讓人懷念的柿子炒雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋攪拌均勻後放入蔥花、鹽備用。

2.油鍋加熱，放入攪好的雞蛋煎制。

3.將煎好的雞蛋裝盤備用。

4.油鍋加熱，放入蔥花炒香，然後放入切好的西紅柿翻炒。

5.待柿子炒至5分熟時放入炒好的雞蛋，放入適量鹽、糖繼續翻炒。

6.放入適量味精出鍋即可。

烹飪技巧

依據個人口味可以加入適量的糖。