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“#涼拌菜#，天氣炎熱，涼拌菜可是消暑佳品。”食材明細主料蟹味菇（適量）黃瓜（適量）葡萄（兩顆）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）白醋（適量）清淡（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蟹味菇花藍的做法步驟1、蟹味菇剪去老根，清洗乾淨。2、蟹味菇...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮香蟹味菇雞蛋湯，這款湯，味道非常非常的鮮美，不需要添加太多的調味料，就是一碗非常好喝的湯了，這款湯的選都是一些非常有營養的食材，製作出來的味道真的非...
食材明細主料菜心（125克）蟹味菇（135克）麪條（100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜心蟹味菇炒麪的做法步驟1、材料：菜心、蟹味菇、麪條2、將菜心洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將蟹味菇去根清洗一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蘑菇類別的食材向來是小孩子們的最愛，而瘦肉更是菇類的好搭配，兩者搭配起來讓食物的鮮味加倍加成，這樣的一道蟹味菇瘦肉湯十分下飯，搭配白飯吃就是一頓豐...
“某人出差了，本來說要出去幾天，把我高興的壞了：中午不用做飯了。這快晚六點了，又來電話說回來吃晚飯。趕緊做個簡單的炒菜。”食材明細主料豆腐（適量）蟹味菇（100g）輔料雞蛋（1個）食用油（半匙）清水（小許）調料青杭椒（1個）食鹽（1.5g）生抽（5g...
食材明細主料大骨湯（適量）冬瓜（300g）蟹味菇（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蟹味菇大骨湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊，蟹味菇焯水。2、起鍋燒油，爆香蔥姜，放一匙醬油。3、倒入一大碗大骨湯，放入一...
食材明細主料雞爪（250克）腐竹（10克）蟹味菇（150克）輔料蔥段（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）韓式辣椒醬（適量）微辣（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐竹蟹味菇雞爪煲的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、腐竹（已提前...
食材明細主料夜開花（245克）蟹味菇（65克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、蟹味菇（已清洗）2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入...
食材明細主料豆腐（1盒）蟹味菇（1盒）肉絲（55克）輔料水澱粉（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲蟹味菇豆腐羹的做法步驟1、材料：豆腐、蟹味菇、肉絲、水澱粉2、將蟹味菇去根清洗一下，撈出待用。...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋內放少許油，爆香蒜片。2.下冬瓜厚片煸炒（冬瓜片不用切得太薄，否則不耐煮，影響外觀和口感）。3.淋入生抽翻炒均勻。4.放入蟹味菇和枸杞。5....
“菌菇與豆腐的完美搭配，營養豐富，鮮香美味，是我家餐桌上常見的一道家常菜！”食材明細主料豆腐（一塊）蟹味菇（適量）雞蛋（一個）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹味菇燒豆腐的做法步驟1、...
食材明細主料鯽魚（450克）蟹味菇（1盒）輔料姜（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚蟹味菇的做法步驟1、準備的食材。2、魚劃一字刀抹少許鹽蟹味菇洗淨，薑切片。3、熱油爆香薑片，下鯽魚稍煎一下。4、一...
“特別喜歡的菜，在我最繁忙的早晨，來給你們發個菜譜，愛你們～❤️”食材明細主料油菜（7顆）蟹味菇（300g）輔料蔥（1顆）蒜（2個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜蟹味菇的做法步驟1、油菜和蟹味菇洗淨。2、起鍋燒水，水開後放蘑菇，焯水1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟹味菇：150紅柿子椒：半個培根：85輔料油：適量生薑：1塊生抽：少許鹽：適量大蒜：2瓣蔥白：2段具體步驟1.準備好原材料2.蟹味菇去根清洗乾淨、紅柿子椒切成小塊、...
“小龍蝦肉質鬆軟，營養豐富，含有脂肪、維生素、氨基酸及鈣、鈉、鉀、鎂等礦物質，小龍蝦中脂肪的含量比畜禽肉低得多，並能防止膽固醇在體內蓄積，容易被人體消化吸收。龍蝦中因含有豐富的礦物質能提高人體的免疫力，對身體早衰...
“含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高，抗癌、降低膽固醇。特別是子實體(即根以上部分)的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力，促進抗...
“買到了新鮮的小白菜，特意留出了嫩芯，用來炒蟹味菇，清淡鮮香，又是一道少油美味清腸營養減肥餐哦！”食材明細主料蟹味菇（180克）小白菜（150克）輔料蔥（適量）乾紅椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜蟹...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞脯肉是既便宜又好買的食材，而且雞脯肉還是高蛋白、低脂肪的肉類，我就用蟹味菇和雞脯肉一起做到蟹味菇熘雞脯，蟹味菇熘雞脯的雞肉肉質細嫩吸收了蟹味菇...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：一個蟹味菇：一把輔料番茄醬：倆匙澱粉：少許具體步驟1.蟹味菇去根洗淨。2.番茄切小塊。3.鍋里加油，熱，下番茄醬炒。4.加入番茄塊繼續翻炒三四分鐘。5...
食材明細主料蟹味菇（150g）輔料青菜（300g）調料玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蟹味菇燒小青菜的做法步驟1、食材，小青菜，蟹味菇。2、小青菜洗淨，蟹味菇去根洗淨備用。3、起鍋放油下入食材翻炒，烹些...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉片洗乾淨晾乾水加入少許油、醬油、少許砂糖、料酒、胡椒粉、生粉混合攪拌均勻醃半個小時。2.蟹味菇洗乾淨晾乾水切摘開用熱水灼煮...
“蟹菇，開胃健脾，潤腸通便，增強免疫。”食材明細主料牛肉（200克）蟹味菇（200克）輔料油（適量）鹽（少許）蔥（1條）胡椒粉（少許）白糖（少許）生抽（1湯匙）澱粉（少許）小蘇打（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片先...
食材明細主料牛尾骨（2大塊）蟹味菇（適量）輔料薑片（適量）蔥段（適量）鹽（適量）香菜（1棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟹味菇牛尾湯的做法步驟1、牛尾骨2大塊2、焯水，去除血沫3、焯水後的牛尾骨再以溫水洗淨表面浮沫，放入砂鍋裏，加姜...
食材明細主料冬瓜（適量）蟹味菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、蟹味菇切小段。3、蔥薑蒜切碎、紅辣椒切條。4...
“過年天天大魚大肉，可是每次最受歡迎的是青菜豆腐，所謂青菜豆腐保平安，越是平常越珍貴！今天就做蟹味菇燒青菜豆腐，加了蟹味菇的青菜豆腐味道更鮮美！”食材明細主料蟹味菇（150g）輔料青菜（400g）豆腐（250g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...
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