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“自己租房子的時候，沒學會下廚，自己吃也沒動力。經常和小夥伴們一個或幾個吃路邊的小店。常吃的米線店，蓋澆飯店等等。一碗就可以當飯又當菜的吃飽。想想已經好久沒去原來的地方吃這些飯了。不知道是什麼心情，是不再的瀟...
“簡單快手菜，美味又營養❤”食材明細主料雞胸肉（一片）土豆（一個）米飯（兩人份）輔料青椒（一個）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（2匙）料酒（2匙）蠔油（1匙）老抽（1匙）鹽（2匙）白糖（1匙）食用油（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆雞丁蓋澆飯的做...
食材明細主料蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）蔥（適量）熟黑芝麻（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹肉絲蓋澆飯的做法步驟1、米飯倒扣入盤中。2、胡蘿蔔和蒜薹切好，蔥切段。3、肉切絲。4、熱...
食材明細主料青椒（2個）胡蘿蔔（2根）細筍（4根）肉豬肉（1小塊兒）輔料韓國蒜蓉辣醬（1湯匙）老抽（1湯匙）鹽（1小勺）味精（1小勺）蔥花（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香肉絲蓋澆飯的做法步驟1、所有食材洗淨2、切細絲肉絲放料酒...
“雞胸它低脂低熱量，怎麼吃都不胖，家中常備。來分享一道超簡單的黑椒土豆雞丁，簡單快捷，一學就會哦！”食材明細主料土豆（1個）雞胸（1塊）青椒（少許）姜（少許）蔥段（適量）紅椒（適量）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）糖（適量）鹹...
“曾有幸在成都吃過麻婆豆腐的創始人陳麻婆傳承至今的招牌麻婆豆腐，至今都念念不忘。據說這道菜的學費要80萬，那各位說我應該收多少呢~~”食材明細主料嫩豆腐（一塊）豬肉末（50g（牛））姜（5g）蔥花（10g）豆瓣醬（5g）火鍋底料（5g）蒜末（5g）輔料鹽...
食材明細主料麪條（適量）土豆（適量）五花肉（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆片蓋澆面的做法步驟1、麪條。2、土豆切片洗去澱粉。3、起鍋燒水水開下入麪條。4、...
“很喜歡蓋澆飯，因爲它方便、快捷、美味、營養豐富。今天來一款土豆肉丁蓋澆飯。”食材明細主料土豆丁（適量）輔料肉丁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆肉丁蓋澆飯的做法步驟1、原料：土豆丁、肉丁（家裏沒有其他蔬...
“巨好吃的肉末酸豆角蓋澆飯，清脆酸爽，好吃又開胃，做法簡單，炒一炒五分鐘就出鍋，吃的時候拌一拌，滿口都是酸豆角的香味，清爽不油膩，平時一個人吃飯的話，不想叫外賣可以花幾分鐘時間給自己做份蓋澆飯，比叫外賣還方便。”食材明細...
“一個人總會不願意做飯，但是貪吃的我還是會研究菜譜”食材明細主料土豆（1個）西紅柿（1個）烤腸（1根）輔料醬油（適量）蔥（適量）排骨精（適量）食鹽（適量）花椒（適量）黑胡椒醬（適量）姜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿土豆蓋澆飯的做...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）牛肉（400克）土豆（適量）輔料咖喱（45克）鹽（適量）水（適量）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）咖喱土豆牛肉蓋澆飯的做法步驟1、把牛肉，土豆，胡蘿蔔都洗淨，切成小塊。2、鍋裏放適量的油，燒八層燙，倒入牛肉塊，土豆塊，...
“自從不用給肉包送午餐開始我就堅持給他做早餐，至少比外面營養健康一點。肉包現在是一個一米七多的大小夥了，視覺上已經不用考慮，主要口味上的考慮，這傢伙有點重口味，所以這周準備給他做蓋澆飯。”食材明細主料洋蔥（半個）胡...
食材明細主料土豆（適量）豬肉（適量）洋蔥（適量）香菇（適量）米飯（適量）輔料油（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）蒜（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆豬扒蓋澆飯的做法步驟1、原料。。2、豬扒洗淨，用刀背打勻，好入味3、...
