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“這個餅乾是從hi我愛美食那裏學來的,做了一點改進,嘿嘿。無油少糖的蘇打餅乾,減肥時候吃吃最合適了,又解饞,又不會增肥~~”食材明細主料麪粉(500克)玉米麪(100克)輔料水(300克)白洋蔥(半頭)煉奶(三勺)配料鹽(5克)酵母(10克)小蘇打(2克)其...
食材明細主料麪粉(170克)牛奶(90克)香蔥(適量)輔料酵母(4克)蘇打(2克)鹽(2克)油(30克)蔥香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香蔥蘇打餅乾的做法步驟1、稱好酵母、鹽、蘇打、牛奶,洗好香蔥。2、把麪粉過篩備用。3、把牛奶放入盆中加熱,...
“真的是一款適合烘焙新手製作的小點心,超簡單的,用的料也很少。注意哦。影響成功的兩大點:1)麪糰一定要擀得薄點哦;2)油不要放的太少,(如果油多點會特別的酥脆呀)。。出爐後會聞到蔥香味,這款餅乾有點鹹,我和我媽媽都愛的!”食...
“沒有黃油的餅乾,吃多點不用擔心長肉肉。”食材明細主料低筋麪粉(200克)牛奶(80克)香蔥(50克)輔料酵母(5克)蘇打粉(1.5克)黑芝麻(10克)芝士(30克)配料糖(10克)鹽(5克)色拉油(50克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蔥芝士蘇打餅乾的做...
“大多數的餅乾都是放了黃油和砂糖的,香是香,但是一不小心就吃太多,如果缺少運動消耗得少就極易長肉。我70多歲的老媽血糖偏高,平時遵醫囑不敢吃太多主食,老人家的飯量本來就不大,而且飲食還偏素,有時還沒到飯點兒就餓了。醫...
“想做個鹹口的餅乾當下午茶點,發現小廚的方子不錯,於是稍作調整,烤了兩盤,挺美味的。”食材明細主料中粉(100克)溫水(40克)黃油(20克)熟黑芝麻(6克)香蔥末(25克)輔料中粉(30克)黃油(15克)鹽(2克)清水(5克)配料酵母(4克)小蘇打(0.5克)鹽(2克)鹹鮮(...
“想做餅乾很久了,就是一直沒動,個人不是很喜歡吃甜餅乾,但是蘇打餅卻很喜歡呢,中間加了黃油的,吃起來特別酥脆啊,很好吃,我兒子超級喜歡的,做的時候搗亂,我拍照的時候搶着要吃。個人感覺有點厚,不過很脆,好吃。”食材明細主料低...
食材明細主料低筋麪粉(200g)牛奶(120g)黃油(40g)小蘇打(2g)輔料酵母(2g)鹽(4g)香蔥(少許)芝麻(30g)蔥香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小蔥芝麻蘇打餅乾的做法步驟1、材料備好,香蔥沒拍上😄2、除香蔥以外,所有食材混合在一起,3、小蔥切碎,...
“甜味的餅乾吃的太多太膩了,不妨換個口味試試。這款蔥香鹹味的蘇打餅乾,烘烤過程中的蔥香味,已經非常的誘人!口感酥脆,微鹹的口味越嚼越香,越嚼越有味道,讓人慾罷不能。蘇打餅乾相對於其它的餅乾還是非常健康的,因爲餅乾裏油...
“又開始霍霍麪粉了今天做了一款不需要烤箱的餅乾還不錯。”食材明細主料麪粉(200g)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)酵母(2g)食用油(適量)鹽(少許)蔥香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蘇打餅乾的做法步驟1、加入雞蛋酵母蔥花攪拌加入面...
“香酥小零食,家裏很少買零食,但是有孩子難免要解個嘴饞。自己做,是個不錯的選擇。寶寶們吃着還挺過癮。”食材明細主料麪粉(200克)玉米油((黃油)30克)雞蛋(2個)蔥花(1把)鹽(2克)酵母(2克)輔料小蘇打(2克)蔥香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單...
“說到烘焙似乎總離不開油和糖,已記不起自從接觸烘焙起家裏用了多少的黃油和糖了,總感覺每隔一段時間就要買一些,一次買的都趕上了沒接觸烘焙前一年的用量。愛上烘焙並想努力把它做好爲的就是給家人一份健康的滋味,能有一...
