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食材明細主料低粉（100g）白糖（100g）雞蛋（4個）牛奶（80ml）輔料黃油（20g）奶香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、準備材料，分離蛋白和蛋黃（裝蛋白的不鏽鋼盆一定要無水無油）。2、電飯鍋保溫鍵預熱電飯鍋，把一小塊黃油放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時今天是老公的生日，以前他過生日都是去外面給他買蛋糕。今年我想來個特別的，親手給他做一個蛋糕，自己親手做的哦，夠表達誠意。於是我做了一款海綿蛋糕。海...
食材明細主料小雞蛋（4個）細砂糖（95g）水飴（8g）低筋粉（130g）黃油（25g）牛奶（50g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、備好材料，雞蛋放進溫水裏泡一會。2、黃油，牛奶隔水加熱融化。3、水飴隔水加熱，軟化下。4、雞蛋，細...
食材明細主料雞蛋（3個）糖（60g）蜂蜜（10g）低筋粉（100g）色拉油或融化的黃油（26g）牛奶（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、.雞蛋+糖+蜂蜜，打蛋器高速打發2、橡皮刮刀刮過，痕跡不會馬上消失3、轉中高速再打，到插...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：120玉米油：30雞蛋：4個輔料自磨糖粉：100具體步驟1.準備材料2.把雞蛋磕入一個無水無油的小盆裏。3.用打蛋器低速將蛋液打起粗泡時加入糖粉繼續...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：65輔料白糖：60清水：40黃油：30檸檬汁：適量雞蛋：5個具體步驟1.準備低筋面65克，雞蛋5個2.雞蛋黃打散，加入清水40克、20克細砂糖、溶化的黃油3.打至...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個小麥麪粉：120輔料牛奶：40ml油：適量具體步驟1.蛋清蛋黃分離2.蛋清加白糖3.用攪拌機開始打4.打五分鐘後慢慢的漲大5.至到打至蛋白冒尖不回縮打...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：6個低筋粉：120橄欖油：40輔料白糖：40具體步驟1.雞蛋打到無油無水的盆中，白糖加入，下面放一個盛溫水的盆，水溫40度左右，隔水打發。如果氣溫在25度以上...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：50雞蛋：5個細砂糖：30輔料牛奶：60檸檬汁：適量玉米油：40具體步驟1.蛋黃中加入牛奶拌勻2.玉米油入鍋中加熱至有氣泡關火，倒入低粉拌勻3.放涼的面...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：90雞蛋：3個輔料綿白糖：75植物油：20具體步驟1.雞蛋加蜂蜜、白糖攪拌均勻，用打蛋器攪打至直到提起打蛋器時，滴落的蛋糊不會很快消失,表示打發好...
“比較實用，可以做爲孩子點心。平常亦可用來招待朋友做爲下午茶點心個人感覺口感很是不錯香濃醇厚配點紅茶還是咖啡很是有味”食材明細主料低粉（60g）可可粉（20g）細砂糖（80g）雞蛋（3個）檸檬汁（3滴）玉米油（30g）牛奶（30g）輔料糖粉（少許）其...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：50G糖：80G,植物油：40G.全能麪粉（就是中筋麪粉）：60G蛋黃：4個蛋白：4個輔料朗姆酒：少許塔塔醬：1/4茶勺具體步驟1、把A的東西放一起,手動打蛋器攪拌就好了...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個低筋麪粉：70輔料油：25具體步驟1.雞蛋“坐”在熱水盆裏，加糖打發，打發至輕輕提起打蛋器，紋路不馬上消失。2.麪粉分三次加入，輕輕攪拌，不要打圈攪...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：90玉米澱粉：30雞蛋：4個輔料糖：80黃油：30具體步驟1.雞蛋、糖、黃油、麪粉備好。（沒有低粉，用的麪粉和玉米澱粉混合）2.黃油微波爐加熱30秒。3.打蛋盆...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米油：60雞蛋：6個牛奶：80低筋麪粉：80糖：50輔料鹽：適量具體步驟1.準備好所有要用的材料2.雞蛋打入一個沒有油和水的盆裏，放入點點鹽，加入糖3.用打蛋器打...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：80雞蛋：150輔料細砂糖：75油：10具體步驟1.所有的食材。2.把雞蛋打在無油無水的盆內，倒上糖。3.用打蛋器高速攪打至提起打蛋器蛋液滴落下來不...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘想起小時候吃的海綿蛋糕，心裏尤其的懷戀那種味道，我的海綿蛋糕做法簡單，味道十分香濃，值得嘗試，口感蓬鬆是海綿蛋糕的一大特色。我的海綿蛋糕入口即化，帶着...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個輔料油：15低筋麪粉：60綿白糖：50具體步驟1.準備好材料2.全蛋內加入50g白糖3.打發全蛋，提起打蛋器，蛋糊不會立即消失就打發好了4.加入植物油繼續...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個麪粉：88輔料細沙糖：100澱粉：22玉米油：50具體步驟1.準備好材料，如圖2.雞蛋加糖一起放入盆中，用電動打蛋器開始打發3.打到非常細膩的乳白色，提起打蛋液...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個細砂糖：80低筋麪粉：90輔料橄欖油：50橙汁：60具體步驟1.所有東西都準備好放在桌子上2.先將蛋清和蛋黃分離3.四個蛋黃4.四個蛋清5.準備一個無水...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小麥粉：200綿白糖：100雞蛋：3個輔料油：適量具體步驟1.雞蛋裏放入糖2.放在溫水盤裏用電動打蛋器打發3.打發到三倍膨脹，加入油4.篩入小麥粉5.攪拌均勻6....
食材明細主料雞蛋（6個）低粉（200g）白砂糖（140g）輔料玉米油（60ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、把所有雞蛋打入盆中。3、將白砂糖一次性倒入蛋盆中。4、用電動打蛋器將蛋液打到很濃稠狀...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100雞蛋：3個牛奶：40ml白砂糖：100輔料黃油：26具體步驟1.砂糖稱好2.黃油也稱好3.雞蛋打入碗內隔水加熱4.放入白砂糖5.隔着熱水打發雞蛋6.打至...
準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：150糖：120雞蛋：5個牛奶：35輔料花生油：35煉乳：5鹽：0.2g具體步驟1.材料大集合2.全蛋液中加入所有白糖，加入幾滴白醋（或檸檬汁），開動打蛋器。3.打發好的樣...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料綿白糖：60雞蛋：3個低筋麪粉：100輔料色拉油：30具體步驟1.首先要準好好所有的食材，一定要按照重量大小稱好，想要多做點可以1:1增加分量2.雞蛋要打入無水...
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