法，不需要水煮，簡單又快手，早餐十分鐘搞定，可以用現成的速凍餛飩，也可以自己包了凍起來，特別方便！”食材明細主料餛飩（10個）雞蛋（1個）鹽（適量）輔料水（半碗）蔥（1顆）黑芝麻（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋煎餛飩的做法...
“快手早餐——餛飩抱蛋。底部金黃酥香，上面鮮嫩多汁，絕對讓人胃口大開，喜歡的親們一定要試試看。”食材明細主料速凍雲吞（適量）輔料雞蛋（1個）香蔥（1棵）黑芝麻（（熟）適量）調料食用油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩抱蛋的...
食材明細主料雞蛋（2個）餛飩（8個）輔料小蔥（2根）植物油（1勺）熟黑芝麻（1勺）調料鹽（1/3匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋抱餛飩的做法步驟1、雞蛋加入鹽打散備用。2、小蔥切末。3、鍋中加入植物油，放入速凍餛飩煎至底部金黃。4、...
“皮薄餡嫩，味美湯鮮。”食材明細主料雞蛋（5個）韭菜（200克）香菇（4個）菠菜（1把）小蔥（2段）餛飩皮（1斤）輔料油（少許）香油（少許）蠔油（少許）五香粉（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋韭菜餛飩的做法步驟1、雞蛋4個炒成蛋花，少放個...
食材明細主料餛飩皮（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩皮餅的做法步驟1、準備食材，餛飩皮，蔥花。2、餛飩皮抹上少許油，撒上蔥花，少許鹽。3、依次五張皮子爲一組。4、用擀麪杖擀開。5、不粘鍋倒入...
“一般在過年的時候，都是大魚大肉的準備了很多菜，再加上走親訪友，吃了很多的高蛋白高脂肪，這時候，如果來一碗素餡的餛飩，一定很受歡迎。”食材明細主料小青菜（800克）雞蛋（5個）香菇（適量）餛飩皮子（750克）輔料植物油（適量）鹽（適量）料酒（適...
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