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“荸薺含的磷是根莖類蔬菜中較高的,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,因此荸薺適於兒童食用。薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的,磷元素可以促進人體發育,同...
“熱汽蒸荸薺,粉糯健胃腸荸薺,古稱鳧茈,俗稱馬蹄,又稱地慄,因它形如馬蹄,又像栗子而得名。稱它馬蹄,僅指其外表;說它像栗子,不僅是形狀,連性味、成分、功用都與栗子相似,又因它是在泥中結果,所以有地慄之稱。自古有地下雪梨之美譽...
“荸薺味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,還含有一種獨特的荸薺素能提高身體免疫的能力,有抗菌、抑制黃金色葡萄球菌,以及大腸桿菌繁殖的效果,特別是春季流腦、麻疹呼吸道傳染病多發季節,多吃鮮荸薺有利於這些...
“一道簡單的糖水荸薺,荸薺清脆爽口。伴着煮化了的橘子汁,再加上黃瓜塊,健康、清香甘甜順滑,連湯汁都非常好喝。”食材明細主料荸薺(12個)輔料黃瓜(1根)桔子(4個)枸杞(10顆)調料桂花(適量)蜂蜜(1勺)清水(1碗)藕粉(3勺)果味(口味)煮(工藝)廿分...
“荸薺能促進人體生長髮育,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,對降低血壓有一定效果,還對癌腫有防治作用。有潤肺化痰,生津作用。所含的澱粉及粗蛋白能促進大腸蠕動...
“荸薺,口感爽脆,微甜多汁,既可當水果也可當蔬菜,入菜可甜可鹹,前幾天買的荸薺還剩一些,媽媽蒸饅頭的發麪還有一塊,就想着用它來做生煎,還是用烤箱來做的生煎。”食材明細主料發麪團(適量)荸薺(適量)黑木耳(適量)杏鮑菇(適量)黃花菜(適...
“荸薺這個東西在我們這邊,是可遇不可求的。每年能遇到那麼幾次。這還是我上週出去遇到買回來的,第二天感冒加重,根本沒心情做吃的。然後放廚房就忘腦後了。今天感冒好了,去收拾廚房看到了。趕緊處理好煮糖水吧,再放下去就...
食材明細主料荸薺(500g)輔料青椒(半個)紅椒(半個)鹽(適量)糖(適量)味極鮮醬油(適量)醋(適量)蔥(適量)玉米油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋荸薺的做法步驟1、荸薺用水洗洗一下2、用刨刀把皮刨乾淨3、將荸薺對半切開4、青紅...
食材明細主料荸薺(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荸薺燉冰糖的做法步驟1、荸薺去皮洗淨2、切小塊3、放鍋里加水加冰糖燉二十分鐘4、好了。...
“荸薺口感甜脆,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣等,可以生吃,也可以用來烹調。我喜歡荸薺的口感,那脆脆的,微甜的,削乾淨後生吃,我可以吃好幾個呢。荸薺有生津止渴、利腸通便、清肺化痰、降血壓...
“荸薺:清熱解毒,抗菌消炎,降血脂,涼血生津,止咳化痰等等,性微寒。今來一款:桂花糖荸薺,一款家常蒸菜,方便快捷,家常做法,供大家參考。”食材明細主料荸薺(適量)枸杞(適量)輔料糖桂花(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花糖荸薺...
“荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹等功效。在呼吸道傳染病流行季節,吃馬蹄有利於流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防...
“荸薺清脆味甜,既可做水果吃,又可做蔬菜食用。今天用最方便、也最常見的方法來做,糖可根據自己口感調入。(百度)荸薺又名馬蹄,性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹的功效,脾胃虛寒者慎用。”食材明...
“山楂中果膠含量居所有水果之首,達6.4%果膠有防輻射作用,可以從體內帶走一半的放射性元素如鍶、鈷、鈀等.山楂中還富含人體不能自身合成的生物黃酮類化合物,這是一種有益心臟健康而無毒副作用的物質。山楂富含多種有機...
“前天給大家分享了一道用荸薺做的小米粥,今天再給大家分享一道用荸薺做的冰糖銀耳雪梨湯。冰糖銀耳雪梨湯是大家都喜愛喝的一道甜品,做法非常簡單,營養豐富美味。具有美容養顏、生津潤肺、止咳化痰之功效,適合大人和小孩...
“這道湯羹粘稠爽滑,銀耳、雪梨軟糯,荸薺甘甜清脆,有着滋潤祛燥、敗火的功效。前些年我沒有吃過荸薺,也沒有見過荸薺的生長過程,更不知道產於何地的荸薺好吃。偶然在飯店裏吃到了荸薺,入口時那種脆脆的、甜甜的清爽感覺,給我...
“潤肺止咳又化痰,增強免疫力。”食材明細主料雪梨(半個)荸薺(4個)輔料枸杞(約10個)調料黃冰糖(少許)純淨水(1500ml)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荸薺雪梨糖水的做法步驟1、將荸薺、雪梨清洗乾淨。2、荸薺去皮切成薄片,雪梨...
荸薺,很多人都沒有吃過,甚至都沒有聽說過。那麼荸薺到底是一種蔬菜,還是水果,還是其他什麼呢?荸薺是種營養又美味的食物,想知道荸薺可以生吃嗎?接下來就一起來看看吧!一、荸薺可以生吃嗎荸薺是不可以生吃的。荸薺是一種營...
“今天給大家分享的這個止咳良方,是我女兒小時候常喝的。這個方子是一個朋友的爺爺給我的,朋友的爺爺是個老中醫,在他們那個地方還蠻出名的。”食材明細主料金桔(10個)荸薺(10個)輔料冰糖(適量)枸杞(5g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
“金桔荸薺糖水,一道非常清爽的下火糖水。金桔和冰糖都是可以用來潤喉的,不煮的話用來泡水喝也是不錯的,金桔單吃也很好吃,不過天冷還是煮糖水喝更加有營養。荸薺能促進腸胃消化,一直宅家中運動量少,非常適合每天吃一點。喜...
能吃。生荸薺歸於水果的一種,是可以直接生吃的。生荸薺又稱爲馬蹄、水慄等等。每個地方的叫法都是不同的。荸薺除了可以直接當成水果生吃之外,還可以將生荸薺削去表皮煮水喝,也可以將生荸薺用於煮粥或者製作成甜湯。口味...
“燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用,經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口...
荸薺又叫馬蹄、烏芋,生長在水中,味道爽脆可口,是一種口感很好的水果。也有不少用它做原料製成的飲料、甜品,不過,荸薺可以生吃不?有的說法認爲生吃不衛生,是不是必須煮熟再吃呢?一、荸薺可以生吃不荸薺當然可以生吃。這是種...
“荸薺,小時候,我們經常是自己扛着鋤頭,去地裏挖的,現在,父母家也不種了,早市,看到,個還挺大,就買了些回來,其實,生吃也很美味,清甜…荸薺又名馬蹄,皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽,北方人稱之爲“江南人蔘”...
食材明細主料蘋果(1只)荸薺(6顆)輔料紅棗(3顆)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果荸薺糖水的做法步驟1、蘋果(左)去皮切塊,荸薺(右)去皮。2、把蘋果荸薺放進鍋里加水。3、放入紅棗煮開後小火煮15分鐘。4、放入枸...
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