有關東東粉蒸肉的精選大全

2024-02-05 食材明細主料五花肉（1000g）輔料鹽（20g）甜麪醬（20g）米粉（100g）純香油（10g）芝麻醬（10g）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）東東粉蒸肉的做法步驟1、準備五花肉1000克2、五花肉切0.5釐米厚片甜麪醬2大勺拌勻3、加2勺半鹽，攪拌均勻4、米...

東坡肉燉熟後蒸多久

2018-03-02 20到30分鐘。使用蒸籠蒸東坡肉需要久一些，要30分鐘；使用電飯鍋蒸的話只要20分鐘就可以熟了。蒸肉儘量開中火，肉不要切得太大塊，要把東坡肉的皮放到下面，這樣可以讓皮被蒸得軟糯。...

廣東蝦肉腸粉小吃的做法 - 廣東蝦肉腸粉小吃怎麼做

2024-01-13 “腸粉始於唐朝,源於瀧州(今羅定).因爲是唐朝瀧州龍龕道場一名叫惠積的佛家人無意發明,所以又叫惠積餈,龍龕餈.[1]又叫布拉蒸腸粉，是西關著名的特色小吃，腸粉分鹹、甜兩種，鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而...

黑豆豉蒸東坡肉的做法 - 黑豆豉蒸東坡肉怎麼做

2024-02-23 食材明細主料東坡肉（適量）輔料黑豆豉（適量）配料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑豆豉蒸東坡肉的做法步驟1、備東坡肉一塊，黑豆豉少許。2、東坡肉切薄片拌點鹽入味，3、豆豉用清水化開，4、將東坡肉碼碗裏，倒進黑豆豉水...

梅乾菜蒸東坡肉的做法梅乾菜蒸東坡肉---宴客菜梅乾菜蒸東坡肉怎麼做

2024-01-31 食材明細主料梅菜（適量）東坡肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）油辣醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）梅乾菜蒸東坡肉的做法步驟1、東坡肉2、梅菜3、切碎4、放進油鍋里加鹽，炒香5、盛碗底6、東坡肉用鹽，生抽...

廣東腸粉蒸多久 - 廣東腸粉怎麼做更好吃呢

2018-04-10 腸粉是廣東非常有名的一種傳統小吃，屬於粵菜系，從腸粉的外形上來看，是跟豬腸的形狀非常的相似，所以取名叫腸粉，在製作腸粉的過程當中，會使用到很多不同的材料，而且製作出來的腸粉有很多不同的口味可以供我們選擇，所以很多人都...

廣東腸粉的做法 - 廣東腸粉怎麼做

2023-12-27 “好吃😋，不差似外面買的，你們趕緊試試。”食材明細主料腸粉預拌粉（100克）火腿腸（半根）瘦肉（適量）蔥花（適量）雞蛋（2只）輔料黑芝麻（適量）食用油（適量）鹽（適量）黑椒醬（適量）料汁包（適量）雞精（適量）生抽（適量）耗油（適量）老抽（適量）生粉（適量）醬香（口味）蒸（工...

廣東腸粉的做法廣東腸粉(無錫版）廣東腸粉怎麼做

2024-01-27 “去吃廣式早茶必點的一款。只是今天我把裏面的蝦仁改成了太湖鮮螺絲。因爲我發現廣式早茶內好多點心的陷都是用的鮮蝦仁。估計蝦仁鮮的緣故。太湖螺絲肉的鮮也不比蝦仁差，今天我就來試試。效果果然不錯，美美噠。”食材...

蒸東坡肉皮的做法蒸東坡肉皮---簡單好吃下飯菜蒸東坡肉皮怎麼做

2024-02-27 食材明細主料東坡肉皮（適量（酥好的））輔料豆瓣醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸東坡肉皮的做法步驟1、加工好的東坡肉皮2、自已醃的豆瓣醬3、肉皮切長條放入碗底再把豆瓣醬碼在肉皮上面4、放進電壓鍋調至煮肉檔5...

廣東蝦肉腸粉的做法 - 廣東蝦肉腸粉怎麼做

2024-02-26 “廣東腸粉是我很愛吃的點心，每次去港式粵式茶餐廳必點，一般吃腸粉都要現場製作的，有專門製作腸粉的蒸箱，看過他們現場的製作，所以自己也想在家做做家庭版的廣東蝦肉腸粉。”食材明細主料粘米粉（100克）澄粉（30克）玉米澱粉（10克）...

梅乾菜蒸東坡肉的做法 - 梅乾菜蒸東坡肉怎麼做

2024-02-23 食材明細主料梅乾菜（適量）東坡肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜蒸東坡肉的做法步驟1、備梅菜和東坡肉，。2、東坡肉切片，梅菜切碎。3、燒油放進梅菜加鹽炒勻。4、東坡肉用...

東坡肉要蒸嗎

2018-01-04 說起東坡肉要數浙江的東坡肉最爲出名，東坡肉作爲一道浙江菜系，因其肥而不膩的口感受到大衆的喜歡。隨着東坡肉做法的傳播，根據地區不同也衍生出了很多的不同做法。很多人不知道焯水後的東坡肉要蒸嗎？一、東坡肉要蒸嗎需要...

