有關給你熟悉的山藥換個吃法——芝麻椒鹽山藥片的精選大全
“現在是山藥大量上市的季節,也是吃山藥的好季節。一般買回來山藥不是煲湯就是煮粥,要麼就是炒。今天我按自己的想法給山藥換了一張面孔,果然不出所料,味道超級棒!外皮稍稍有點焦,裏面還是生生的脆,再加上芝麻椒鹽的香,味道贊...
“近兩日廣東告別春日的潮溼,溫度升高,有點夏日的感覺了。山藥的營養價值非常高,我們多數用來煲湯,這次做了份藍莓山藥泥,加入酸奶和藍莓醬的山藥泥,口感清新,綿軟,酸酸甜甜的有點冰淇淋的感覺,讓人一吃便停不下來了。”食材明...
食材明細主料熟黑芝麻(適量)山藥(適量)大米(適量)輔料冰糖(適量)水(適量)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻山藥米糊的做法步驟1、熟黑芝麻特別香。2、山藥去皮切小塊。3、大米洗淨。4、所有食材放入廚師機。5、加水,不...
“山藥豆名“零餘子”又稱山藥籽,俗稱“山藥豆、山藥蛋”,有食補作用。因其和山藥是同一植物所生,營養價值較高,山藥豆味甘、性平,入脾、肺、腎三經,可養肺益陰,補腎固精。”食材明細主料山藥豆(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒...
“糯糯的,好香,做法簡單。”食材明細主料山藥(一節)白芝麻(適量)輔料糯米粉(適量)煉乳(少許)牛奶(少許)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥芝麻餅的做法步驟1、山藥2、山藥削皮切薄片3、放入蒸鍋大火蒸10分鐘4、在蒸山藥的同時...
食材明細主料核桃(4個)山藥(1根)黑米(1把)熟黑芝麻(100克)清水(800克)輔料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥核桃黑芝麻糊的做法步驟1、核桃去殼。2、放微波爐中。3、高火2分鐘。4、取出來,儘量去皮。5、山藥洗淨...
食材明細主料鐵棍山藥(適量)熟黑芝麻(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻山藥餅的做法步驟1、山藥去皮切塊,放電飯鍋中蒸熟。2、用叉子壓成泥,加入糯米粉。3、攪拌成面絮狀。4、揉成麪糰。...
食材明細主料山藥(1根)輔料泡椒(適量)蒜(2顆)生抽(1大勺)花椒(幾粒)蔥(適量)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸山藥片的做法步驟1、材料。2、山藥洗乾淨去皮切片碼入盤中,蔥蒜,辣椒切末。3、鍋中燒熱放入適量食用油。4、燒至...
“彩椒山藥片,清清淡淡的味道,漂亮的色彩,誘人食慾。”食材明細主料山藥(100克)紅椒(20克)綠椒(20克)輔料蒜(4瓣)蔥(1小段)花椒粉(1克)鹽(適量)食用油(適量)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩椒山藥片的做法步驟1、原料:山藥、...
“山藥與藍莓果醬完美的結合,不僅創造出了美味,同時它們自身不同營養成分的配搭,可以說成就了一道超營養的美味養生菜。用蒸制的方法更好地保留了山藥的營養,淋入藍莓果醬,從“色”上來說也很養眼,再加上花朵般的造型,使這道...
“過完年胖了超級超級多,這不是重點,重點是身邊還一幫炫耀不僅沒胖而且瘦了的瘦子……食慾這個東西吧就像是慣壞的孩子,只要一天吃多,那基本上後面就都會吃的多多,而且還勸自己偶爾一次不要緊的,結果……天天都是所謂的偶爾...
食材明細主料山藥(適量)黑芝麻(適量)輔料麪粉(50g)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥黑芝麻餅的做法步驟1、山藥去皮切小塊上鍋蒸熟。2、蒸熟的山藥放入料理杯加適量清水打成泥。3、山藥泥加麪粉調成稠一點的麪糊。4、...
