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養生鱔魚煲飯怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白米:155公克去骨鱔魚:3條紅鳳菜:3棵薑末:20公克水:240公克麻油:1小匙鹽:1/2小匙輔料具體步驟1.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨,切成適當大小後以...
易做的紅燒鱔魚的做法怎麼做美味好吃
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鱔魚:600輔料姜:3片蒜:1頭清水:1碗蔥:2根白蘿蔔片香菜葉:各少許黃酒:2湯匙老抽豆瓣醬:各1湯匙糖:1/2湯匙黑胡椒:適量具體步驟將鱔魚洗淨切段、蔥切段、姜切...
「人間至美」紅燒鱔魚的做法怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘身爲一個南方人,對鱔魚真的是情有獨鍾啊。每每想起鱔魚,就想到了父母經常做的那個紅燒鱔魚。然而到了北方,吃的機會也就少了。這不,突然有了興趣,找到了這...
常吃不膩的豆角鉢鉢鱔怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:250鱔魚:250輔料大蒜:100郫縣豆瓣:50泡菜蓉:100薑片:50蒜蓉:50蔥花:50花椒:10辣椒麪:40八角:3粒桂皮:10小茴香:3川粵滷汁:100雞精:10蔥白段:50味精:5色拉油:500...
紅燒鱔魚怎麼做美味好吃
準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料鱔魚:400大紅棗:2個幹香菇:2個輔料大蔥蔥白:大半根姜:半塊花椒:一小撮八角:一個香葉:兩片郫縣豆瓣:一大匙老抽:一匙澱粉:一匙具體步驟1.鱔魚切段,加鹽水洗淨,去...
味道十足的紅燒鱔魚的做法怎麼做美味好吃
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鱔魚:300輔料紅辣椒:1個黃瓜:1根香芹姜大蒜子花椒鹽:少許豆瓣醬:1大勺幹辣椒:1勺生抽老抽:適量糖:一點點具體步驟準備好材料:鱔魚、紅辣椒、黃瓜、花椒、...
好吃的紅燒鱔魚的做法怎麼做美味好吃
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鱔魚:400輔料大蔥蔥白大:半根幹香菇:2個大紅棗:2個姜:半塊花椒:一小撮八角:一個香葉:兩片郫縣豆瓣:一大匙老抽澱粉:各一匙具體步驟鱔魚切段,加鹽水洗淨,去黏...
家常鱔魚飯怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料去骨鱔魚:250東北大米:800輔料食用油:適量生抽:兩勺蠔油:兩勺海鮮醬:一勺生薑粉:半勺白胡椒:一勺花椒粉:微量米酒:兩勺白糖:半勺鹽:適量雞精:適量蔥花:適量具體...
蝴蝶燴鱔怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料水髮香菇:熟筍片:5g紹酒:5g醬油:白糖:蔥:5g姜:芝麻油:克豆油:具體步驟1.將豬後腿拆卸下的蝴蝶骨放入水鍋中煮透出水,撈出洗淨;2.2)再放入炒鍋中,加紹酒、醬油...
可口的紅燒鱔魚的做法怎麼做美味好吃
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃鱔:適量輔料老抽白糖黑胡椒粉色拉油:適量大蒜頭香蔥生薑料酒雞精:適量具體步驟買回的活鱔魚,先用剪刀在鱔魚脖頸處剪一刀,不要剪斷,但一定要剪斷當中...
美味的紅燒鱔魚的做法怎麼做美味好吃
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃鱔:500輔料姜大蒜頭料酒生抽糖油:適量具體步驟鱔魚剖洗乾淨,用開水燙去魚身上的滑膩物。剖洗好的鱔魚剪成段,每一段上再用剪子剪一至二道小口子。...
味道不錯的紅燒鱔魚的做法怎麼做美味好吃
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鱔魚:300輔料白砂糖:8醬油:25玉蘭片胡蘿蔔油菜醋:各10克花椒黃酒姜大蒜(白皮):各5克味精:1大蔥:15澱粉(豌豆):30豬油(煉製):50具體步驟將鱔魚剁成長一寸五...
盤鱔魚怎麼做美味好吃
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小鱔魚:一斤輔料具體步驟1.將小鱔魚用開水燙死,洗淨。2.因爲家裏小孩不會撕鱔魚,所以費了個神,用剪刀將鱔魚肚子劃開清除內臟3.準備好辣椒,花椒,蒜瓣4....