東北粉腸要蒸多久

2018-10-12 十五分鐘左右。粉腸是豬小腸的一部分，而東北粉腸蒸十五分鐘左右就可以熟了。牛也含有粉腸，可是食用的口感不如豬粉腸，所以較少食用。蒸粉腸前，需要將腸的裏外清理乾淨，可加入鹽、米醋等輔助清洗，這樣能降低腥味。粉腸蒸熟後...

東坡肉的做法～東坡肉東坡肉怎麼做

2024-01-13 ““東坡肉”是浙江名菜，提起“東坡肉”有好多版本。“東坡肉”起先是蘇東坡在黃州製作的，但此菜當時並無名稱。以其名字命名爲“東坡肉”，是他到杭州做太守的時候。當時西湖已被葑草淹沒了一大半，他上任後組織民工剷除葑...

蒸腸粉的做法廣東特色早餐（蒸腸粉）蒸腸粉怎麼做

2024-02-26 食材明細主料澄粉（100G）輔料玉米粉（20G）粘米粉（30G）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸腸粉的做法步驟1、把所有粉料拌到一起，用適量白涼開水調好，（水的份量我是按感覺加的，先蒸一條，覺得太稠了可以再加點水）2、蒸盤抹乾水份先放...

東北粉皮的做法記憶中的東北粉皮東北粉皮怎麼做

2024-02-27 “小的時候，在家裏看奶奶做過。”食材明細主料土豆澱粉（100克）清水（210克）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）東北粉皮的做法步驟1、將土豆澱粉和清水混合均勻，做成澱粉漿，靜置10分鐘。2、煮鍋燒水，不要燒到大開，要開之前，放入...

粉蒸肉粉是什麼東西

2018-04-12 米粉。用米粉做出來的粉蒸肉口感和味道都是非常好的。蒸粉蒸肉的時候需要一個小時左右的時間。蒸粉蒸肉需要選用五花肉，這樣蒸出來會更好吃，而且在蒸之前需要將五花肉醃製一段時間這樣蒸出來的味道會更好。沒有米粉的可...

土豆片蒸東坡肉的做法 - 土豆片蒸東坡肉怎麼做

2024-02-10 食材明細主料東坡肉（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）辣椒汁（適量）生抽（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆片蒸東坡肉的做法步驟1、做好的東坡肉，2、切片，3、配調汁，東坡肉蘸上調汁，4、土豆二個，5、去皮切片，6...

粉條東坡肉包子的做法 - 粉條東坡肉包子怎麼做

2024-01-01 食材明細主料東坡肉（三塊）粉條（一把）輔料麪粉（600g）酵母（5g）水（330g）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉條東坡肉包子的做法步驟1、600g麪粉+5g酵母+330g牛奶/水。2、揉成光滑的麪糰，蓋保鮮膜，餳面。3、東坡肉三塊。東坡肉做法見...

東坡肉蒸香芋的做法客家菜----東坡肉蒸香芋東坡肉蒸香芋怎麼做

2024-02-26 “爲什麼叫客家菜呢？這道菜做起來有點麻煩，過程比較多，我們這裏要逢年過節或擺大酒席纔有得吃，平常都不會做，太麻煩！它的做法要取豬大腿上的肉，大概要1500克以上，透過去毛，水煮，油煎炸，配料等多個過程才能做好這道菜，關件問題就是...

東北豬肉燉粉條的做法 - 東北豬肉燉粉條怎麼做

2024-02-29 “東北典型的菜系。去東北飯店必點的。該菜爲四川菜也是東北菜，發源於四川，在唐朝期間薛仁貴非常喜歡四川菜，薛仁貴被政府發配到東北後，他也把四川菜帶來東北，並根據當地的風格將其發展成了東北菜系:東北菜-東北菜包括遼寧...

東坡肉蒸南瓜的做法 - 東坡肉蒸南瓜怎麼做

2024-02-26 “食材：南瓜1斤，東坡肉半斤，調料：鹽，生抽，方法：1、備好食材。東坡肉切片，南瓜切丁。2、將切好的南瓜加鹽拋勻，3、東坡肉加鹽，生抽拋勻。4、將南瓜碼在碗底，5、再把東坡肉碼在南瓜上，6、放進蒸鍋裏蒸半小時即成。”食材明細主料南...

東坡肉 - 何氏東坡肉

2024-01-08 食材明細主料五花肉（600克）輔料味極鮮（適量）大蔥（適量）冰糖（適量）加飯酒（適量）姜（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）陳皮（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）何氏東坡肉的做法步驟1、把薑切片，平鋪在砂鍋底。2、把大蔥切片鋪在姜上...

酸辣椒蒸東坡肉的做法 - 酸辣椒蒸東坡肉怎麼做

2024-02-23 食材明細主料東坡肉（適量）酸辣椒（適量）輔料鹹豆瓣醬（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣椒蒸東坡肉的做法步驟1、酸辣椒，東坡肉，鹹豆瓣醬。2、東坡肉切片，酸辣椒切成兩半。3、東坡肉切片碼碗底。4、再碼上酸辣椒。5、...

廣東臘肉要蒸多久

2018-05-18 半個小時。廣東臘肉是廣東一帶的一道名菜，它屬於粵菜系。臘肉除了廣東的還有湖南的湘西臘肉，但二者的做法完全不同，湖南的湘西臘肉是以煙燻爲主，廣東臘肉則是風乾製成，靠陽光和北風吹乾。...

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