“朋友送的鐵棍山藥實在是吃不完,煲湯吃,煮着吃,炒着吃,發現還有那麼多,今天做款餅乾吧,反正山藥煮熟後就是粉粉面面的感覺,做餅乾應該也蠻酥的。開始試驗:”食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(60克)白砂糖(30克)雞蛋(1枚)黑芝麻(適量)鐵...
“山藥一向是咱國人養生的好食材,煲湯、炒食、燜燉、打漿,吃法多樣,今天咱用它做一筐迷你小餅,外酥裏嫩,熱吃香噴噴,涼吃有嚼勁,可當主食,也可當零食,大人孩子都喜歡。山藥刮皮、洗淨、切片、蒸熟、碾成泥,晾到溫乎時加乾酵母、...
食材明細主料山藥(適量)黑芝麻(適量)核桃(適量)調料清水(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥黑芝麻糊的做法步驟1、食材備用。2、食材清洗加入破壁機中加入清水。3、啓動滋補糊功能。4、完成。5、成品。...
“芝麻含有大量亞麻油酸,能產生熱能長,常被用來做烏髮和潤膚的美容食療。若有排便無力的現象,芝麻也有潤腸作用。而山藥和芝麻一樣具有健脾的作用,可以多用一點山藥以增加濃度,以免芝麻熱量太高。這一款山藥芝麻糊特別適合...
食材明細主料山藥(30g)黑芝麻(20g)小米(20g)紅棗(3顆)輔料清水(250ml)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥黑芝麻米糊的做法步驟1、食材洗淨切好,放入料理機,按米糊鍵。2、按滋補糊。3、好了。...
食材明細主料山藥(1根)青椒(1個)輔料醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥片炒辣椒的做法步驟1、山藥去皮。2、山藥切片,青椒切片。蒜切沫3、鍋中加油,加花椒大料。4、放入山藥片翻炒...
“鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量元素,及其它礦物質,所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛,固腎益精、益心安神等作用。我家一般就是蒸熟或者打成山藥汁吃。今天把它烤了當小零食吃!”食材明細主料鐵棍山藥(2...
“山藥有治消化不良與小兒脾胃虛弱的作用,可是很多孩子挑食卻不愛吃。今天虎媽來跟大家分享一個新吃法,做成小點心,噴香酥脆,孩子餓時墊墊飢,絕對抵擋不住誘惑哦!”食材明細主料熟芝麻(5g)山藥(50g)玉米油(30g)雞蛋(1個)白砂糖(15g)金...
“看了美食天下里朋友們做的山藥泥,那個漂亮啊,自己也忍不住蠢蠢欲動,但家裏沒果醬啊,只有蜂蜜,那就淋點蜂蜜吧,加點芝麻,更營養呢。”食材明細主料鐵棍山藥(1根)芝麻(適量)紅豆沙(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
“山藥植物的葉腋間常生有腎形或卵圓形的珠芽,名“零餘子”,俗稱“山藥豆”,有食補作用。其作用與山藥大致相同:補肺益氣,健脾補虛,固腎益精,益心安神,強志增智,滋潤血脈,寧嗽定喘,輕身延年。山藥豆即山藥蔓上結的珠狀芽,葉上生,長...
“山藥營養豐富,含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素,特別是所含的澱粉酶有水解澱粉爲葡萄糖的作用,直接爲大腦提供熱能有,對健腦有重要作用。山藥中含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富,具...
“兒子不喜歡吃山藥,最近有點脾胃不好,醫生建議讓多吃小米,所以有了這個有點醜醜的糕點。由於一個小小的疏忽,導致最後出盤的時候有點慘烈,不過還好兒子不嫌棄,吃光光啦,覺得大棗、枸杞、葡萄乾應該多放一點,等到朋友的新疆大...
“其實用蔬菜做麪食就和水差不多,只是用量上調整把握好就行,麪食做久了,什麼東西用的麪糰應該是什麼手感,不用電子秤來稱量,揉捏幾下就知道了。下面來看看我今天的這個好吃的山藥芝麻燒餅。”食材明細主料麪粉(250克)山藥(1段...
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