家常鱔魚怎麼做美味好吃
準備時間:6分鐘    烹飪時間:6分鐘主料青筍:1斤鱔魚:1斤輔料醋:1匙料酒:1大匙花椒:一匙花椒粉:一匙醬油:2大匙蒜:2個老薑:1小塊泡辣椒:8個豆瓣:1大匙具體步驟1.鱔魚去掉頭、尾、骨,整理乾淨。青筍切...
菜男盤鱔怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃鱔:500土豆:250輔料蒜蓉:50薑蓉:50香菜:適量幹辣椒:適量蔥:適量鹽:10雞精:5具體步驟1.中小型的黃鱔活的,用清水養1天1夜;2.將活鱔撈出瀝乾水,放入1大匙鹽,(一...
紅燒鱔魚的做法
經常吃各種紅燒,不僅營養美味,而且是很好吃的,很有營養。它的營養價值很高,還有補充膠原蛋白的作用,是不是有這個說法呢?做的時候需要注意什麼呢,那麼今天就來學習一下紅燒鯽魚的做法,據說是很簡單的呢,而且也是很好吃,一起來看...
蒜香紅燒鱔魚的做法 - 蒜香紅燒鱔魚怎麼做
“鱔魚是孕婦的滋補佳品。據分析:每100克鱔魚肉中合蛋白質18.8克、脂肪0.9克、磷150毫克、鈣380毫克、鐵16毫克、維生素A428國際單位,還含有黃鱔素A、B及硫胺素等。鱔魚是一種高蛋白、低脂肪的食品。它性溫味甘無毒,入肝...
紅燒鱔魚的做法 家常紅燒鱔魚 紅燒鱔魚怎麼做
食材明細主料鱔魚(一斤)輔料姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鱔魚的做法步驟1、原料圖2、姜切絲,大蒜剝皮,花椒,備用3、熱鍋放油,放入薑絲花椒,炒香,4、加入鱔魚段,翻炒5、.炒至斷生,加入料酒,翻炒6、...
紅燒鱔魚段的做法 - 紅燒鱔魚段怎麼做
食材明細主料鱔魚(350克)輔料大蒜(1頭)配料食用油(適量)鹽(適量)白糖(適量)姜(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒鱔魚段的做法步驟1、鱔魚宰殺剖肚,去內臟,洗淨,用剪刀剪成寸斷,大蒜剝成蒜子待用,姜...
紅燒鱔段的做法 紅燒段鱔 紅燒鱔段怎麼做
食材明細主料黃鱔(500克)輔料生薑(適量)蒜瓣(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒鱔段的做法步驟1、把黃鱔殺好洗淨,去內臟,黃鱔的嘴巴剪掉2、生薑、蒜瓣、蔥洗淨待...
紅燒鱔段的做法 - 紅燒鱔段怎麼做
食材明細主料黃鱔(500g)輔料生薑(1塊)蒜頭(2個)料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)熟豬油(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒鱔段的做法步驟1、黃鱔殺好去掉內臟洗乾淨。2、把洗乾淨的黃鱔剪成...
紅燒黃鱔的做法 - 紅燒黃鱔怎麼做
食材明細主料黃鱔(500克)輔料姜(1塊)蒜頭(1頭)蔥(1段)調料料酒(2勺)火鍋底料(1塊)老抽(1勺)米醋(2勺)老冰糖(10克)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒黃鱔的做法步驟1、黃鱔剪小段,放米醋抓洗。2、熱鍋放油,炒小料,放火鍋底料炒出香味,放...
紅燒鱔筒的做法 - 紅燒鱔筒怎麼做
食材明細主料鱔魚(3條)輔料鹽(適量)蒜頭(適量)醬油(適量)雞精(適量)糖(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒鱔筒的做法步驟1、黃鱔洗淨切段,蒜頭拍碎。2、油熱後將蒜頭煸香。3、倒入鱔魚炒勻。4、加水淹沒...
蒜燒鱔魚的做法 - 蒜燒鱔魚怎麼做
食材明細主料鱔魚(適量)蒜(適量)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥段(適量)蒜頭(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜燒鱔魚的做法步驟1、鱔魚洗淨。2、調料切好備用。3、鍋內多...
紅燒鱔魚的做法 - 紅燒鱔魚怎麼做
食材明細主料鱔魚(2條)輔料黃瓜(1根)紫蘇(3片)調料菜籽油(1勺)豆瓣醬(1匙)食鹽(少許)蒜頭(2顆)雞精(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒鱔魚的做法步驟1、鱔魚切段。2、生薑蒜頭切片,紅辣椒切碎,紫蘇葉切絲。3、熱鍋熱油投入姜...
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