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“用黃豆醬炒土豆片，醬香味濃郁，鹹味來自醬，鹽基本不用放。”食材明細主料土豆（3個）青椒（1個）輔料油（適量）鹽（少許）黃豆醬（3大勺）蔥花（適量）姜（2片）白糖（1小勺）骨湯（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒土豆片的做法步驟1、準備材料...
食材明細主料土豆（2個(小的)）蠶豆（半碗）輔料鹽（適量）生抽（半勺）蒜瓣（2個）小米辣（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片，用清水浸泡去除澱粉。2、蠶豆洗淨。3、小米椒切圈、蒜切碎。4、鍋中...
“土豆的軟糯搭配黃豆醬的醇香，十分開胃，簡直下飯神器。”食材明細主料土豆（250克）輔料黃豆醬（1小碗）小蔥（少許）孜然粉（少許）鹽（少許）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香土豆片的做法步驟1、小蔥洗淨切碎，洗淨切薄片用水浸泡5分...
食材明細主料土豆（3個）輔料老乾媽辣醬（適量）調料蔥花（適量）蒜花（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽醬土豆片的做法步驟1、備好食材。2、土豆去皮切片用水浸泡一會。3、焯水2分鐘。4、...
“一勺甜麪醬，炒出好吃的醬香土豆片。其實我家不是很經常吃醬料，偶爾買個醬香餅吃吃。買了一盒甜麪醬，試着炒了幾次，發現還真是不錯。和土豆搭也不錯，一定要來點肉片一起炒，醬香味十足，好香又下飯！”食材明細主料土豆（2個）肉片（...
“小時候每到農曆二三月，家裏醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裏，總有幾個晚上，媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條，用來炒土豆，放點蒜苗（色香很誘人，現在想起來都口水直流），外加一鍋骨頭青菜湯...
食材明細主料土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮2、切片，洗去澱粉。多洗幾次3、起鍋放油下入土豆片翻炒，4、土豆片變色時。加鹽翻炒5、放鹽後...
食材明細主料土豆（1個）輔料青椒尖（0.5個）小米辣（0.3g）香菜（0.2）調料鹽（0.3g）雞精（0.2g）蠔油（0.6g）醋（0.1g）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）辣炒土豆片的做法步驟1、土豆切菱形片。2、蒜切片辣椒切菱形片香菜切段。3、鍋內放油蠔油蒜...
“家常小炒，清淡美味，鹹香適口，簡單易學！”食材明細主料菜豆（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）耗油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜豆炒土豆片的做法步驟1、成品圖...
“簡單美味，香，孩子的最愛。”食材明細主料土豆（兩個）調料花生油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）孜然粉（少許）亨氏番茄沙司（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄醬土豆片的做法步驟1、土豆洗淨，削皮，切片。2、亨氏番茄沙司備用。3...
食材明細主料扁豆（300克）土豆（100克）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮，清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將扁豆去筋，清...
“某日領導神神化化（神神叨叨）自己去削了三個長土豆，我問，您老想要怎麼做，他說，沒想過，你過來了，你做啦，哈哈。他倒是挺會推的，沒辦法啦，土豆都削好了，做吧，剛好那天的前一天自己也不知發了什麼神經，做了一瓶綜合味道的紅燒醬，把好幾...
“這是一款快手菜，取材常見又簡單，有個炒鍋就可以了，不用太多的炊具和煩瑣的操作步驟。做醬爆菜，醬最好要炒炒，之所謂醬不爆不香，看來很有道理，土豆無味，醬爆時要加些有鮮味的醬，否則會S鹹，但也不用加太多，味道會太膩，此菜加了海...
“老公最喜歡吃的土豆片，他說多些油，把土豆片炒焦些很好吃。以前不加青椒，老公不吃辣，這次我發現青椒不辣，就加個吧。淡淡的青椒味爲土豆片添加了幾分香，真的很好吃。”食材明細主料土豆（2個）輔料青椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘...
食材明細主料土豆（2個）輔料蒜（適量）蔥（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒土豆片的做法步驟1、土豆削皮切片。2、蔥蒜切好。3、熱鍋冷油爆香蔥蒜。4、放土豆稍翻炒。5、加少許醬油生抽和少量...
“用料最簡單，味道最家常的炒土豆片來了。。。”食材明細主料土豆（1個）小蔥（1棵）輔料鹽（3克）生抽（1勺）幹辣椒（2個）花生油（5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮，小蔥切段。2、土豆切片。3、幹辣椒切...
食材明細主料土豆（適量）輔料蒜末（少許）蔥（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆片的做法步驟1、準備好食材:土豆削皮，蔥，蒜頭。2、蒜頭剁成蒜末，蔥白切碎，葉子切段分開放。3、土豆切片，厚薄隨意，過下清水...
食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（半個）輔料蒜（2瓣）調料食用油（100ml）鹽（適量）雞精（少許）生抽（1匙）老抽（半匙）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒土豆片的做法步驟1、土豆切片，胡蘿蔔切絲或者片都可以，蒜切好備用。2、土豆片焯水，...
“土豆，最普通不過的食材了，還記得小時候跟着外公媽媽去地裏挖土豆的場景，那個時候覺得好快樂，在泥土裏一點點挖掘，最後帶回家都覺得很有成就感。只是現在都是買土豆來吃的，還是大的，小土豆都很少見了。不管怎麼樣的烹飪方式...
““醬土豆片煎蝦”這道菜被我定義爲“少年版的土豆蝦”，相對有款“幼年版的土豆蝦”。梗概：同事在抖音上偶然看了款土豆泥蝦仁餅，看上去簡單易學、幾歲的孩子應該喜歡吃，不忘分享給我。這道土豆泥蝦仁餅實戰起來出現了麻...
“做法非常簡單，但是很好吃。”食材明細主料小土豆（8個）輔料牛肉辣醬（1勺）香蔥（2根）蒜（2瓣）香醋（1勺）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬拌土豆片的做法步驟1、材料簡單。2、將土豆去皮切片，泡在涼水中。3、蒜拍碎...
食材明細主料土豆（200克）肉片（100克）輔料蔥（半根）蒜（三塊）鹽（3ml）雞精（2ml）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒肉的做法步驟1、土豆切片，沖洗一下2、蔥蒜切末3、肉用老抽拌一下，略幾滴料酒，架鍋燒油放肉炒香，放蔥蒜末4、放土豆...
食材明細主料豇豆（200g）土豆（200g）輔料豆瓣醬（適量）蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香豇豆土豆片的做法步驟1、豇豆掰成小段洗乾淨。2、土豆去皮切片。3、鍋中水燒開，燙一下豇豆。4...
“餓了，翻出冰箱兩個快生芽土豆，一塊凍乾的不知名肉塊（事後證明🐷肉），盤它。”食材明細主料土豆（2個）豬肉（1小塊）香菜（1小把）輔料幹辣椒段（幾個）十三香（少許）食用油（適量）料酒（少許）海鮮醬油（少許）老抽（少許）鹽（少許）蠔油（少許）雞精（少許）大蒜（兩瓣）...
“要準備晚餐，但沒去上市場買菜只能拿家裏僅剩的2個土豆炒了。這道私房菜是跟俺親孃學滴〜加入蝦皮味道格外鮮美可口，而且很下飯哦”食材明細主料土豆（2個）輔料蝦皮（20克）鹽（3勺）蒜（4棵）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）私房炒...
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