“這次做的餅乾和以往用黃油做的餅乾不一樣,這次的不甜不膩,但是香酥蹦脆,用樂嘉的話講叫"好吃的不得了"嘻嘻~~~”食材明細主料牛奶(60g)黃油(30g)低筋麪粉(150g)輔料酵母(1小勺)砂糖(3小勺)鹽(1/4小勺)雞精(1/2小勺)小蘇打(1/4小勺)蔥...
“我是一個酷愛吃蘇打餅乾的人。記得以前吃不對東西胃就會反酸,所以,家裏總是備着一包蘇打餅乾,胃酸的時候就吃上兩塊,很快就能緩解。自從自己玩烘焙後,就經常自己在家瞎折騰,在體驗了烘焙樂趣的同時也能給自己的嘴巴造一些...
“結合了幾個方子,也是一次成功,香脆香脆的”食材明細主料低筋粉(150g)小蔥(5根)植物油(30g)牛奶(80g)輔料小蘇打(1g)安琪酵母(4g)鹽(3g)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥蘇打餅乾的做法步驟1、香蔥剪掉根鬚洗乾淨切碎,儘量碎,烤盤...
食材明細主料低筋粉(200g)蔥花(適量)輔料牛奶(120g)植物油(40g)酵母(3g)鹽(2g)小蘇打(1g)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蘇打餅乾的做法步驟1、準備好需要的材料2、麪包機裏倒入牛奶、植物油、鹽和小蘇打,鹽和小蘇打分別放在...
“小時候最喜歡吃的餅乾就是蔬菜餅乾,現在才知道那是香蔥蘇打餅乾的味道。偶然間在美天看見一個朋友的小餅乾看上去很好吃的樣子,忍不住自己也烤了一盤試試看,真的是小時候的味道!尤其是對鹽的分量拿捏得很好,剛一出爐我就...
食材明細主料水油皮材料:低筋麪粉(100克)玉米油(20克)酵母(1.5克)牛奶(40克)輔料油酥材料:低筋麪粉(30克)玉米油(25克)海苔(3克)香蔥(8克)鹽(2克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥海苔蘇打餅乾的做法步驟1、水油皮材料2、材料混合,...
“【香蔥蘇打餅乾】,用橄欖油和少許鹽製作的鹹口餅乾,少些卡路里,吃起來沒那麼大心理負擔。”食材明細主料中筋麪粉(150克)橄欖油(30克)雞蛋(1只)乾酵母粉(3克)輔料食鹽(1克)蘇打粉(0.5~1克)香蔥(1根)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“很早就想做蘇打餅乾了覺得不甜不膩的吃起來很健康在網上找了很多方法都不是很難但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做個好吃的來提升一下自己的信心於是做了裹酥的覺得應該好吃烤出來之後果然不失望香!酥!細細品味能...
“香蔥梳打餅乾,養胃吃了又不怕會肥,真的是一款很好的零食,而且操作簡單成功率大。”食材明細主料低筋麪粉(100g)牛奶(45g)黃油(20g)輔料香蔥碎(少許)芝麻(少許)配料蘇打(0.5)鹽(少許)乾酵母(1/2小勺)蒜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘇...
食材明細油皮低筋麪粉(300g)色拉油(60g)鹽(4g)小蘇打(1.5g)奶粉(25g)水(100g)酵母粉(4g)油酥低筋麪粉(90g)油(30g)鹽(1g)調料蔥(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥蘇打餅乾的做法步驟1、蔥去掉蔥白。2、儘量切細點。3、將油皮的材...
食材明細主料低筋麪粉(150克)奶粉(25克)玉米油(克)輔料蔥花(適量)芝麻(適量)配料乾酵母(1.5克)小蘇打(8分之1勺)鹽(2克)蔥香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香芝麻蘇打餅乾的做法步驟1、將低筋麪粉,奶粉,小蘇打,鹽混勻過篩2、加上酵母...
“最近老想吃香鹹的零嘴,就做了這餅乾!之前是看到了別的方子,自己改良了一下,烤出來很香哦!🌸”食材明細香蔥麪糰用料低筋麪粉(100g)黃油(18g)油酥麪糰用料低筋麪粉(30g)鹽(1g)牛奶(50g)芝麻(10~15g)小蘇打(1g)乾酵母(3g)香蔥(適量)蔥香(口味)烤...
“喜歡這種脆酥的感覺,也許是甜味吃的太多太膩了,微鹹的香味會讓人感覺越嚼越香,越嚼越有味道,這麼獨特的口感確實能讓我們欲罷不能,吃了一次就上癮。如果你也喜歡這種口味和感覺的話,動動你勤勞的小手跟我一起做起來吧~”...
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