黃玫瑰 - 饅頭也可以如此養眼怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
南瓜 :350白麪 :500
輔料
糖 :50酵母 :4
鹽 :8
油 :10
泡打粉 :6
1. 所有的材料混合,和成不粘手的光滑麪糰。發1個小時
2. 把發好的麪糰擀成跟擀麪杖差不多粗細的麪條
3. 切1.5到2Cm的寬度
4. 擀成0.3到0.4Cm的圓片
5. 6個圓片加一個小條的花蕊,捲成球
6. 中間一分爲2
7. 最後的樣子
8. 上火蒸,開鍋後15分鐘關火燜3分鐘
9. 成品
蒸熟後的南瓜泥水分大,和麪的時候一點一點加水