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食材明細主料紅豆(150g)木薯粉(4勺)糯米粉(4勺)麪粉(4勺)輔料紅糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆千層糕的做法步驟1、蜜紅豆放入攪拌機直接攪拌。2、攪拌成細膩的泥狀。3、第一層:木薯粉,糯米粉,麪粉各一大勺,混合後加...
“千層馬蹄糕爽滑彈牙,做起來挺簡單的,就是耗時長了點;加進了紅棗汁,吃起來清甜之餘又有着陣陣棗香......馬蹄糕有清肺熱,去溼解毒的功效,以它作爲夏天的甜點實在不錯。”食材明細主料馬蹄粉(125克)紅棗(1碗)冰糖(140克)輔料水(500...
食材明細主料馬蹄粉(125克)片糖(100克)水(375克)椰漿(375克)桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)千層液汁糕的做法步驟1、馬蹄粉平均分成兩分,其中一份加170克清水開成生漿2、餘下200克水和100克片糖、桂花(沒有可不加)混...
食材明細主料馬蹄粉(250g)紅糖(適量)椰子粉(2勺)輔料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千層糕的做法步驟1、準備好食材2、馬蹄粉分成兩分一分加紅糖一份加椰子粉(可用椰汁代替)按馬蹄粉1:水4的比例溶化好攪拌均勻3、蒸鍋...
食材明細主料紅豆(100g)馬蹄粉(250g)椰槳(200ml)白糖(100g)黃糖(100g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆椰汁馬蹄千層糕的做法步驟1、紅豆隔夜泡好,放入鍋裏煮熟但表皮又不破,撈出瀝水放一大碗中備用。2、100克馬蹄粉+200椰漿...
食材明細油麪普通麪粉(100克)低筋麪粉(50克)玉米油(50克)鹽(1克)糖粉(15克)水(50克)油酥普通麪粉(100克)澱粉(25克)玉米油(50克)餡料等豆沙(200克)雞蛋(1個(蛋液))芝麻(2勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆千層酥的做法步驟1、將油麪與油...
食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(300g)牛奶(500g)黃油(60g)淡奶油(600g)輔料砂糖(60g)奶香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)千層蛋糕的做法步驟1、黃油隔熱水融化。2、牛奶加入砂糖,攪拌至融化。3、打入雞蛋,攪拌均勻。4、篩入低筋麪粉,...
“好吃低卡路,同時地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性,對防治老...
食材明細主料馬蹄粉(適量量)輔料紅糖(適量)調料椰汁(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖椰汁千層糕的做法步驟1、準備兩個小一模一樣的小碗。一碗粉,二碗水。2、大半碗的紅糖。3、兩碗水倒入電磁鍋裏再加紅...
“歡迎關注我的微信公衆號“恬蘿姑娘”,天氣熱,恬蘿發送福利的熱情和天氣一樣熱哦!每年自己和周親戚朋友的生日就成了大事件,大概會提前幾天考慮要做一個什麼樣子的蛋糕,各個部分都需要多久做出來,然後怎麼拼接什麼的,今年自...
“低卡零脂!@隱形蘋果蛋糕,好吃不長胖蘋果不用再啃着吃了,這麼吃也好吃!第一次吃甜品不用擔心熱量,吃到開心!”食材明細主料雞蛋(2個)蘋果(1個(大))低筋麪粉(80g)牛奶(100g)輔料黃油(20g)杏仁片(適量)調料細砂糖(30g)鹽(1g)酸甜(口味)烤(工藝)一小...
“紅豆沙千層餅,層層豆沙不會感覺太甜,鬆軟美觀。”食材明細主料麪粉(300g)紅豆沙(適量)輔料溫水(160g)高活性乾酵母(4g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙千層餅的做法步驟1、準備材料。2、溫水加酵母攪勻加入麪粉中攪拌...
食材明細主料紅棗(500g)馬蹄粉(250g)白糖(200g)輔料水(500g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)千層紅棗糕的做法步驟1、紅棗洗乾淨切片,加800g清水煮15分鐘後,在加200g白糖煮5分鐘,白糖化開就可以。2、250克馬蹄粉放在一個比較大...