“不用開水過一遍，是爲了更好的留住五花肉都香味，再加上土豆的淡淡甜味，更加美味，葷素搭配，簡單又好吃”食材明細主料五花肉（500g）土豆（兩個）大米（一碗）香菇（兩個）輔料白糖（兩匙）蔥（一顆）姜（一塊）油（兩勺）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...
“在外面店裏一份要十幾塊錢在家做十幾塊錢可以吃一大家子，很簡單很容易上手的一款，基本上只要不是手殘黨都會做。”食材明細主料牛肉（150g）土豆（3－5個）米飯（適量）雞蛋（看人數）輔料醬油（適量）白米醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）白酒（適量）鹹鮮...
食材明細主料土豆（2個）幹辣椒（若干）輔料蔥（一段）蒜（2瓣）油（2勺）紅燒醬油（1勺）鹽（1勺）陳醋（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆絲蓋飯的做法步驟1、炒鍋中放油加熱，放入幹辣椒蔥花煸炒2、放入土豆絲煸炒3、放紅燒醬油鹽加入水翻...
食材明細主料米飯（適量）土豆（適量）山藥（適量）西紅柿（適量）紅胡蘿蔔（適量）牛肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿土豆蓋澆飯的做法步驟1、將各種菜切成丁2、放入鍋內亂燉3、澆到...
食材明細主料土豆（2小隻）雞腿（2個）洋蔥（1個）豌豆（少許）輔料咖喱（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）咖喱土豆蓋澆飯的做法步驟1、雞腿洗淨切成塊，蔥薑蒜切好備用2、鍋裏倒入適量油，加入蔥薑蒜翻炒，倒入雞塊，加入適量料酒，翻炒...
“太空椒的紅色和黃色，胡蘿蔔的桔色，雞絲的白色，土豆的淡黃色。營養健康美味，又簡單易做，減脂餐。”食材明細主料雞胸肉（300g）米飯（適量）輔料土豆（2個）胡蘿蔔（2個）紅椒（半個）黃椒（半個）小蔥（半個）大蒜（2塊）姜粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）...
“一般大家做咖喱雞的較多，今天夏家媽媽給大家帶來這道咖喱土豆排骨，結合了排骨的香鹹酥爛，土豆的柔軟香甜，咖喱醬汁的濃郁香味。味道極好，營養價值高，是一道十分好吃，老少都非常喜歡的蓋澆飯。”食材明細主料土豆（適量）排骨（適...
“一個人也要好好吃飯，不能怠慢自己。這個蓋澆飯真是太適合了。”食材明細主料雞胸肉（1塊）青椒（2個）土豆（1個）輔料雞蛋（1個）調料生抽（適量）料酒（適量）紅燒醬油（適量）生粉（適量）水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞胸肉...
“鮮香濃郁，營養豐富，是一道營養美味佳餚！非常受孩子們的歡迎哦！”食材明細主料牛腩（適量）土豆（兩個）胡蘿蔔（一根）薑絲（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）咖喱粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）咖啡牛肉土豆蓋澆飯的做法步...
“那天週六兒子提議中午去“蘭州拉麪”吃蓋澆飯，我立馬：“切”，蓋澆飯這點花樣，難道咱還折騰不出來嗎？再說了，外面吃現在風險太大，保不準吃了啥油呢，自己做的省錢還放心，再花點小心思，小盆友照樣吃得歡，飯中間加了點驚喜，一頓飯吃...
“國民經典菜青椒肉絲，適合一人食的時候炒一份，煮一份米飯，青椒肉絲蓋澆飯齊活了！”食材明細主料裏脊肉（300g）青椒（3個）米飯（一碗）輔料料酒（適量）草果粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...
“西紅柿是百搭又利好的食材，土豆亦如此。喜歡吃西紅柿，也喜歡吃土豆，將兩種食材組合在一起，不用加多種調味品，菜品卻很美味。下飯拌麪都很不錯。做成蓋澆飯，非常喜歡。”食材明細主料米飯（100g）土豆（100g）西紅柿（100g）輔料油（適量...
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