雜蔬烤嫩魚片的做法 - 雜蔬烤嫩魚片怎麼做

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雜蔬烤嫩魚片的做法 雜蔬烤嫩魚片怎麼做

懶懶的午後,最適合的就是圍坐小桌。端上一杯心儀的飲品🍶🍹🍷和她他一起閒聊!不摧時光,享盡閒暇!而今天這個無油煙大盤🍲足夠餵飽一家人,讓大家享受美食的同時,安詳享受時光!

食材明細

主料
  • 魚片 (500克(海魚也可以))
  • 番茄 (1個)
  • 土豆 (2個)
  • 芹菜 (1支)
  • 長豆 (2條)
  • 洋蔥 (1個)
  • 西蘭花 (1塊)
  • 荷蘭豆 (8個)
輔料
  • (2條)
  • 生薑 (1塊)
  • 大蒜 (1塊)
  • 幹辣椒 (3個)
  • 胡椒粉 (2湯匙)
  • (2湯匙)
  • 孜然粉 (2湯匙)
  • 檸檬 (1/2個)
  • 醬青 (1勺)
  • 番薯粉 (1勺)
  • 米酒 (1勺)
  • 植物油 (2勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

雜蔬烤嫩魚片的做法步驟

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    1、魚片用醬青、番薯粉、米酒醃製

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    2、準備好配料及蔬菜

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    3、蔬菜洗淨、備用

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    4、拿出陶瓷盤,爲了防止魚片粘盤,先放一層蔬菜,而且難熟的放下面

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    5、然後一層放上魚片,再放一層蔬菜,再放魚片,撒上鹽和孜然粉

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    6、蔬菜、魚片擺滿

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    7、最後撒上大蒜、幹辣椒、蔥、胡椒粉

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    8、備烤,烤箱預熱220度,烤20-25分鐘

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    9、出盤後,撒上檸檬汁

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    10、開吃啦

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