“現在的3月8日是什麼節,女神節、女王節、公主節還是美女節,網上叫什麼的都有,就是不喜歡叫婦女節,呵呵,不管叫什麼節吧,反正是過節,就祝大家節日快樂吧。春節帶了好多東西回來,但大部分都是成品,也就是可以直接吃直接用的,不適...
“前幾天剛炒了紅豆沙,冰箱裏也有買來的飛餅沒吃掉,突發奇想,用飛餅做千層酥,於是動手試做了幾個,吃口倒是不錯,這樣省了做千層酥的程序。”食材明細主料紅豆沙(300克)輔料印度飛餅(5張)配料芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時...
“進入了秋季,特別容易出現口乾、喉嚨痛、面板乾燥等症狀,因此在傳統養生智慧中,秋天飲食應當以滋陰潤燥爲主。紅棗,性溫味甘,有補脾胃、養血安神、益氣生津之效,所以在秋季用紅棗來食療是一個不錯的選擇一般紅棗大家的吃法...
“市場上有現成的千層酥皮,非常方便。”食材明細主料千層酥皮(2張)豆沙餡(50g)煉乳(5g)輔料牛奶(5g)植物油(少許)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)千層酥皮紅豆派的做法步驟1、千層酥皮2張放一起用刀從中間切開,分成2份。2、豆沙...
“曾用南瓜製作椰蓉千層糕,口感鬆軟筋道、香甜可口,外觀金黃燦燦、層次豐富,深得父母的喜愛,今天以同樣方法,用紅薯製作千層糕,效果更好,家裏老少都很喜歡。”食材明細主料普通麪粉(600克)酵母(6克)熟紅薯泥(500克(根據麪粉的吸水...
食材明細主料飛餅(6張)蜜紅豆(一碟)輔料雞蛋(1個)乾麪粉(1勺)食用油(10ml)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅豆千層餅的做法步驟1、紅豆半斤隔天晚上泡的,煮的時候水過紅豆麪就好,高壓鍋壓半個小時,開鍋後加糖煮至紅豆沒有水,甜度...
“今天教大家做一款甜點——抹茶紅豆千層蛋糕~千層是不需要烤箱,不需要像蛋糕一樣裱花也不用模具的,做起來簡單又美味~一起動手吧~”食材明細主料抹茶粉(5g)土雞蛋(3個)低筋麪粉(95g)黃油(10g)新農有機純牛奶(250ml)淡奶油(300g)白糖(20...
“網紅千層蛋糕”食材明細主料牛奶(適量)麪粉(適量)糖(適量)輔料色拉油(適量)無鋁泡打粉(適量)果味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千層蛋糕的做法步驟1、剛剛主料裏忘了說有雞蛋了把他們放在一起打傘2、平底鍋小火一分鐘反面一分...
“說到千層酥皮,我最先想到的就是葡式蛋撻和各式各樣的酥皮派,因爲這些都是我的最愛。除了這些還有很多美味,都能用到酥皮,所以愛好烘培,一定少不了學習千層酥皮的製作,這也算是烘培的必修課。它看似做法複雜,其實也不難。只...
“廣東人愛喝早茶,其中就有一道千層糕,但酒樓的千層糕雖有紅棗色但卻不一定是真材實料的棗泥做的,有可能只是添加了色素和香料蒸制而成,這道糕點其實簡單易做,自己做的有濃濃的棗泥味和椰漿味,真材實料看得見。”食材明細主...
“天地之間,風有風的心情,雲有云的心語,萬物之中,蝶有蝶的舞蹈,蜂有蜂的歌謠,甚至紅絲絨蛋糕的配方來源,源於戲劇性的心情,我們無從追溯紅絲絨蛋糕的起源,但是都被它的顏色所吸引,一杯咖啡,一塊紅絲絨蛋糕,擺放在餐桌中間的時候,引...
“千層蛋糕怎麼做?千層蛋糕總代理商V:cake138168”食材明細主料芒果果肉醬(70)輔料藍莓果肉醬(120)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千層蛋糕的做法步驟1、在這裏和大家一起分享製作的藍莓芒果千層蛋糕!希望大家喜歡哦!真...
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